innlogging o Melde deg på og nyt ThermoRecetas

Svampkake med hvit drue

piknik100 minutter12 folk290 kalorier
1/52/53/54/55/5 (42 stemmer)
Laster inn ...

av Ascen Jimenez

Svampkake med hvit drue

Vi kan nå finne druer til en god pris, så hva tenker du om vi lager en kake med denne ingrediensen?

Hemmeligheten slik at druene forblir på overflaten, som vist på bildet, er å sette noen av dem når kaken allerede har vært i ovnen i 15 minutter. I forberedelsesdelen har du alle detaljene.

For resten er ingrediensene enkle: mel, olje, gjær... og som et resultat får vi en perfekt fruktkake til piknik. 

Svampkake med hvit drue

Skriv ut oppskrift
Lagre oppskrift
LukkeVennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

En svampekake med sesongens frukt, veldig enkel å lage i Thermomix og perfekt som ettermiddagsmat.

Svampkake med hvit drue
  • Ascen Jimenez
  • kjøkken: tradisjonelle
  • Oppskriftstype: piknik
  • Kalorier: 290
  • Serveringer: 12
  • Forberedelsestid:
  • Matlagingstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 50 g olivenolje
  • 50 g solsikkeolje
  • 3 store egg
  • 140g sukker
  • 120g melk
  • Revet skinn av 1 sitron (bare den gule delen)
  • 290 g hvetemel
  • 1 klype salt
  • 10 g Royal-gjær
  • 280 g hvit drue (jeg har fjernet frøene)

Preparación

  1. Forvarm ovnen til 180º. Vi smører en kakeform på ca 22 eller 24 centimeter i diameter (bedre hvis den er avtakbar).

  2. Vi veier oljen og reserver den.

  3. Vi passer sommerfuglen i sin posisjon. Ha egg og sukker i bollen. Vi programmerer 3 minutter, 37º, hastighet 4.

  4. Vi planlegger nedenfor 1 minutt, hastighet 4 og i det øyeblikket heller vi oljen gjennom munnen rundt begerglasset slik at det faller sakte.

  5. Tilsett melken, revet sitronskall, melet, saltet og gjæren. Vi programmerer 5 sekunder, hastighet 3 1/2.

  6. Vi fjerner sommerfuglen og fullfører integreringen av alt med spatelen.

  7. Vi legger deigen i formen vår og fordeler halvparten av druen, kuttet i to og uten frø. Vi baker underveis 15 minutter ved 180º.

  8. Etter disse 15 minuttene legger vi resten av druene på overflaten av kaken, også i to og uten frø. Vi fortsetter å bake i ytterligere 30 minutter, fortsatt ved 180º.

  9. Vi sjekker at den er godt stekt, og når den er, tar vi den ut av ovnen.

  10. La avkjøles og klar til servering.

notater

Vi kan rive skallet på sitronen før vi begynner med oppskriften. Vi legger bare den gule delen i glasset og river den programmering 7 sekunder, hastighet 10. Vi kan også aktivere flere turboslag. 

Mer informasjon - 9 søte snacks for barn


Oppdag andre oppskrifter av: konfekt

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.