innlogging o Melde deg på og nyt ThermoRecetas

Kjøttboller med kylling og eple

Jeg vet ikke om det samme vil skje i husene dine, men i mine kjøttkaker de er veldig vellykkede. En av disse dagene vil jeg gi deg oppskriften på de mest vellykkede, som er svigermor mine, de har pinjekjerner og de er avhengige.

Men la oss fokusere på i dag, fra kylling og eple… Så godt !. Som du kanskje allerede har lagt merke til, liker jeg veldig godt å blande de salte smakene av kjøtt med det saftige preget som frukten gir. De utfyller hverandre perfekt, og selv om det virker noe moderne, har de allerede blitt brukt disse kombinasjonene i århundrer.

Oppskriften i seg selv er veldig enkel, men litt møysommelig, selv om den avhenger litt av størrelse som vi gir til kjøttbollene. Personlig lager jeg dem vanligvis mellomstore, verken snacken eller tennisballene, og hvilken størrelse gir du dem?

Jeg håper du blir glad og forbereder denne oppskriften sunt og originalt.

Mer informasjon - Kinn med eplesaus

Tilpass denne oppskriften til Thermomix®-modellen


Oppdag andre oppskrifter av: Kjøtt, general, Laktoseintolerant, Mindre enn 1 time, Oppskrifter for barn

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.

  1.   Irene sa

    Hei komposisjonsoppskrifter !!

    Jeg liker virkelig oppskriften din. Jeg er en superfan av kjøttboller, for selv om du er opptatt med å lage dem en stund, sprer de seg mye og fryser fenomenalt. Så jeg kopierer deg denne oppskriften som jeg snart vil praktisere. Jeg vil fryse dem i baker, så jeg har mat å ta med på jobb. Veldig original, tusen takk !!

    1.    Mayra Fernandez Joglar sa

      Hei Irene !!!

      du vil se ... du vil elske det !! Og du har rett, du bruker litt tid på underholdning, men når du finner en tapper med dem i fryseren, får de deg til å smile og tenke ... Jeg har det !! ; )

      Kysser !!

  2.   Eva sa

    Hei, jeg elsker siden din, og takket være deg får jeg mye ut av thermomixen min. Kjøttboller er en av favorittrettene mine, og jeg vil lage denne oppskriften NÅ. Imidlertid har jeg et spørsmål, skal kyllingkjøtt være kokt, frossent eller rå? Takk

    1.    Mayra Fernandez Joglar sa

      Hei Eva:

      Tusen takk for kommentaren din! Vi oppfordres veldig til å se at du er der og gir stokk til Thermomix!

      Brystet må være rått. Når du steker dem og koker dem i 10 minutter, blir kjøttet ferdig.

      Jeg håper du forteller meg hvordan du har vært!

      Kyss !!

  3.   Nuria sa

    Hei, først og fremst sier jeg deg at jeg elsker siden din, jeg lager mange retter takket være oppskriftene dine, jeg liker hvordan du spesifiserer dem og hvor enkle de er. I morges sto jeg opp tidlig og kom meg på jobb og i et øyeblikk laget jeg kjøttbiffen. Jeg har nettopp fullført dem, jeg har gjort en endring, jeg vet ikke hvordan det vil virke, til sausen har jeg lagt til en gulrot, jeg vil fortelle deg resultatet når i dag kommer døtrene mine fra skolen og prøver dem, siden i dag er bursdagen til de små, og jeg vil overraske deg. Tusen takk for oppskriftene dine, gratulerer med siden, fortsett slik.
    Hilsen Nuria

    1.    Mayra Fernandez Joglar sa

      Hei Nuria:

      Tusen takk for kommentaren din, for ditt forslag og for oppmuntringen du gir oss !!

      Jeg håper du hadde en god bursdagsdag!

      Kyss.

  4.   Nuria sa

    Hei Mayra:

    Kjøttbollene har vært en suksess, mange av oss likte dem, jeg vil gjenta dem igjen.

    Takk
    Kisses

    1.    Mayra Fernandez Joglar sa

      Hei Nuria:

      Jeg er veldig glad for at du likte dem !!

      kisses!

  5.   Pepa Estevez sa

    Hei, i morgen skal jeg teste oppskriften din, men jeg vil gjerne vite hvilken del av kyllingen du har brukt, for jeg tror brystet blir litt tørt, ikke sant?

    1.    Mayra Fernandez Joglar sa

      Hei Pepa:

      Selv om det kanskje ikke virker som det, har jeg brukt bryst. Når den er hakket og blandet med egg og eple er den veldig saftig!

      vil du si meg, ok?

      kisses!

  6.   Pillar sa

    I dag har jeg laget dem, og de har vært deilige.
    Takk for alle oppskriftene du publiserer.
    Hilsen

  7.   Maisa Santa Maria sa

    Hei Mayra:

    Jeg gratulerer deg med oppskriften. Det viser seg at den helt har erstattet kjøttkakene som frem til i går var mine døtre favoritter. For en enkel og deilig oppskrift! I tillegg hadde jeg litt restkraft fra søndagens lapskaus og sausen ble liggende å suge med brød.
    Takk for oppskriftene dine. De gir alltid ideer og gjør matlaging morsom.
    Hilsen Maisa

    1.    Mayra Fernandez Joglar sa

      Du vet ikke hva jeg liker å høre kommentarene dine! ... Jeg er glad for at du elsker dem !! ; P

  8.   MARISOL sa

    Jeg lagde dem i går kveld, og vi likte dem veldig, de er veldig smakfulle.
    takk

  9.   Laura sa

    De ser bra ut, men det er en ting jeg ikke forstår ... når de er frossne, fryser også sausen eller er det bare kjøttkakene og sausen som er laget samme dag som du tiner dem til konsum?

    1.    Mayra Fernandez Joglar sa

      Hei Laura:

      Jeg gjør det begge veier. Jeg fryser dem vanligvis med sausen som allerede er laget. Etterpå må jeg bare tine dem, forberede en side og fikse den!

      Kyss !!

  10.   Laura sa

    Tusen takk Mayra !!!

  11.   Anthony sa

    I dag har vi laget dem, og de er deilige. Spektakulær.
    Takk.

    1.    Mayra Fernandez Joglar sa

      Hei Antonio:

      Tusen takk for kommentaren. Jeg er glad du likte dem!

      Kisses

  12.   Marisa sa

    Hei Mayra:
    Jeg lagde kylling eple kjøttbollene dine med noen få forandringer. Jeg har nettopp lagt ut oppskriften på bloggen, og jeg sender deg lenken. Jeg har elsket oppskriften og vil gjenta den flere ganger. Hvis du vil prøve det med endringene mine, kan du fortelle meg.
    Hilsen og takk

  13.   Mayra Fernandez Joglar sa

    Hei Marisa:

    Jeg elsker at du gjør dine egne endringer !!. Selvfølgelig skal jeg prøve det ... Jeg skal fortelle deg om det!

    kisses!

  14.   Rita sa

    Hei Mayra.
    I helgen lagde jeg kyllingbiffen og gutten min, faren min og jeg har elsket dem. En veldig original og sunn idé.
    Jeg vil at du skal gi meg oppskriften på kjøttbiffen med pinjekjerner som din svigermor lager som du liker så godt hjemme hos deg.
    Jeg venter på oppskriften din.
    Hvor gode de var…. Det var ikke engang igjen å fryse, og vi var 3 personer.
    Tusen kyss!

    1.    Mayra Fernandez Joglar sa

      Hei Rita,

      Jeg elsker at det ikke er en av kjøttbollene dine igjen !!

      For pinjekjerner må vi fortsatt vente ... Jeg har fremdeles ikke oppskriften perfekt tilpasset Thermomix, men jeg jobber med den!

      Kysser !!

  15.   Fendetests sa

    Hei Mayra,

    Jeg laget kylling eple kjøttbrød med noen få modifikasjoner.
    Til sausen brukte jeg en kyllingbuljong som jeg hadde, og jeg la til malt hvitløk og paprika.
    Jeg har laget den med 1 kg kylling og to epler, så jeg måtte fullføre den i en gryte siden de 45 kjøttdeigene ikke passet i kurven.

    Resultatet har vært imponerende. Jeg anbefaler at du prøver dem.

    En hilsen.

    1.    Mayra Fernandez Joglar sa

      OMG ... 45 kjøttkaker !! Du vil ha frosset noen, ikke sant?

      Jeg kopierer endringene for den neste, ok?

      Tusen takk forresten for at du delte dem med oss ​​!!

      Kisses!

  16.   maricruz sa

    OMG hvor vellykkede kjøttbollene har vært i huset mitt. Jeg la bare kommentaren som mannen min kom med:
    — Jeg har ikke hatt så gode kjøttkaker på mange år.
    hehehehehee. og takk for bloggen og oppskriftene dine.
    å fortsette slik !!!!!! en klem.

    MariCruz.

    1.    Mayra Fernandez Joglar sa

      Hei MariCruz,

      Jeg er glad du lyktes med kjøttbollene !! Men jeg må innrømme at æren ikke bare er min, den deles med dyder, med Irene og med alle dere som prøver oppskriftene og kommer med kommentarene!

      Kisses!

  17.   Rosa sa

    Jeg lagde bare kjøttbollene. De ser bra ut. Men sausen kommer veldig flytende ut, kan det være? Takk for oppskriftene dine

    1.    Mayra Fernandez Joglar sa

      Hei rosa:

      Hvis du vil tykke sausen, kan du tilsette litt maisenna eller fjerne kjøttbollene og forlenge tilberedningen av sausen i et par minutter.

      hilsen,

  18.   Rosa sa

    Takk. Du hadde rett bedre neste dag. God helg.

    1.    Mayra Fernandez Joglar sa

      Hei rosa:

      Jeg er glad du likte vår anbefaling.

      hilsen,

  19.   Lucia sa

    Jeg lagde kjøttbollene i går for å spise dem i dag, de er deilige og sausen fantastisk. Problemet er at de har kommet hardere og mer kompakte ut enn en stein. I går da jeg tok dem ut nystekte la jeg merke til dem allerede hardt. Eventuelle triks slik at de ikke er harde? Er det noe galt å kunne rette på?
    Endelig fortell deg at jeg elsker siden din og boken din. Alle oppskrifter er en suksess.

    1.    Mayra Fernandez Joglar sa

      Hei Lucia:

      Du har forlatt meg litt opptatt av kommentaren din, fordi disse kjøttbollene er veldig saftige da de er laget med eple. Det eneste jeg kan tenke meg er at ingrediensene har blitt veid feil, så jeg kan bare anbefale at når du bruker skaleringsfunksjonen, sørger du for at maskinen er på en jevn overflate.

      Jeg håper du fortsetter å stole på oss, og hvis du ikke nøler med å legge igjen en kommentar hvis du synes det er vanskelig igjen, ok?

      Greetings!

  20.   Patri sa

    Små notater på listen min over "ventende" oppskrifter, men ett spørsmål ... kan det gjøres i varoma? Og i så fall bør vi lage dem bortsett fra sausen, ikke sant? Jeg mener, vi kan ikke lage dem mens sausen lages fordi det er veldig lite, de vil holde seg rå. Det er at den stekte maten får meg til å føle meg veldig dårlig, og siden jeg har laget kjøttboller i varoma er det fantastisk og så saftige de er! ????

    1.    Mayra Fernandez Joglar sa

      Hei Patri:

      De kan faktisk ikke gjøres samtidig fordi de vil være rå. Men du kan dra nytte av når du lager litt krem ​​eller annet preparat for å lage dem. Du bør legge dem i Varoma i 20-25 minutter. Så skal du tilberede sausen og om noen minutter har du parabolen klar.

      Jeg anbefaler at du koker kjøttkakene og sausen i noen minutter.

      Greetings!

      1.    Patri sa

        Klart det er sant! Det alternativet hadde ikke kommet til meg! Tusen takk????

  21.   nagora sa

    Takk for oppskriften! TMX-en min fungerer, og i morgen skal vi prøve dem, min lille vil lagre den og i morgen vil de være en del av menyen hans. det, jeg håper sausen forblir rik den samme!

    Hilsen

    1.    Mayra Fernandez Joglar sa

      Hei Nagore,

      Jeg håper du likte kjøttbollene. Sannheten er at de er veldig myke og deilige.

      Forresten, vinen er valgfri. Hvis du sier det, ville ingenting skje fordi alkoholen fordamper med varmen, men hvis du bestemmer deg for å gjøre uten den, er oppskriften også deilig!

      Hilsener !!

  22.   ROCIO sa

    Hei Mayra !!! Jeg vil snart lage oppskriften som ser bra ut, jeg elsker kombinasjonen av ingredienser og med tanke på kommentarene er det verdt å prøve dem !! det eneste jeg personlig foretrekker å steke fremfor steking, kan du? Noen forholdsregler for å ta hensyn til for ikke å belaste meg det endelige resultatet?
    Tusen takk på forhånd og en klem !! takk for oppskriftene !!

    1.    Mayra Fernandez Joglar sa

      hei Rocio:

      du kan også dampe dem. Jeg lar deg oppskriften som jeg vanligvis bruker, og som jeg håper vil være til hjelp for deg.

      http://www.thermorecetas.com/albondigas-al-vapor-con-salsa-de-pinones/

      hilsener !!