Vegansk rødbønner

Es vegano og er krydret, er en skje plate, varm og tykk buljong. Øst vegansk lapskaus de røde bønner Det er en god oppskrift på de kaldeste dagene. Jeg har lagt til et snev av korn, husker den rike kombinasjonen av bønner og mais som det meksikanske kjøkken brakte oss. De er deilige, men de er også en god proteinkilde, ettersom bønner og mais utfyller hverandre ernæringsmessig og øker proteinverdien.

Vegansk rødbønner

Skriv ut oppskrift

Lagre oppskrift

Lukke

Vennligst logg inn for bokmerke

Vennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

En krydret vegansk rødbønnegryte med mais. Ideell for vinterdager.

• Ana Valdes

• kjøkken: vegan
• Oppskriftstype: grønnsaker
• Kalorier: 250
• Serveringer: 4

• Matlagingstid: 20M
• Total tid: 20M

Ingredienser

• 400 g kokte nyrebønner (en stor gryte, drenert vekt)
• 150 g kokte søte maiskjerner (en boks)
• 170 g løk
• 2 fedd hvitløk
• 1 tørket rød chili
• 60 g rød pepper
• 1 ss tomatsaus
• en halv teskje hvite pepperkorn
• 300 ml vann
• sal
• olje

Preparación

1. Ha den skrelte og kvartede løken, pepper, de skallede hvitløksfeddene, chilien, en halv teskje salt og 25 ml olje i glasset. Vi hakker under 5 sekunder i hastighet 5.

2. Så sauter vi for 10 minutter, 100º, hastighet 1.

3. Tilsett stekt tomat, vann og bønner. Vi tilsett salt etter smak (jeg la til en teskje) og program 10 minutter, 100º, hastighet 1.

4. Tilsett maisen og bland forsiktig med slikkepotten.

Ekvivalenser med TM21

Mer informasjon - Krydret indisk linsekrem