innlogging o Melde deg på og nyt ThermoRecetas

Grønnsakspai

piknik60 minutter12 folk250 kalorier
1/52/53/54/55/5 (11 stemmer)
Laster inn ...

av Ascen Jimenez

empanada

Med vårens ankomst vil du tilberede retter som du kan dele i det fri. Skal vi starte med en empanada? Dette er det mest fargerike.

Som grønnsaker har den pepper, grønne bønner og tomat. Også har tunfisk og hardkokt egg. Deigen, med øl i dette tilfellet, er laget på et øyeblikk med Thermo.

I mitt tilfelle jødisk De er på boks, men hvis du vil lage dem hjemme, foreslår jeg Ana oppskrift: grønne bønner med skinke. Hvis du bruker dem til denne retten, ikke legg tunfisken i paien, erstatt den med kjøtt (kjøttdeig og / eller biff, små kyllingstykker ... hva du enn har). Du vil få en helt annen, men også veldig god empanada.

Grønnsakspai

Skriv ut oppskrift
Lagre oppskrift
LukkeVennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

Vi lærer deg hvordan du tilbereder en vegetabilsk biff som du kan dele med venner eller familie.

  • Ascen Jimenez
  • kjøkken: tradisjonelle
  • Oppskriftstype: piknik
  • Kalorier: 250
  • Serveringer: 12
  • Forberedelsestid:
  • Matlagingstid:
  • Total tid:

Ingredienser

For messen:

  • 100 g solsikkeolje
  • 100 g øl
  • 100g melk
  • 1 ts søt paprika
  • 1 ts salt
  • 370 g konditorismel (og noe annet i tilfelle vi trenger det for å bearbeide deigen)

For fylling:

  • 1 naturlig tomat, revet eller finhakket
  • 200 g tunfisk i olje (drenert)
  • 2 hardkokte egg, skiver
  • 100 g hermetiske eller tidligere kokte grønne bønner
  • 100 g rød paprika i små biter (rå)
  • Sal
  • 1 dusk av ekstra jomfru olivenolje
  • 1 pisket egg for å male deigen

Preparación

  1. Vi satte solsikkeolje, øl, melk, paprika og salt i glasset. Vi programmerer 30 sekunder, hastighet 5.

  2. Vi legger til melet og programmet 15 sekunder, hastighet 6. Vi tar deigen ut av glasset og deler den i to deler, den ene større enn den andre. Vi legger deigen mellom to plastark eller to ark smørepapir, og ved hjelp av en kjevle strekker vi den store delen til den er veldig tynn. Vi legger den på en rektangulær form på omtrent 30 x 40 centimeter.

  3. Vi forvarmes ovnen til 180º.

  4. Vi legger ingrediensene i fyllet (den hakkede tomaten, tunfisken, eggene, grønne bønner og rød pepper) på toppen, og fordeler dem over hele overflaten bortsett fra kantene. Vi drypper av olivenolje og tilsett litt salt.

  5. Vi kjevler ut den andre halvparten av deigen (som vi har gjort før) og legger den oppå fyllet. Vi trimmer kantene (hvis de stikker ut fra kanten) og forsegler dem. Med disse kuttene kan vi dekorere overflaten på kaken. Til slutt, når vi er dekorert, lager vi et hull eller et kutt i midten av kaken, slik at dampen kan slippe ut.

  6. Mal overflaten med pisket egg og stek i 30 minutter eller til den er gyldenbrun.

notater

Jeg har lagt igjen de grønne bønnene uten å hakke, men du kan hakke dem litt, så det blir lettere å dele og servere empanadaen.

Ekvivalenser med TM21

tabellekvivalenser

Mer informasjon - Grønne bønner med skinke


Oppdag andre oppskrifter av: Salater og grønnsaker, Egg, Påskeoppskrifter

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.