innlogging o Melde deg på og nyt ThermoRecetas

Velsmakende profiteroles fylt med surimi og tunfisk

Forretter80 minutter5 folk309 kalorier
1/52/53/54/55/5 (11 stemmer)
Laster inn ...

av Alicia tomero

Velsmakende profiteroles fylt med surimi og tunfisk

Disse salte profiterolene er den perfekte forretten til bordet ditt. Du vil elske å prøve hvor enkle de er å lage med din Thermomix.

I demovideoen er det en detaljert demonstrasjon av hvordan man lager profiteroles manuelt. Så med noen få enkle trinn lager vi fyllet og vi kan fylle dem for å gjøre det til den perfekte snacksen.

Hvis du virkelig liker formen på denne lille salte cupcaken, har du den også i et søtt format. Hvis du ikke vil gå glipp av det, skriv inn vår profiteroles og fritter med fløte.

Salte profiteroles fylt med tunfisk

Skriv ut oppskrift
Lagre oppskrift
LukkeVennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

Hvis du liker små biter, tilbyr vi deg disse mini-kanapeer laget med en annen type deig og med et spesielt tunfiskbasert fyll med kremost og majones.

Salte profiteroles fylt med tunfisk
  • Alicia tomero
  • kjøkken: spansk
  • Oppskriftstype: snacks
  • Kalorier: 309
  • Serveringer: 5
  • Forberedelsestid:
  • Matlagingstid:
  • Total tid:

Ingredienser

vannbakkels

  • 300 ml vann
  • 150 g hvetemel
  • 100 g smør
  • to klyper salt
  • 4 egg

Fylling av profiteroles

  • 8 krabbepinner
  • 2 store syltede agurker
  • 2 skiver purre
  • 80 g tunfisk
  • 120 g kremost
  • 4 ss majones

Preparación

  1. I glasset legger vi 300 ml vann sammen med 100 g smør. Vi planlegger det til 3 minutter ved 110 ° ved hastighet 1.

  2. Ferdig oppvarming, tilsett umiddelbart hvetemelet på en gang, sammen med de to klypene salt. Du må gjøre det på denne måten slik at maten henger godt sammen og det dannes en deig. Vi planlegger i løpet av 30 sekunder i hastighet 3,5.

  3. Ta deigen ut av glasset og legg den i en konditorpose utstyrt med en bred, krøllete dyse.

  4. Vi varmer ovnen til 180 °. Legg bakepapir på et brett som kan gå i ovnen og lag formen til profiterolene for hånd. Vi setter den i ovnen på middels høyde, med varme opp og ned og nødvendig tid til vi ser at de har brunet.

  5. Vi renser glasset og lager fyllet til profiterolene. Tilsett de 8 krabbepinnene, de 2 sylteagurkene og de 2 purreskivene. Vi skal kutte den i små biter, og for dette programmerer vi den 5 sekunder i hastighet 5.

  6. Tilsett 120 g kremost og de 4 ss majones. Vi omstiller til 30 sekunder i hastighet 1,5.

  7. Vi åpner profiterolene i to og fyller dem med dette deilige surimi- og tunfiskfyllet. De er deilige!


Oppdag andre oppskrifter av: Forretter, Thermomix Oppskrifter

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.