innlogging o Melde deg på og nyt ThermoRecetas

Yoghurt og gurkemeie kake

Frokost50 minutter12 folk240 kalorier
1/52/53/54/55/5 (7 stemmer)
Laster inn ...

av Ascen Jimenez

Dette er en grunnleggende svampekake (med egg, yoghurt, sukker ...), men for størrelsen, vil vi gjøre det med Lavt fettinnhold: bare 3 egg og 75 gram solsikkeolje. 

Vi skal legge en teskje gurkemeie som ikke vil gi smak, men som vil gjøre den mer attraktiv.

Du kan dekorere den med hakket mandel eller med andre nøtter. For at overflaten skal få glansen sett på bildet, trenger vi bare å pusse den med en eggeplomme. 

Yoghurt og gurkemeie kake

Skriv ut oppskrift
Lagre oppskrift
LukkeVennligst Logg inn

Ingen konto ennå? Registrere

En perfekt yoghurtkake til frokost og en matbit.

  • Ascen Jimenez
  • kjøkken: tradisjonelle
  • Oppskriftstype: frokost
  • Kalorier: 240
  • Serveringer: 12
  • Matlagingstid:
  • Total tid:

Ingredienser

  • 75 g solsikkeolje
  • 115g sukker
  • Skinnet av 1/2 sitron
  • 1/2 appelsinskall
  • 3 egg
  • 30g melk
  • 1 ts gurkemeie
  • 125 g vanilje eller vanlig yoghurt
  • 250 g halvhelt mel
  • 40 g maisenna
  • 1 konvolutt av gjærtype Royal (16g)

Og for overflaten:

  • 1 eggeplomme
  • Hakkede mandler til pynt

Preparación

  1. Vi forvarmer ovnen til 175.

  2. Vi forbereder formen vår (22 centimeter i diameter) ved å smøre den med olje og deretter drysse med mel.

  3. Vi satte sukker, sitronskall (bare den gule delen), appelsinskall (bare den hvite delen) i glasset. Vi programmerer 10 sekunder, hastighet 10. Vi senker med spatelen det som er igjen på glassveggene.

  4. Vi tilfører olje og program 20 sekunder, hastighet 4.

  5. Tilsett egg, melk, gurkemeie og yoghurt. Vi blander ved å programmere 1 minutt og 30 sekunder, hastighet 3.

  6. Vi tilsetter melet, maisenna og gjæren. Vi programmerer 30 sekunder, hastighet 4.

  7. Vi setter blandingen i formen som vi har tilberedt i begynnelsen.

  8. Vi slo eggeplommen på en tallerken og malte overflaten på deigen med en kjøkkenbørste. Dryss nå den hakkede mandelen.

  9. Vi baker ved 175 i omtrent 35 eller 40 minutter.

  10. La avkjøles i noen minutter og løsne.

Mer informasjon - 9 kaker med nøtter og / eller tørket frukt 

Tilpass denne oppskriften til Thermomix-modellen


Oppdag andre oppskrifter av: Oppskrifter for barn, konfekt

Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.