Tego ciasta czekoladowego z czerwonym winem spróbowałam po raz pierwszy na kursie gotowania o godz Thermomix®. Byliśmy dość zaskoczeni nazwą ze względu na mieszankę czekolada i czerwone wino, ale to, co nas najbardziej urzekło, to jego smak. Jest bardzo bogaty i puszysty, podczas degustacji docenia różne smaki i nuty.
Jest bardzo oryginalny i prawie każdemu się to podoba. Idealnie nadaje się do zabrania do biura i cieszenia się z kolegami lub na kawę w środku popołudnia ... nie możesz się oprzeć!
To także bardzo oryginalny sposób skorzystać trochę wina, które zwykle zostawiamy z butelki, kiedy mamy gości. W moim domu już wiedzą, że gdy zostanie trochę, następnego dnia mamy ciasto na przekąskę.
Biszkopt czekoladowy z czerwonym winem
Oryginalny biszkopt, w którym smaki czekolady i wina są doskonale połączone.
Dostosuj ten przepis do swojego modelu Thermomix
To jedno z moich ulubionych ciast, robiłam go kilka razy i zawsze każdego zaskakuje!
Pyszne, dodałam trochę zmiażdżonych surowych migdałów, Uuffff….
Cieszę się, że lubisz Elenę, następnym razem, gdy zrobię to ciasto, spróbuję Twojej sugestii ...
Właśnie zrobiłam tort z czerwonego wina i jest on oryginalny i jeden z najbogatszych, jakie ostatnio jadłam, użyłam też pojedynczych silikonowych foremek i prezentacja była piękna.
Jak fajnie, Sylvia! To przepyszne ciasto. Po raz pierwszy spróbowałem tego na kursie Thermomix i kiedy wypowiedzieli nazwę, pomyślałem, że mi się to nie spodoba, ale jest odwrotnie. Wszystkiego najlepszego.
Zrobiłem to wczoraj, tak wspaniale, nikt nie wierzył, że mam wino. GRATULACJE
Bardzo dziękuję Mari Carmen. To samo przytrafiło mi się pierwszego dnia, kiedy tego spróbowałem. Wszystkiego najlepszego.
To ciasto jest bardzo dobre, nie zauważaj wina.
Prawda jest taka, że jest pyszna, nie jestem alkoholikiem i przyznaję, że nie jest to zauważalne i nadaje mu szczególny charakter. Cieszę się, że lubisz Isabel.
pozdrowienia
umm, jaki on jest bogaty.
tysiące pozdrowień
Chyba spróbuję, powiem ci o tym, mój mężulek pasjonuje się winem, heh, heh ...
och, co za dobra rzecz ... w tym tempie dostanę kilka dodatkowych kilogramów. Gratulacje jeszcze raz, zrobiłem to dziś po południu i teraz próbuję. Pyszne.
Cześć Silvia, spójrz, chciałem cię o coś zapytać. Uwielbiam ciasta i zamierzam zrobić wszystkie Twoje przepisy, które są bardzo dobre. Któregoś dnia w Mercadonie widziałem, że sprzedawali specjalną mąkę do ciast, zwykle używam zwykłej mąki pszennej lub cukierniczej (według przepisu). myślisz, że będą bardziej puszyste z tego rodzaju mąką. Swoją drogą, zamierzam też zrobić babeczki, czy mogę dodać cukier inwertowany, aby były bardziej puszyste? tysiąc Dzięki za pomoc. Jesteś niesamowity. Wszystkiego najlepszego.
M.Luisa, wyobrażam sobie, że ta mąka polepszy ciasto, a cukier doda mu też większej puszystości. Spróbuj i powiedz nam, jak to zrobić.
pozdrowienia
Halo
Przeczytałem wszystkie komentarze i nikt nic nie mówi, ale zrobiłem to miesiąc temu i jak było w piekarniku, zaczęło rosnąć i rosnąć i rosnąć i byłem taki szczęśliwy, aż 1 minut przed końcem czasu, puf ! poszło przez środek i było bardzo brzydkie, chociaż bardzo dobre. Nie otworzyłem mu drzwi, nie obniżyłem temperatury, nie zrobiłem nic dziwnego, czyż 10 gramów mąki nie za mało?
Mąka Cristina jest w porządku, chociaż nie wiem, czemu mogło Ci się przydarzyć podnoszenie i opuszczanie ciasta, może podgrzałeś ją do bardzo wysokiej temperatury i jak piekarniki zatrzymują ciepło nawet jeśli włożysz do obniżenia temperatury to zostało być może bardzo silny.
hummmm! Cóż, to mi bardzo odpowiada, ponieważ mój piekarnik jest bardzo mocny i zrobiłem bardzo mocne rozgrzanie. Następnym razem będzie idealnie.
Dziękuję.
Dzień dobry, mam ciasto w piekarniku, ale nie wierzę, że dobrze się ułoży, bo ciasto, kiedy wyjmowałem je z TMX, było bardzo grube, znacznie bardziej niż z innymi biszkoptami, ale od tego czasu Jestem w tym nowicjuszem, nie wiem, czy to normalne, czy nie.
Powiem ci, jak się skończyło.
Pozdrowienia.
Po przeczytaniu Waszych komentarzy nie mogłam oprzeć się pokusie zrobienia tego pysznego ciasta ... Miałam trochę więcej czasu niż jakikolwiek inny dzień i zrobiłam sałatkę tabbouleh (również z tym) pysznym, a na deser pysznym ciastem w towarzystwie tysiąc i jeden nocy herbaty ... mój chłopak i ja ssaliśmy sobie palce ... kiedy powiedziałem mu, że mam wino, nie mógł w to uwierzyć ... a kiedy odkrył, że wypił o jedno Rioja mniej !! jijijiji… dzięki za ten wspaniały wspólny przepis… pozdrawiam
Prawda jest taka, że jest to ciasto, które pozostawia wszystkich z otwartymi ustami, gdy dowiadują się o składniku niespodzianki. Cieszę się że ci się podoba. Wszystkiego najlepszego
Buenisimooo, właśnie spróbowałem i mając na sobie wino, byłem pewien, że mi się nie spodoba, bo w ogóle nie lubię zapachu wina, ale muszę przyznać, że jest bardzo bogaty .. Poza tym na Wielkanoc postawiłem też dobrą Rioję, hahaha.
jijijijijijijiji… ..jeśli następnym razem będziemy mieć w rękach cegłę, spróbujemy, a jeśli nie Vanesa, to już znamy sekret, jijijiji, pozdrowienie
Zostawiłeś mnie z długimi zębami ……. Zrobię to i za chwilę Wam powiem! życz mi szczęścia!!
Okazało się, że to dla ciebie świetne. To ciasto jest świetne.
Dali mi thermomix 3 dni temu, nie do pokonania prezent urodzinowy, a ja z tym ciastem premierę, obiecuję. Myślałem, że mi się to nie spodoba, ale chłopak od demo namawiał mnie na premierę, oprócz innych dań i miał absolutną rację. Jest bardzo dobry, nic mdłego i że udekorował go jak ciasto, kremem, truskawkami i kiwi. Wspaniały. Za kilka dni powtórzę to.
Witaj Carmen, bardzo się cieszę, że to był Twój premierowy przepis na thermomix. Co za iluzja, kiedy przygotowujesz swój pierwszy przepis i wychodzi świetnie !!
pozdrowienia
Któregoś dnia to zrobiłem i prawda jest taka, że pyszne, bardzo dobre…. Ale kiedy wyjąłem go z termosu, był super pastowaty. Czy wiesz, dlaczego może to być ???…. Dzięki
Ojej, prawda jest taka, że nie bardzo wiem, z czego wynika ta pastowata rzecz. Zwykle ma taką samą konsystencję jak każdy biszkopt.
Cześć Silvia. No nie wiem, może dodałbym dodatkową mąkę. No nie mówiłem, jak pierwszy raz to zrobiłem pomyliłem się i wlałem 1,10 litra, trzeba było zobaczyć, jak wyjąłem wino chochlą, fakt, że skończyłem to robić i ssali palce ... .. ha ha ha, kiedy opowiadał tę historię, nie mogli w to uwierzyć. Cóż, powiedzieli, że nie smakuje jak wino ... Rozszczepiłem się i trochę, a oni w końcu pierdzą ... LOL. Został zjedzony w całości.
Co za łaska z winem! prawda jest taka, że czasami wydaje nam się, że zrobiliśmy wszystko tak samo i przeoczyliśmy jakiś szczegół. Cieszę się, że lubisz to ciasto.
To już jedna, jeśli nie większość, z ulubionych babeczek moich dzieci. Zrobiłem wczoraj… a kolejny mam już w piekarniku. Pyszne to mało, dzięki, jak zawsze, dziewczyny. Pocałunek
To samo dzieje się z pomarańczowym w moim domu. Moje córki ciągle mnie o to pytają.
hm, jest bardzo dobrze, wywołało furorę wśród moich znajomych, wszyscy pytali mnie o przepis, pyszny.
W sobotę upiekłam to ciasto… .. TAK DOBRE… wyszło gąbczaste i smak… po to, żeby zniknął, ten od wina, nadał mi nosa ale w końcu zdecydowałam i spektakularny.
Dziękuję, bo bez Ciebie nie wiem, co by się ze mną stało ...
Bardzo dziękuję za wszystkie Twoje przepisy, naprawdę mi się podobają. Wczoraj zrobiłam to ciasto o bardzo dobrym smaku, ale nie jestem jak moja gospodyni termiczna, jestem raczej krótki i trochę suchy, też miał na wierzchu skórkę i bardzo się kruszył, bo może być.
Cześć Vanesa, może to z powodu rodzaju pleśni (jeśli jest dla Ciebie za niska), a przede wszystkim z powodu temperatury. Tutaj podajemy orientację, ale często konieczne jest, aby każdy dostosował ją do swojego piekarnika i swoich form. Jeśli była sucha i krusząca się, może to być spowodowane zbyt długim gotowaniem. To kwestia zrozumienia tego. Spróbuj zrobić to ponownie, zostawiając mniej czasu. Szczęściarz!
To jedno z ciast, które wychodzi mi najlepiej, jest pyszne, robię to z dobrym winem i muszę powiedzieć, że przyniosło mi sławę wśród znajomych, bo zawsze mnie o to proszą.
Dziękuję, że jesteście przy zakupie Thermo, dzięki Wam stałam się ekspertem, bo wypróbowałam wiele Waszych przepisów… DZIĘKUJĘ.
Dzięki Ci Nuria! Bardzo się cieszymy, że Ci się podobało. Dziękuję za napisanie do nas 🙂
Zrobiłam to z mlekiem zamiast wina, bo nie odważyłam się o mojego maleństwa. I to był sukces dzięki