(1 głosów)
Cargando ...
Ten przepis był trochę zmyślony, biorąc pod uwagę składniki, które znalazłem w mojej lodówce. Chciałem też czegoś lekkiego, a więc dla ludzi, którzy robią dieta, ten przepis jest fantastyczny.
Bardzo mi się podobało, bo jest bardzo soczysty i to dobry sposób na zjedzenie czegoś warzywo. I oczywiście, jeśli nie jesteś na diecie, możesz dostosować ją do swoich upodobań, na przykład zamieniając szynkę York na bekon i dodając masło do beszamelu.
Makaron z brokułami i szynką
Smaczny przepis, w którym makaron łączy się z brokułami i sosem beszamelowym.
Więcej informacji - 9 przepisów na nadziewane warzywa, którymi można cieszyć się przez cały rok
Dostosuj ten przepis do swojego modelu Thermomix®
Pyszne!, Próbuję to naprawić. Pocałunki
Dzięki Marien! Aby sprawdzić, czy Ci się spodoba…
Uwielbiam to, na pewno spróbuję. Brokuły to moje ulubione warzywo i moja córka też je lubi.
Cześć Marisa, jak miło było mieć taką rację z brokułami! Z pewnością twoja córka to lubi ... także z odrobiną szynki i beszamelu ... taka kremowa ... rozkosz!
Wygląda bardzo dobrze, zamierzam to zrobić w sobotę, ale jestem pewien, że zakończy się sukcesem. Jestem uzależniony od twojej strony ...
Dzięki Begoña! Przekonasz się, jakie jest pyszne, jest też tak łatwe do wykonania, że jest to bardzo wdzięczny przepis. Dziękujemy za śledzenie nas!
ale jak to wygląda, z tym co lubię brokuły, pyszne, pyszne :-)
Jak dobrze, że lubisz brokuły! Ale oczywiście możesz na przykład zastąpić kalafior. Dzięki za komentarz!
Witam, wyobrażam sobie, że jak w kroku, w którym robione są makarony i ustawiona jest temperatura 100º, to brokuły będą już na swoim miejscu, bo chyba rozumiem, że w pojemniku na varomę jest to zawsze ustawione z waromą temperatura, a przy 100º nie byłoby to poprawne. Byłbym wdzięczny, gdybyś wyjaśnił, cóż, nie wiem, czy dobrze się wytłumaczyłem ... Korzystam z okazji, aby pogratulować Ci na Twoim blogu ...
Witaj Angie, w tym przypadku postępowałem zgodnie z instrukcjami zawartymi w książce Niezbędne do gotowania makaronu. W przypadku tego przepisu jest idealny, ponieważ nie interesuje nas całkowite wykończenie brokułów. Raczej chcemy, aby była al dente, ponieważ trafia do piekarnika i kończy gotowanie. Ale oczywiście wszystko jest kwestią gustu. Jeśli w Twoim przypadku bardziej smakuje Ci pasadito, po wyjęciu makaronu możesz pozostawić brokuły w temperaturze varoma jeszcze przez kilka minut, aż będzie Ci odpowiadać. Dziękujemy za śledzenie nas !!
Bardzo dziękuję za Twoje przepisy! Zrobiłem to dzisiaj i bardzo nam się to podobało. Pyszne Dzięki. Mamy dobre źródło makaronu (jesteśmy dwoje dorosłych i dziewczynka). Wątpię, żeby jutro zjeść resztę (znowu daje za nas troje) wyjąć z lodówki i wstawić do piekarnika, żeby od razu podgrzać? Beszamel nadaje mu bardzo dobry dotyk. Nie wiedziałem, ile gałki muszkatołowej dodać, ale myślę, że na końcu miałem rację.
Gratuluję przepisu i pracy. Dzięki jeszcze raz.
Pozdrawiam,
Cześć Javi! Bardzo dziękuję za komentarz. Naprawdę się cieszę, że je polubiłeś. Zawsze robię więcej, chociaż w domu jest nas tylko dwoje, ale zwykle zabieramy do pracy tupperware. Tak więc, mając to, co zostało, masz dwie możliwości: podgrzać w kuchence mikrofalowej lub w piekarniku. Do obu opcji dodałbym odrobinę mleka, ponieważ beszamel wystarczająco zgęstnieje i nie będą tak soczyste jak za pierwszym razem. Po podgrzaniu dobrze je wymieszaj, aby mleko dobrze łączyło się z makaronem. W ten sposób mleko poprawi teksturę beszamelu. Powiesz mi!!
Dziś zrobiłem je do jedzenia i są bardzo dobre!… Z pewnymi wariacjami: skoro nie miałem makaronu to nałożyłem na nie kolorowe spirale, zamiast 400 gr makaronu włożyłem prawie 300 bo jest nas dwóch do jedzenia i beszamel Zrobiłem połowę tego, co wskazałeś ...
Mąż każe mi następnym razem zmniejszyć gałązki brokułów, bo nie bardzo mu się to podoba (no, ale udało mi się go zmusić do zjedzenia warzyw...). Jednak mój prawie 11-letni syn, który nie je w domu, „zakochał się”, nie chciał nawet, żeby było podgrzewane do obiadu… a zostało jeszcze trochę, na które chce, żebym zarezerwował jutro... Moje dziecko to zrobi Kto wie!!
Dzięki i gratulacje… !!
Ale hej Angie, co za sukces. Naprawdę się cieszę. A jeśli pokroisz mniejsze bukiety, twój syn nadal będzie je lubił tak samo, a twój mąż będzie je lubił bardziej, więc masz już rozwiązanie lol. Dzięki za komentarz!
Dziś nie wiedziałam co ugotować i widziałam ten przepis i wszystkim się podobał, pyszne pyszne do powtórzenia,
pozdrowienia.
Jak bardzo się cieszę, Estefania! To prawda, że czasami nie wiemy, co ugotować i musimy znaleźć coś innego i szybkiego. Naprawdę się cieszę, że ci się podobało. Dzięki za napisanie! Pozdrowienia.
Jak to wygląda! Teraz to zrobię !! Wątpliwość, żeby zrobić makaron to skręt w lewo, prawda? Dzięki!!!
Cześć Laura, tak, skręcam w lewo 🙂 Dzięki za napisanie !!