Wegańskie kulki cytrynowo-kokosowe

Przygotuj przepisy za pomocą orzechy Jest to łatwiejsze niż nam się wydaje, zwłaszcza jeśli mamy Thermomix, który robi z nich masło. Będzie to podstawa do przygotowania pysznych koktajli lub przekąsek, takich jak wegańskie kulki kokosowe i cytrynowe.

Z pewnością wszyscy znamy słynne kulki kokosowe i mleko skondensowane ponieważ te dzisiejsze są o wiele zdrowsze, ponieważ przynoszą nam całe dobro orzechy nerkowca. Suszony owoc, który pomoże nam regulować poziom cholesterolu, ochroni nasze serce i którego składniki odżywcze są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania naszego mózgu i mięśni.

Bez wątpienia te wegańskie kulki kokosowo-cytrynowe są idealne na zakończenie naszego lunchu lub kolacji czymś słodkim, ale nie dodającym zbyt wiele kalorii. A jeśli chcesz jak najlepiej wykorzystać ten przepis, możesz je przygotować do rozdania. Twoi wegańscy przyjaciele będą zachwyceni, otrzymując torbę pełną tych małych skarbów.

Wegańskie kulki cytrynowo-kokosowe

Wydrukuj przepis

Zapisz przepis

Zamknij

Zaloguj się do zakładki

Proszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Pyszne kulki z orzechów nerkowca, kokosa i cytryny.

• Mayra Fernandez Joglar

• Rodzaj przepisu: postre
• Kalorie: 56
• Porcje: 24u

• Czas przygotowania: 18M
• Czas gotowania: 2M
• Czas całkowity: 20M

Składniki

• 130 g orzechów nerkowca
• Skórka z 1/2 cytryny
• 15 g soku z cytryny
• 15g syropu klonowego
• 10g oleju kokosowego
• 75 g wiórków kokosowych (65g + 10g)

Przygotowanie

1. Do szklanki wkładamy orzechy nerkowca i skórkę z cytryny. Zmiażdżyliśmy podczas 15 sekund, prędkość 10. Opuszczamy mieszaninę w kierunku ostrzy i ponownie miażdżymy przez programowanie 30 sekund, prędkość 6.

2. Dodaj sok z cytryny, syrop klonowy, olej kokosowy i 65 g wiórków kokosowych. Resztę zostawimy na pokrycie kulek. Miksujemy w trakcie 30 sekund, prędkość 2.

3. Za pomocą łyżki bierzemy porcje ciasta i robimy kulki o masie około 10 gramów. Zakończyliśmy ich robienie, powlekając je kokosem. Można je podawać na świeżo, choć lepiej, jeśli zostawimy je w lodówce na kilka godzin.

Banknoty

Jeśli chcesz nadać mu dodatkowego smaku, spryskaj kulki sokiem z cytryny przed obtoczeniem ich w kokosie. [br]Pamiętajcie, że skórka cytryny nie powinna mieć białej skórki, bo jest gorzka.

Więcej informacji - Czekoladowe cukierki z nadzieniem kokosowym