Koktajl z liofilizowanego banana, chia i malin

Ten liofilizowany banan, chia i malinowy koktajl to Merienda idealny dla każdego. Ma pyszną, pitną konsystencję, a ponieważ zawiera kostki lodu, jest również orzeźwiający.

Trwa to minutę i więcej im maluchy to potrafią lub pomóż nam. Są szczęśliwi, że mogą być przydatni i chociaż możemy wykorzystać okazję, aby nauczyć ich nie tylko jedzenia, ale także liczby lub pojęć dotyczących wagi lub objętości.

To smoothie można zrobić z jogurtem i zwykłym mlekiem, ale polecam użycie wersja wegańska. Wiemy już, że spożycie mleka krowiego wytwarza bardzo dużo śluzu, więc będziemy trzymać komary maluchów z daleka… i to nie tak malutkie.

Z drugiej strony liofilizowane maliny nadają mu ostry smak i kolor. To mój najnowszy nabytek, do tej pory nie przeprowadziłem z nimi wielu testów i użyłem ich tylko do dekoracji smoothie bananowo-chia, ale jestem pewien, że wkrótce podzielę się nowymi przepisami. Mają suchą i kruchą konsystencję oraz intensywny i przenikliwy smak dzięki liofilizacji, która jest metodą utrwalania. Żywność jest odwadniana przez szybkie zamrażanie, a następnie lód jest usuwany przez lekkie ogrzewanie pod próżnią. Jeśli próbowałeś liofilizowanych owoców, zostaw komentarz ze swoją opinią lub przepisami.

Koktajl z liofilizowanego banana, chia i malin

Wydrukuj przepis

Zapisz przepis

Zamknij

Zaloguj się do zakładki

Proszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Pyszna pijalna i orzeźwiająca przekąska.

• Mayra Fernandez Joglar

• Rodzaj przepisu: napoje
• Kalorie: 200
• Porcje: 2

• Czas gotowania: 1M
• Czas całkowity: 1M

Składniki

• 1 dojrzały banan
• 125g wegańskiego jogurtu
• 125 g mleka roślinnego (patrz przepisy tutaj)
• 30 g białka waniliowego w proszku
• 2 płaskie łyżki nasion chia (wielkości zupy)
• 2 lub 3 kostki lodu
• 1 łyżeczka (rozmiar deseru) liofilizowana malina (opcjonalnie)

Przygotowanie

1. Obieramy banana i wkładamy do szklanki. Dodaj pozostałe składniki oprócz liofilizowanej maliny, ubijaj 1 minuta, prędkość progresywna 5-7-9.

2. Zawartość dzielimy na małe filiżanki i kończymy posypując maliną. Obsługujemy od razu.

Banknoty

Ilość kalorii będzie się różnić w zależności od użytego mleka innego niż mleczne.

Więcej informacji - Napoje warzywne

Dostosuj ten przepis do swojego modelu Thermomix