dziś Dzień Wszystkich Świętych, są tam typowe słodycze Placki. Najbardziej lubimy te z bitą śmietaną lub kremem cukierniczym, ale są też przepyszne z truflą, anielskimi włosami, batatami lub kremem czekoladowym.
Czy smażone ciasto bardzo łatwe i szybkie do wykonania. Pamiętaj, że kiedy dodamy do formy kawałki ciasta, podwoją swoją objętość. Dlatego lepiej jest spróbować zrobić dwie lub trzy w pierwszej partii, abyśmy mogli zobaczyć rozmiar, który nam się podoba.
Ten przepis chcę zadedykować mojej przyjaciółce Espe, która pomimo promienności z powodu swojego kolejnego podwójnego macierzyństwa, dziś jest dla niej ciężki i bardzo smutny dzień. Stąd przesyłam Ci wielkiego buziaka, mam nadzieję, że ten dzień minie szybko i że jutro obudzisz się z wielką odwagą.
Odpowiedniki z TM21
Cześć dziewczyny, czy możesz mi powiedzieć, jakiego rodzaju drożdży używasz. Dziękuję Ci.
Witam Begoña, używam drożdży Royal. Wszystkiego najlepszego.
Drożdże biszkoptowe niepiekarskie (myślę, że to masz na myśli)
Cześć Elena i Silvia, wszystkie przepisy są bardzo ciekawe, bardzo mi się podoba ten jeden z placków.
Uścisk *********
Cieszę się, że je lubisz, Antonia. Bardzo dziękujemy za spotkanie z nami. Wszystkiego najlepszego.
Zrobiłam je wczoraj, ale nie mogłam wyjąć okrągłych placków
To skomplikowane, ale przy dwóch łyżkach i odrobinie cierpliwości wychodzą. Pierwsze z nich poszły nie tak, ale zrozumiałem i wyszły. Następnym razem zrobię je z woreczkiem na ciasto z szeroką, okrągłą dyszą. A co do reszty, czy ci się podobały? Pozdrawiam, Tessa.
Dzień dobry, chciałbym wiedzieć, czy można zastąpić smalcem jakiś inny składnik, skoro go nie mam… pozdrawiam, dziękuję.
Witaj Cristina, możesz ją zastąpić oliwą z oliwek. Zdarzyło mi się kiedyś, że robię ciasto z masłem, zastąpiłem je oliwą z oliwek i pozostało to samo. Mam nadzieję, że ci się powiodą. Wszystkiego najlepszego.
Dobre dziewczyny. Czy wiesz, jak powstaje ciasto francuskie? A ty masz przepisy, które nie zawierają jajka, mój synek jest uczulony i chciałbym zrobić coś innego niż słodki chleb, który mu robię.
Witaj Paz, ciasto francuskie należy włożyć do szklanki: 200 gr. masła mrożonego na drobne kawałki, 200 gr. mąki cukierniczej, 90 gr. lodowatej wody i 1/2 łyżeczki soli. Programy 20 sekund, prędkość 6. Wyjmujesz ciasto ze szklanki, zawijasz w folię i odstawiamy do lodówki na pół godziny. Ciasto kładzie się na posypanej mąką powierzchni i rozwałkowuje wałkiem w prostokąt. Składasz go na trzy części, montując jedną na drugiej. Ponownie go rozciągamy i powtarzamy to samo jeszcze dwa razy. Następnie odstawiamy do lodówki na 1 minut. Gotowy do użycia.
Znajdę przepisy dla osób nietolerujących jajek i postaramy się je przygotować. Powiem ci. Wszystkiego najlepszego.
Witam wszystkich, wczoraj zrobiłem placki na deser w domu moich rodziców i naprawdę odniosły sukces. Nadzienie wydało mi się trochę skomplikowane, głównie dlatego, że krem się przypalił ... ale było warto.
Zachęcam do ich wypróbowania, są pyszne! Pocałunek dla wszystkich
Cieszę się, Marien. Te, które zrobiłem, poleciały w jeden dzień, były pyszne. Wszystkiego najlepszego.
Placki są bogate, bogate, zamiast smażyć je na 15 minut na cześć, jest wygodniej.
Xisca, robię takie profiteroles i są smaczne i zdrowsze. Wszystkiego najlepszego.
Witam, chciałem Was zapytać czy mąka w cieście to ciasto czy normalna i jak już wyjmiemy szklankę z automatu żeby ją ostudzić to jak włożymy ją z powrotem do automatu to ile mamy zaprogramować to że sie kroi Dziękuję za świetne przepisy.
Cześć Paqui, używam mąki cukierniczej, ale możesz to zrobić również z normalną. Po ponownym włożeniu szklanki nie musisz ustawiać czasu, wystarczy ustawić prędkość, aby wlać jajka do ust (mniej więcej półtorej minuty). Mówi, że jest pokrojony, czy nie widzisz całego przepisu? Dobrze to widzę. Mam nadzieję, że ich lubisz. Wszystkiego najlepszego.
Witam, uwielbiam Twoje przepisy. Ciasto na placki trochę się rozjaśniło, co mogę zrobić, żeby było grubsze? Wszystkiego najlepszego
Cześć Mari Luz, czy możesz dodać trochę więcej mąki. Pamiętaj jednak, że jest to lekkie ciasto, które po usmażeniu jest idealne. Pozdrawiam i cieszę się, że polubiłeś nasz blog.
Witaj Eleno, tak jak mi poradziłaś, dodałem trochę więcej mąki do naleśników i wyszły idealnie. W piątki robię przepisy z moją siostrzenicą Eleną, aw tym tygodniu zrobiliśmy placki z dodatkiem kruszonego bekonu, są pyszne, spróbuj. Wszystkiego najlepszego
Spróbuję ich, Mari Luz. Cieszę się, że ci się udało. Wszystkiego najlepszego.
Witam, chciałem Cię zapytać, czy drożdże są z koperty czy świeże, a jeśli smażymy je na oleju słonecznikowym to bo wychodzą bardziej miękkie
smaku i jeśli dobrze wyglądałyby z oliwą z oliwek, dziękuję za pomoc, do zobaczenia wkrótce.
Cześć Carmen, używam drożdży Royal i smażą się na oleju słonecznikowym, ponieważ prawie nie masz żadnego smaku. Lubie to bardziej. Wszystkiego najlepszego.
Cześć, spóźniłem się na zrobienie naleśników, kiedy nadejdzie czas, ale nie zamierzam czekać na przyszły rok. Nie robiłem ich wcześniej, ponieważ nie wiedziałem, że smalec można zastąpić oliwą z oliwek. Czy oni są tacy sami? Czy ilość jest taka sama?
Jak tylko będę miał odpowiedzi, idź po nie !!!!
dziękuję bardzo
Witaj Magda, kwota ta sama i są bardzo podobne. Spróbuj i powiedz mi. Wszystkiego najlepszego.
Dziękuję bardzo, szukałam tego przepisu bez smalenia dla nas obojga
Mam nadzieję, że je lubisz, Begoña, powiesz mi.
Witam, spróbowałam frytek wiatrowych z truflami i wyszły przepyszne, jak już wspomniałam w innym z Waszych przepisów, chociaż jestem z Kadyksu, mój chłopak od wielu lat mieszka w Walencji i są tam typowe placki dyniowe, Przepis znalazłem na pequerecetas.com ale nie wiem jak go zaadaptować do thermomixa, chciałbym żebyś wiedział jak to zrobić, żebyś mnie o tym wiedział. Dziękuję Ci. Ach !! I powtarzam, że nie ma dnia, w którym nie wszedłbym na twój blog, aby zrobić jeden z twoich przepisów. Bardzo dziękuję za pomoc, jesteście fantastycznymi dziewczynami
Bardzo dziękuję, Mary! Naprawdę chcę zrobić placki dyniowe, więc jak tylko będę miał przepis, opublikujemy go. Pozdrawiam i bardzo się cieszę, że podoba Ci się nasz blog.
Witam, przede wszystkim muszę powiedzieć, że jestem zachwycony tym blogiem, od miesiąca mam thermomix i bardzo mi to pomaga… jeśli chodzi o ten przepis, gdzie mogę kupić smalec?
Dzięki!
Witaj Delia, bardzo się cieszę, że podoba Ci się nasz blog. Smalec można kupić w każdym supermarkecie, myślę, że jest w każdym. Wszystkiego najlepszego.
Bardzo dziękuję Eleno, spojrzę na niego, bo nigdy go nie widziałem.
Cześć dziewczyny, kocham twoje bagno, super, chodzę trochę z moim tremomixem na około dwa miesiące lub tak zapytał mnie, czy masz przepisy z babatą teraz jest czas, aw domu uwielbiamy to !!! coś jak śmietanka lub słodycz ok !!! no po prostu pożegnaj się ze swoim bagienem i dzięki za wszystko
Cześć Dolores:
Gratulujemy zakupu i witamy w klubie!
Jeśli lubisz słodkie ziemniaki lub słodkie ziemniaki ... uważaj, że wkrótce prześlemy przepis!
Buziaki!
Nie wiem, co się teraz ze mną dzieje z pączkami, zrobiłem je jakiś czas temu i wyszły dobrze, ale próbowałem zrobić je wczoraj i nie pęcznieją.
Cześć Montse, gdybyś już to zrobił z Thermomixem i zawsze wychodziły ... Myślę tylko, że zmieniłeś markę drożdży lub mąki lub masła ...
Smalec jest niezbędny do zrobienia ciasta, jeśli go wyeliminujesz lub zastąpisz masłem, nie będzie to samo. Nie jest to zbyt duża ilość dla wszystkich wypieków. Powiesz nam!
Zrobiłem placki i wyszły spuchnięte, ale kiedy podałem go do bibuły i czekałem, aż wypuści olej, który opróżnił. Co mogę zrobić?