(11 głosów)
Cargando ...
Serradura lub portugalski tort kremowy to bardzo bogaty tort, z mieszanką pysznych smaków i bardzo łatwy w przygotowaniu, zwłaszcza jeśli robimy to z Thermomixem®.
Jest to tort z kremem mleko skondensowane i posypane pokruszonymi ciasteczkami. Dodałem mielony cynamon do pokruszonych ciasteczek, które są posypane na wierzchu, co nadaje im dodatkowego smaku.
Prawda jest taka, że nie znałam tego ciasta, dopóki Polak Martínez Granado, zwolennik, nie zapytał nas w naszym Facebook strona do tego przepisu. Automatycznie otworzono wątek z różnymi przepisami, takimi jak Joaquín de Aguinaga Cano, a także różnymi wskazówkami. Więc w końcu wziąłem trochę stąd i trochę stamtąd i okazało się wspaniały tort, który jest już jednym z moich ulubionych.
Powiedziałam też, że to ciasto ma wartość sentymentalną, ponieważ pierwszy raz zrobiłam go z okazji urodzin mojego męża. To była bardzo ważna data, ponieważ zbiegła się w czasie z urodzinami mojej partnerki Silvii, a na dodatek w dniu Pierwsza rocznica de Przepisy Thermomix.
Zawsze jest na to dobry czas dać ci dziękuję wszystkim za bycie z nami i zachęcanie nas do dalszego gotowania i nauki u Twojego boku.
Portugalskie ciasto z kremem
Ciasto zrobione z ciastek i skondensowanego mleka.
Dostosuj ten przepis do swojego modelu Thermomix
Cóż za niespodzianka dostałam tym przepisem, to ulubiony przepis mojej szwagierki i kilka razy próbowała go zrobić bez powodzenia, zrobię to dla niej i zaniosę do niej w ten weekend, ty Zobaczę jaka jest szczęśliwa Wczoraj zrobiłem chleb jabłkowo-orzechowy, nadal Dziś dom pachnie chwałą, ao smaku nawet nie powiem, dziś rano zjadłem to na śniadanie z konfiturą jabłkową i było przepyszne. Dziękuję, pozdrawiam.
Cieszę się, że ci się podoba, Maria! Uwielbiam też ten chleb na śniadanie. Wszystkiego najlepszego.
Cześć Elena! Jestem nowy na tym świecie, ale jednocześnie uzależniony hahahaha właśnie zrobiłam ten przepis, bo zjadłam go w maju w Tavirze (był przepyszny). Myślę, że ten tam był trochę bardziej kremowy i smakował bardziej jak śmietana. Gdybyś zrobił mniej skondensowanego mleka, czy wolałbyś dostać najbardziej kremowe ciasto? Dzięki!!! Zresztą to ciasto poleciało. Wszystkiego najlepszego
Cześć Tony,
Dzięki za śledzenie nas. Żeby było bardziej kremowe, nie zmniejszyłbym zagęszczonego mleka, ale zmieniłbym nieco sposób przygotowania, ubijając śmietanę przed zmieszaniem jej z pozostałymi składnikami ... powiem ci:
- Dobrze ubijasz śmietanę (z włączonym motylkiem i prędkością 3 1/2 prędkości), biorąc pod uwagę, że zarówno śmietana, jak i szklanka muszą być bardzo zimne.
- Następnie trochę podgrzej skondensowane mleko (w kuchence mikrofalowej). Możesz więc wymieszać w nim uwodnioną żelatynę.
- A gdy trochę ostygnie, wymieszaj ze śmietaną, którą ubiłeś na początku.
Powiesz nam !!!
przytulić
Cześć Maria, czy mogłabyś podać mi przepisy na chleb jabłkowy i orzechowy, dziękuję.
Rachi, mamy przepis na blogu. Szukaj według indeksu przepisów. To przepyszny chleb na śniadanie. Link do przepisu jest następujący: http://www.thermorecetas.com/2010/11/30/Receta-Thermomix-Pan-de-manzana-y-nuez/
Jak dobrze to wygląda w tym celu, powiem ci. Pozdrawiam i dziękuję za podzielenie się swoimi pysznymi przepisami
un
Mam nadzieję, że ci się spodoba, Ana, powiesz mi. Wszystkiego najlepszego.
Witam dzień dobry, chciałem ci coś powiedzieć, żeby zobaczyć, czy dasz radę to rozwiązać, dodałem do twojego notesu, ale jedyne co otrzymuję to linie deserowe i chciałbym otrzymać więcej rzeczy, jak się zapisałem, coś zrobiłem źle, czy jest to, że wysyłasz tylko ciastka imaisl, dzięki pozdrowieniu
Witaj Ainhoa, publikujemy przepisy wszelkiego rodzaju i wszystkie muszą dotrzeć do Ciebie pocztą. Spójrz na indeks przepisów, a zobaczysz, że mamy wszystkie rodzaje. Nie wiem, kiedy się zarejestrujesz, czasami wydajemy dwa lub trzy desery pod rząd, jak te ostatnie i jeśli właśnie się zarejestrowałeś, to je dostaniesz. Powiesz mi, ale wszyscy muszą się z tobą skontaktować. Pozdrawiamy i bardzo dziękujemy za śledzenie nas.
Jak wygląda to ciasto? Trzeba uzależnić. W przyszłym tygodniu zrobię to, żeby zaskoczyć męża i córkę. Mimo, że nie przepadam za słodyczami, muszę spróbować sama, zachęca do jedzenia .
PODWÓJNE GRATULUJEMY za rok, w którym uszczęśliwiacie nasze podniebienie, a SILVII z okazji urodzin, których możemy wspólnie świętować o wiele więcej, jesteście fantastyczni, dziękujemy.
Powitanie: Montse …….
Bardzo dziękuję, Montse! Wszystkiego najlepszego.
Ciasto wydaje mi się przepyszne, ma też piękny kolor. Urodzinowe dzieciaki z pewnością to pokochają.
Pocałunki,
Bardzo dziękuję Suny!
Jakie pyszne ciasto wyobrażam sobie, jakie musi być bogate, przepisuję przepis
uścisk i wszystkiego najlepszego z okazji urodzin ********
Mam nadzieję, że ci się spodoba, Antonia. Wszystkiego najlepszego.
Hej, urodziny idą super, ciasteczka!
Piszę to do kogoś, kto to pokocha!
Buziaki dla urodzinowych chłopców.
Dziękuję bardzo Thermo!
To ciasto musi być bardzo dobre, bo robię je bez galaretki iw kieliszkach, a pochodzi z Portugalii, no, z miasteczka mojego męża, czyli Caceres, bardzo blisko Portugalii i jest pyszne i bardzo dziękuję, buziaki, ,,
Mam nadzieję, że ci się spodoba, Pepita, powiesz mi. Wszystkiego najlepszego.
Cześć dziewczyny, musi być pysznie, zrobię to w tym tygodniu i powiem wam, dziękuję
To pyszne, Veronica! Powiesz mi. Wszystkiego najlepszego.
Cześć dziewczyny, gratuluję wam całego tego roku i że jest ich o wiele więcej, to ciasto wskaże mi na następny tydzień, ponieważ ma kufel z napisem comemeeeeeeeeeee tak dalej, jesteście wszyscy 2, wszystkie przepisy, które zrobiłem twoje są tak bardzo dobre, teraz ze słodyczami jestem KRÓLOWA …… .. pocałunki i uściski od ……………… TOMELLOSO …………………… ..mari
Bardzo dziękuję Mari Carmen! Pocałunki.
Jak dobrze w następny weekend spróbuję to zrobić dzięki
Mam nadzieję, że ci się spodoba, Rita. Powiesz mi. Wszystkiego najlepszego.
Ummmmm znam ten przepis i dawno go nie robiłam, pochodzę z Badajoz, bardzo blisko Portugalii, więc trochę wiem o tamtejszej gastronomii i mogę Wam powiedzieć, że jest pyszny i ma okazał się fenomenalny.
Bardzo dziękuję Karmela!
Cześć dziewczyny, jak dobry jest twój blog.
Zarejestrowałem się i przychodzą Twoje przepisy, z których w ten weekend bardzo dużo skorzystałem, aby zdobyć pomysły i osobiście umieściłem swój punkt widzenia w niektórych ciastach.
Od jakiegoś czasu nie aktualizowałem swojego. Przeprowadzałem się ...
Mówię Ci, że jestem fanem thermomixa, mam najstarszego, ale wiem to na tyle, że nie muszę się konsultować aby dostosować temperaturę i czas.
Lubię też tradycyjne potrawy z pieca i wielokrotnie używam obu, bo inaczej musiałbym mieć dwa thermomix lol.
Po tym weekendzie opublikuję kilka Twoich przepisów, które dostosowałem do potrzeb tego weekendu.
W poniedziałek moje wnuczki kończą 12 lat (są bliźniakami) i to zbiega się z moim, dlatego dzisiaj jemy w domu i upiekłam dwa ciasta, jedno na dziś i drugie na obiad jutro. Powiem ci, jak wyszły, ponieważ jestem bardzo krytyczny wobec siebie.
Gratulujemy tegorocznego i kontynuujemy sukces !!!!!
Bardzo dziękuję Cristina! Cieszę się, że podoba Ci się nasz blog i mam nadzieję, że ciasta wyjdą bardzo dobrze. Pozdrowienia i gratulacje w wieku trzech lat!
Witaj! Chciałem wiedzieć, czy żelatynę można zastąpić twarogiem Royal i jeśli to możliwe, w jakiej ilości?
Gratulacje na twojej stronie, uwielbiam wszystkie przepisy!
Witam Lucia, tak da się wymienić, myślę że dwie koperty wystarczą. Trochę zmieni smak, ale na pewno będzie pyszny. Powiesz mi. Wszystkiego najlepszego.
Witam Lucia, robię to z trzech kopert twarogowych, czyli tak jest w przepisie, który mam, ale razem ze śmietaną i skondensowanym mlekiem ma dużo mlecznego smaku (chociaż moim problemem jest to, że mi się nie podoba śmietana lub mleko skondensowane), jednak to moje ciasto gwiazdowe, mój mąż tak je uwielbia, a moja rodzina i sąsiedzi nieustannie proszą mnie o ich wykonanie.
Zachęcam do wypróbowania tego na dwa sposoby, ponieważ jest to bardzo szybkie.
Ahhhhhh¡¡¡¡¡¡ Lepiej z dnia na dzień, ponieważ jego „mleczny” smak jest zniuansowany.
Buziaki
Cześć dziewczyny! Silvii gratulacje i również dla męża Eleny, mam nadzieję, że dobrze się bawicie. W następny weekend ciasto musi być pyszne. Robię to.
Bardzo dziękuję Conchi!
Ogromne gratulacje za te przepisy, którymi się z nami dzielicie i którymi będziecie się trzymać przez wiele lat, ciasto to imponujące pocałunki, a gratulacje dla Silvii i Twojego męża
Bardzo dziękuję, Pilar!
Bardzo dziękuję za śledzenie nas i część moich gratulacji. Mały pocałunek
Cześć, jestem Paqui z Madrytu, mmmmmmm chyba nie żyje w ten weekend Mam zamiar to przygotować, uwielbiam pracować z thermomixem. Problem w tym, że jestem pulchny i nie mogę przesadzić. Pozdrawiam.
Mam nadzieję, że ci się spodoba, Paki! Powiesz mi. Wszystkiego najlepszego.
DZIEWCZYNY, DOBRE CIASTO DLA KAŻDEGO, KTÓRZY UWAŻA, ŻE MNIE NIE MA CUKRU LUB TRUDNIEJ ZAGĘSZCZONEGO MLEKA. WKŁADAMY GO DO OKULARÓW Z ZAGĘSZCZONYM MLEKIEM I NA GÓRZE ZGNIATANE CIASTKO, SPRAWDZAJĄC, ŻE TO BARDZO DOBRE POCAŁUNKI …….
Jak dobrze, Pepita! Spróbuję. Wszystkiego najlepszego.
witam dziewczyny po raz kolejny wszyscy to pokochali, niektórzy mówili, że jest lepszy niż karmel i orzechy włoskie, prawda jest taka, że ten luksus smakuje bardzo dobrze, dziś robię chleb jabłkowo-orzechowy, a ja mam zamiar mu towarzyszyć konfiturą z kiwi. hej co do odkładania kosza do góry nogami, dlaczego? Ja też chcę zrobić dżem. Powiem ci, co z tego wyszło. Jutro mamy spotkanie szwagierek. Powitanie dziewczyn.
Cieszę się, że ci się podobało, Veronica! Mam nadzieję, że lubisz chleb i dżem. Kosz jest taki, że po wyjęciu kubka może się rozpryskiwać i plamić. Wszystkiego najlepszego.
Witam jeszcze raz dziewczyny, że chleb był bardzo dobry a do dżemu nawet Wam nie mówię, hej dziewczyny, myślałem, że ten portugalski tort, jeśli zamiast nakładać warstwę biszkoptów w proszku, kładę owoce (kiwi, banany, truskawki , etc ...) w arkuszach i wtedy zrobiłabym żelatynę, też byłaby bardzo bogata, no ??????????? to że mam zjazd rodzinny na 26 i już zrobili mi to zrobić w ten sposób, co o tym myślisz ???????? Dziękuję
Veronica, myślę, że będzie pyszne. Spróbuj i powiedz mi. Wszystkiego najlepszego.
Jak dobrze musi być, jeśli robisz to z dnia na dzień, ciastko na wierzchu nie mięknie? Gratulacje na blogu
Witaj Koki, dekorację należy umieścić przed podaniem. Ciasto najlepiej upiec na noc, ale nie musisz dekorować go pokruszonym ciasteczkiem do 1/2 lub 1 godziny przed podaniem. Pozdrawiamy i bardzo dziękujemy za spotkanie z nami.
Cześć dziewczyny, zrobiłem to ciasto ale z owocami i nie widzę, jak dobrze jest teraz, gdyby wiedzieli, że zostało kupione i że go nie zrobiłam, ponieważ jestem piękna z prawdziwymi owocami jak cukiernia, dziękuję
Co za dobry pomysł, Veronica! Spróbuję zrobić to z owocami. Pozdrawiam i cieszę się, że Ci się podoba.
Witam wapas, bardzo dziękuję za wszystkie przepisy, które są świetne! Swoją drogą próbowałem dokonać drobnej zmiany i wymieniłem spód biszkoptów na biszkopt i to była katastrofa, płyn nasiąknął całą podstawą i całkowicie spenetrował formę. Widać, że nie można tego improwizować. Zrobiłam to ponownie z ciasteczkami i tym razem tak, fantastycznie !!
Pocałunki,
Cieszę się, że ci się podobało, Koki! Wszystkiego najlepszego.
Brak mi słów, to pyszne, podarowałam je koleżance na urodziny yu mmmmmmmmm !!!!!!!!!!!!!!! Mówi, że to najlepsze ciasto, jakie kiedykolwiek jadł, bardzo dziękuję za wszystkie przepisy 🙂
Jestem bardzo szczęśliwy, Mª. Anioły! Pozdrawiamy i bardzo dziękujemy za spotkanie z nami.
Witaj Eleno, tort wygląda tak dobrze, że mam zamiar podarować go mojej siostrze Gali na urodziny, które przypadają na 6. Mam pytanie, czy żelatynę w arkuszach można zastąpić neutralnym proszkiem żelatynowym? Czy możesz mi powiedzieć, ile powinienem włożyć?
Bardzo dziękuję za uwagę i za ten fantastyczny blog, który wyciąga mnie z niejednego kłopotu.
Pocałunki.
Cześć Cristina, co za zbieg okoliczności, moje urodziny są również w ten poniedziałek, 6-ty! Jeśli chodzi o żelatynę, zawsze używam liści, ale ekwiwalentem jest otoczka z neutralnej żelatyny na 6 liści. Pozdrowienia, wszystkiego najlepszego dla twojej siostry i mam nadzieję, że ci się spodoba.
Gratulacje Elena!
Pocałunek.
Bardzo dziękuję Cristina!
Witam, zrobiłem ten przepis, ale zamiast robić go z żelatyny, zrobiłem go z 3 kopert twarogu i był pyszny.
Bardzo się cieszę, że ci się podobało, Paloma! Wszystkiego najlepszego.
Dziewczyny, dzięki za wspaniałe przepisy, po odkryciu twoich stron w ogóle nie korzystałem z termosu, ale teraz gotuję z tobą
po prostu powiem, że jest świetny, dobry jak wszystkie przepisy
Radzę dodawać mniej żelatyny, będziesz miał konsystencję musu taką jak ta przygotowywana w cukierniach 😉
Co za dobry pomysł, Ele. Weźmiemy to pod uwagę, bo z pewnością konsystencja ciasta poprawia się. Dzięki za komentarz!
Ile płatów żelatyny dodajesz do musu K Kede ??? graceaaaasss !!!
Jak ładnie! Przyjmuję również do wiadomości Twoje pomysły. Dzięki!
O MÓJ BOŻE !!! Dzień dobry !!! (Mój dietetyk mnie zabija ... haha hahaha) Mam tylko jedno pytanie: postępowałem zgodnie z przepisem co do litery i wyszedł jako bardzo kompaktowy, czy jest jakiś sposób, aby uczynić go bardziej musowym? może z mniejszą ilością żelatyny? czy ktoś próbował? Dziękuję Ci!!!
Przepraszam, właśnie przeczytałem ostatnie komentarze i otrzymałem odpowiedź! Dziękuję Ci!!!
goodissisisiisismaaaa !!!!
Witam, mam tm5, czy można zrobić to samo ciasto czy trzeba coś zmienić? Z góry dziękuję.
Cześć Rachel, możesz to zrobić dokładnie tak samo 😉