Inicia sesión o Zapisz się i disfruta ThermoRecetas

Rosyjska saƂatka z kalafiora

SaƂatki1480 minut6 osóbKalorie 150
1/52/53/54/55/5 (10 gƂosów)
Cargando ...

przez Irena Arkas

Salad_rusa_cauliflower

Kiedy mamy peƂne drugie danie, jak na przykƂad pierogi o lazaniaDobrze jest najpierw doƂączyć do niego ƛwiatƂo. Dziƛ przedstawiam Wam inną rosyjską saƂatkę: Rosyjska saƂatka z kalafiorazamiast ziemniaka.

Co prawda smak i konsystencja nie mają nic wspĂłlnego z tradycyjną rosyjską saƂatką ziemniaczaną, ale to ƛwietna alternatywa dla zmiany potraw na coƛ innego. A przede wszystkim SpoĆŒycie kalorii radykalnie maleje, poniewaĆŒ zastępujemy węglowodany zawarte w ziemniakach w kalafior jako warzywo.

A najlepsze jest to, ĆŒe juĆŒ wiemy, jak to zrobić, poniewaĆŒ plik technika To jest to samo, ktĂłrego uĆŒywamy do SaƂatka Rosyjska II.

Rosyjska saƂatka z kalafiora

Wydrukuj przepis
Zapisz przepis
ZamknijProszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Inna rosyjska saƂatka z kalafiora. Idealny jako obiad lub jako lekka przystawka do duĆŒych posiƂkĂłw.

  • Irena Arkas
  • Rodzaj przepisu: saƂatki
  • Kalorie: 150
  • Porcje: 6
  • Czas przygotowania:
  • Czas gotowania:
  • Czas caƂkowity:

SkƂadniki

  • 1000 gr wody
  • Sal
  • 1 posypka kalafiorowa
  • 2 marchewek, obranych
  • 2 caƂe jajka z dobrze umytą skorupką
  • 2 puszki naturalnego tuƄczyka
  • 8 maƂych kiszonych korniszonĂłw
  • 4 ƂyĆŒki bulionu kiszonego
  • sos majonezowy do smaku

Przygotowanie

  1. W termomixie wlewamy wodę z odrobiną soli. Wewnątrz koszyka wkƂadamy jajka i zamykamy szklankę. Do pojemnika na varomę wkƂadamy marchewki i rĂłĆŒyczki kalafiora ze szczyptą soli.

  2. Programujemy 30 minut, temperatura varoma, prędkoƛć 2. Sprawdzamy, czy kalafior i marchewki są ugotowane, nakƂuwając je noĆŒem. Jeƛli nie, zostawiamy jeszcze kilka minut.

  3. UWAGA: W poƂowie czasu jajka wyjmujemy z koszyka i rezerwujemy.

  4. Gdy warzywa ostygną, siekamy je noĆŒem. Umieszczamy w misce. Do smaku dodajemy sĂłl.

  5. Pikle kroimy i dodajemy do saƂatki. Jajka obieramy i kroimy na póƂ. Usuwamy ĆŒĂłĆ‚tko i rezerwujemy, posiekamy biaƂko i dodajemy do saƂatki.

  6. Dodaj 4 ƂyĆŒki bulionu z ogĂłrkĂłw do saƂatki i dobrze wymieszaj.

  7. Odstawiamy do lodĂłwki na 24 godziny.

  8. Dodaj dobrze osuszonego tuƄczyka, dobrze wymieszaj i wymieszaj z majonezem. SaƂatkę kƂadziemy tam, gdzie mamy zamiar ją podarować, i posypujemy zarezerwowanym ĆŒĂłĆ‚tkiem.

  9. Pyszne!

Odpowiedniki z TM21

stóƂ Gotowanie z TM31 i TM21 Mayra Fernandez Joglar1 Rosyjska saƂatka II


Więcej informacji - pierogi, lazania, SaƂatka Rosyjska II.


Odkryj inne przepisy na: SaƂatki i Warzywa, Ɓatwo, Przepisy Varoma, ReĆŒim, WegetariaƄski

Zostaw swĂłj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie moĆŒesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   PIOTR powiedziaƂ
    temu 9 roku

    Ten przepis jest ƛwietny !! MoĆŒesz dodać warianty, ktĂłre chcesz lub masz i wychodzi ƛwietnie, ƛwietny pomysƂ na zjedzenie kalafiora prawie bez wiedzy. Pyszne !! Dziękuję Irene !!

    Odpowiedz PETER
    1.    Irena Arkas powiedziaƂ
      temu 9 roku

      Dzięki Peter! Czasami trzeba trochę wymyƛlić, aby uczynić niektĂłre warzywa bardziej atrakcyjnymi. Cieszę się, ĆŒe Ci się podobaƂo. Uƛcisk!

      Odpowiedz Irene Arcas