Cargando ...
Ten ryż w stylu Nelby nie ma jajka, a najlepsze jest to dodaliśmy więcej warzyw aby cieszyć się luźnym i smacznym ryżem w domu lub w pracy.
Nie wiem, dlaczego ma na imię Nelba, wiem tylko tyle to przepis, który bardzo Ci się podoba. Postanowiłem więc wprowadzić kilka zmian, aby mieć więcej opcji, jeśli chodzi o przygotować nasze cotygodniowe menu.
Przepis jest bardzo prosty, więc jeśli jesteś początkującym użytkownikiem lub masz właśnie nowy Thermomix®, ten przepis jest idealny dla Ciebie, ponieważ jest prosty, szybki i bogaty.
Ryż w stylu Nelba (bez jajka)
Ryż równie bogaty jak oryginał, ale bez jajek iz większą ilością warzyw.
Chcesz dowiedzieć się więcej o tym ryżu w stylu Nelba?
Pierwszą rzeczą, jaką zrobiłem, było pominięcie kroku dotyczącego jajka. Najbardziej puryści mogą mi powiedzieć, że to świętokradztwo, ale myślę, że przepis jest dobrze wyważony i nadaje się również dla alergików.
Kolejna istotna zmiana dotyczy dodaj więcej warzyw. Oryginalna receptura wykorzystuje tylko cebulę i marchewkę, więc nie wahałem się nadać jej trochę więcej koloru, dodając fasolę, groszek i kukurydzę.
Mówiąc o warzywach, do tego przepisu możesz użyć fasola i groszek świeże lub mrożone. Czas gotowania i wynik będą takie same.
El kukurydza Użyłem go również zamrożonego, ale możesz zastąpić słodką kukurydzę w puszce. W takim przypadku nie musisz go gotować. Dodaj na końcu i wymieszaj z resztą składników.
Podoba mi się ten przepis, ponieważ jest wykonane od początku do końca w Thermomix®. Nie jest nawet konieczne korzystanie z kuchenki mikrofalowej, ponieważ mamy zamiar przygotować boczek tak, aby był dobrze zarumieniony.
Przepis jest wykonany w formacie nieco ponad 30 minut chociaż trzeba wziąć pod uwagę, że 20 minut gotowania ryżu możemy wykorzystać na inne zadania.
Ten przepis może być przechowywać w lodówce do 4 dni. Jak zawsze radzę, aby pojemnik był tak wyregulowany, jak to tylko możliwe, aby nie było powietrza. Ważne jest również przestrzeganie łańcucha chłodniczego i unikanie wyjmowania pojemnika z lodówki i wkładania go do środka.
również można zamrozićtrwa do 3 miesięcy. Dlatego bardzo wygodne jest przygotowanie dodatkowych porcji do zamrożenia, a następnie wyjęcie go dzień wcześniej i pozostawienie do rozmrożenia w lodówce. Po powrocie do domu będzie gotowy do podgrzania i zjedzenia.
Nie wahaj się też zabrać tego ryżu w stylu Nelba, gdziekolwiek chcesz do pracy, na plażę, a nawet na wycieczkę. Łatwość wykonania i transportu!
Więcej informacji - Ryż Nelba
Dostosuj ten przepis do swojego modelu Thermomix
Witam dobry wieczór
Czy możesz użyć innego rodzaju ryżu?
Baicon czy możesz użyć taquito? A w takim razie ich nie siekamy?
dziękuję bardzo
Hello Cris:
Możesz użyć dowolnego rodzaju ryżu długoziarnistego. Ja użyłam basmati, ale można też użyć jaśminu. Irene opublikowała kilka przepisów z tym rodzajem ryżu i daje również fantastyczny efekt.
Ryż krótkoziarnisty jest bardziej zbrylony i nie jest tak luźny. Nie chodzi o to, że nie można tego zrobić ani o to, że nie można go zjeść, ale mają inne cechy.
Możesz użyć bekonu w kostkach, ale będziesz musiał go również posiekać, aby był mniejszy.
Pozdrowienia!