Sos Miodowo-Musztardowy

W niektórych krajach jest bardzo popularna, ale w naszym jest prawie nowicjuszem i na pewno zostanie na zawsze. Plik Sos Miodowo-Musztardowy jest łatwy do przygotowania w domu i jest nawet lepszy niż komercyjne.

Doskonale komponuje się z mięsem czerwonym, ale jest też świetnym uzupełnieniem kurczaka i warzyw. Może być używany typu dipy z warzywa w tempurze lub nasze pyszne bryłki. A jeśli chcesz z tym poeksperymentować, otwiera się cały świat możliwości: dodanie jogurtu jest pyszne sos do sałatkiDoprawienie go sosem sojowym może towarzyszyć ryżowi lub makaronowi. Możesz uczynić go słodszym, mocniejszym lub kwaśnym, zmieniając proporcje jego składników, a jeśli lubisz bawić się w kuchni, spróbuj dodać cynamon, rozmaryn, imbir, a nawet sok pomarańczowy… mmmhhh.

Sos Miodowo-Musztardowy

Wydrukuj przepis

Zapisz przepis

Zamknij

Zaloguj się do zakładki

Proszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Sos musztardowo-miodowy, bardzo łatwy do przygotowania w domu, pyszny i dający duże możliwości jako dodatek do mięs, warzyw i sałatek.

• Ana Valdes

• Kuchnia: Amerykanin
• Rodzaj przepisu: sosy
• Porcje: 4

• Czas gotowania: 2M
• Czas całkowity: 2M

Składniki

• 4 łyżki miodu
• 3 łyżek musztardy Dijon
• 1 łyżka octu z białego wina
• 50 ml oliwy z oliwek

Przygotowanie

1. Do szklanki wsyp musztardę, ocet i miód (miód, którego nie ma pośrodku, niech spadnie pod ściany, jeśli nie, to nie będzie dobrze wymieszany). Programujemy 30 sekund, 37º, prędkość 3.

2. Programujemy prędkość 4, nie ma czasu i stopniowo upuszczamy olej na pokrywkę, z założoną zlewką, aby wślizgnął się do ust i tym samym emulgował sos.

Banknoty

Jeśli nie masz octu z białego wina i zastępujesz go czerwonym, dodaj połowę wskazanej ilości.

Odpowiedniki z TM21

Więcej informacji - Nuggetsy z indyka, Japońska tempura warzywna