Marquesas

To jest jeden z moich ulubione słodycze na Boże Narodzenie. Pamiętam markizy, które jadłem w dzieciństwie za każdym razem, gdy odwiedzałem wtedy moich dziadków. Moja babcia wiedziała, że ​​doprowadzają mnie do szaleństwa i zawsze pudełko było wyłącznie dla mnie.

W tym roku zobaczyłam przepis na blogu znajomych ze Speed ​​Spoon i nie mogłam się powstrzymać przed ich przygotowaniem. Jest to prosty przepis na przygotowanie, w mniej niż pół godziny mamy pyszne świąteczne markizy z obecnością lepsze niż zakupione.

Mój mąż mówi, że „wyhaftowałem” ten cukierek, wychodzą z odrobiną karmiącej cytryny. A co najważniejsze, jest to przepis, którym mogę się podzielić z siostrzeńcami celiakia. Tak więc mam już inny pomysł na nasze zjazdy rodzinne. Zwykle trzymam je w blaszanym pudełku i pozostają delikatne przez kilka tygodni.

Marquesas

Wydrukuj przepis

Zapisz przepis

Zamknij

Zaloguj się do zakładki

Proszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Typowe domowe słodycze bożonarodzeniowe.

• Sylwia Benito

• Rodzaj przepisu: Merienda
• Porcje: 30 u

• Czas przygotowania: 15M
• Czas gotowania: 3M
• Czas całkowity: 18M

Składniki

• Jaja 5
• 250 g surowych mielonych migdałów
• 250 g cukru
• skórka z połowy cytryny
• cukier puder do dekoracji
• Formy papierowe do robienia kwadratowych babeczek

Przygotowanie

1. Wsypujemy cukier do szklanki i sproszkujemy 30 sekund, prędkość progresywna 5-10.

2. Dodaj migdały i skórkę z cytryny. Rozpylamy 15 sekund, prędkość progresywna 5-10. Dodajemy jajka i ubijamy 1 minutę, prędkość 6.

3. Wypełniamy foremki, coś więcej, niż gdyby były to muffinki, bo nie wyrastają tak bardzo, jak nie mają drożdży. Obniżamy piekarnik do 180º i pieczemy 15 minut.

4. Wyciągamy je z piekarnika, a gdy zupełnie wystygną, posypujemy je cukrem pudrem i ostrożnie układamy na blasze do prezentacji.

Odpowiedniki z TM21