(8 głosów)
Cargando ...
Ta bezcukrowa szarlotka jest idealna do diabetyków. Jak już Wam wspomniałam, jest moja babcia, z którą przyszła do mnie jako luksus, aby zaskoczyć ją pysznym ciastem, który mogła zjeść.
Ilekroć był deser, którego nie mogła zjeść, zawsze mówiła mi to samo: „Nie martw się o mnie, córko. W porządku, bo nie mogę tego zjeść ”. Ale kiedy przygotowuję mu taką, którą może wziąć, smakuje i widzi, że jest bardzo dobra, nawet bez cukru, zawsze ma uśmiech, który mnie bardzo uszczęśliwia.
Prawda jest taka, że to ciasto jest pyszne z biszkoptem, kremem i jabłkiem z dżemem na wierzchu ... nikt nie może się oprzeć! I powyżej to jest lekkiewięc nie możesz prosić o więcej.
W rzeczywistości jest to wściekłość w moim domu. Do tej pory w tym miesiącu przygotowywałem go już 3 razy i to jednoznaczny znak, że staje się jednym z naszych ulubione ciasta. Wypróbuj i powiedz mi!
Dostosuj ten przepis do swojego modelu Thermomix
Tego typu przepisy to te, których potrzebuję, bezcukrowe dla osób z półcukrzycą i lekkie dla mnie.
Cel pozostaje.
Zostawiam wam wyzwanie, aby dostać dobrą domowej roboty marmoladę bez cukru, która jest dla mnie dobra, ale nie pyszna.
Pocałunki.
Alicjo, od czasu do czasu robię dżemy ze słodzikiem i bardzo mi się podobają. Chociaż myślę, że marka, której używamy, ma również wpływ. Zwykle stosuję umiar i jestem zachwycony efektem, jaki daje mi we wszystkim.
Cześć Silvia !! Jakże ciekawy jest dla mnie Twój komentarz, ponieważ mój tata jest cukrzykiem od jakiegoś czasu i lubi słodycze jak ja… Próbowałem zrobić dżem ananasowy ze słodzikiem, ale mi się nie udało… Nie uzyskałem dobrej konsystencji ani smaku. Myślałem, że niepowodzenie polegało na tym, że zrobiłem to z płynnym słodzikiem zamiast granulatu ... kilka pytań ... czy słodzik, którego używasz (odmierzasz) jest granulowany czy pigułki? A gdzie go kupujesz? W zielarzach czy w dużych supermarketach? Czekam na twoją odpowiedź, więc mogę dać mojemu ojcu trochę kaprysu.
Środek słodzący jest w granulkach i kupuję go w Carrefour, części zamienne, hipercor.
Muuuuchaaaas dziękuję ... w ten weekend spróbuję bezbłędnie ... pozdrawiam
Wyszło świetnie i bardzo mi się podobało, dzięki za przepis
Cieszę się, że ci się udało z ciastem, prawda jest taka, że to rozkosz.
Witaj Silvio, w ten weekend zrobię to jako zwieńczenie lata, bo we wrześniu rozpoczęliśmy małą dietę rekompensującą lato. Jedno pytanie, jakiego słodzika granulowanego używasz? Kiedyś go użyłem i wcale mi się nie podobał. Dzięki za przepisy.
María Angeles, ponieważ lubię słodycze, bardzo lubię odmierzony słodzik, ponieważ ma dużo słodyczy.
A ciasto oczarowało każdego, kto spróbował go z tym słodzikiem.
Cześć dziewczyny! Przede wszystkim dzięki za Twój blog.
To ciasto wygląda przepysznie. Czy istnieje odpowiednik zrobienia tego z cukrem? Nie lubię bardzo słodkich rzeczy i słodzę słodzikiem. Zwykle nie lubię tego za bardzo.
Możesz zrobić to samo, ale tam, gdzie umieścisz słodzik, dodaj taką samą ilość cukru.
Wydaje się bardzo bogaty i wcale nie mdły.
pozdrowienia
Pyszne (przy użyciu cukru zamiast słodzika). Nie udało mi się z kremem, ponieważ wydaje mi się, że użyłem zbyt dużej formy; ale w każdym razie bardzo dobrze i jak mówisz nic mdłego.
Cieszę się, że lubisz Alicię. Dla mojej babci, która choruje na cukrzycę, stał się jej ulubionym ciastem i jednym z moich.
Urzekł mnie biszkopt z kremem i owocami na wierzchu.
Pozdrowienia
Mam poprzedni model, opracowanie jest takie samo
Alma, opracowanie jest takie samo, jedyną rzeczą, która w progresywnej prędkości będzie dla ciebie 5-7-9.
Resztę można zrobić tak samo.
Mam zamiar to zrobić jutro, ale mam pytanie co do miarki łyżki, co to jest łyżka do zupy lub deseru?
Dzięki!
Anabel, gdy jest to łyżka stołowa to zupa, jeśli jest to łyżka to na deser, a jeśli jest to łyżeczka to przeważnie kawa. Ale masz rację, prawda jest taka, że to bałagan
zinterpretować to. Dziękuję, że nas zobaczyliście i na pewno to pokochacie, to bardzo dobre ciasto ...
Bardzo dziękuję Silvia, zaraz zabiorę się do pracy i opowiem Ci o tym! Prawda jest taka, że mam zamiar zrobić to dla faceta, którego mam, który jest diabetykiem i jak mówisz, że jest tak dobry, a przede wszystkim dla nich idealny, mam zamiar zrobić mu niespodziankę.
Dzięki!
Witam, nie posiadam słodzika granulowanego, mam go w płynie, czy możesz mi powiedzieć ile muszę dolać płynu, dziękuję
Cześć Rosa Mary:
Przede wszystkim powiem, że nie używam słodzików w kuchni, więc nie mam dużego doświadczenia w tym temacie. Ale szukałem informacji i ludzie wrzucają taką samą liczbę miarek, ale nie napełniają ich, dopóki się nie przepełnią.
Mam nadzieję, że powiesz nam, jak sobie poradziłeś z tą zmianą.
Pozdrowienia !!
Pyszne, odniosło sukces, daj spokój, nie wierzyli, że nie zawiera cukru ani tłuszczu. To, że będę musiał zrobić kolejny w ten weekend, jestem zachwycony, bo to też jest bardzo proste. Gratulacje!
Anabel, to samo dzieje się ze mną za każdym razem, gdy to robię, wszyscy to uwielbiają i trudno im uwierzyć, że jest lekki ...
Gdyby to możliwe, że prześlesz mi przepisy bez cukru, byłbym wdzięczny, ponieważ mój mąż jest diabetykiem. Zrobię szarlotkę. dziękuję, kolejna rzecz oznacza cukier inwertowany
Liriosis, bądź na bieżąco z naszymi przepisami na deser, ponieważ możesz znacznie zmienić cukier na słodzik i tak czy inaczej zrobić to swojemu mężowi.
Spójrz na cukier inwertowany w naszym przepisie, który jest bardzo dobrze wyjaśniony, ale jest jak rodzaj syropu, który jest używany do uczynienia lodów bardziej kremowymi i sprawia, że ciastka są delikatniejsze i puszyste przez dłuższy czas.
Któregoś dnia zrobiłem to ponownie, ale zmieniłem jabłka na brzoskwinie, mmmm… super! Muszę powiedzieć, że dodałam do ciasta o jedną brzoskwinię więcej niż podano w przepisie. W końcu ją znienawidzą! 🙂
Co za dobry pomysł, Anabel! Zrobię to z brzoskwiniami, które wszyscy kochamy. Wielkie dzięki za sugestię.
Co za dobry pomysł, Anabel, ponieważ mój najstarszy ma bzika na punkcie brzoskwiń, ale nie widzi nawet biednych jabłek, więc na pewno próbuję.
Dzięki Silvia Będę uważny, Twoje przepisy są świetne
Witaj Silvio, ciasto zrobił mój mąż i było pyszne, było pyszne, dziękuję za przepisy, wszystko super, teraz zatwierdzę czekoladę z profiteroles, to urodziny mojego małego chłopca
Liriois, gratulacje dla twojego maleństwa. Uwielbiam to ciasto, stało się jednym z moich ulubionych i jestem pewien, że profiteroles lub też go uwielbiam.
Witaj Liriois, mam nadzieję, że lubisz ciasto profiterole, powiesz nam. Wszystkiego najlepszego. Gratulacje dla twojego dziecka.
drobiazg ... w jakiej temperaturze wstawiam piekarnik ??? Zrobię to dziś po południu !!! Zwykle dostaję złe wypieki, więc opowiem ci o tym!
pozdrowienia
olga
Olga piekarnik ustawił go na 180 stopni. To bardzo dobre ciasto, na pewno Ci się uda.
pozdrowienia
Przygotowałam go dziś rano do jedzenia w domu moich rodziców chorych na cukrzycę. Bardzo nam się podobało, chociaż na następny zmniejszę ilość słodzika, bo może był za słodki, ale daj spokój, to już kwestia gustu. Ciasto jest bardzo łatwe i bardzo soczyste. Dzięki za udostępnienie.
Cieszę się, że ci się podoba, Susana. Trzeba pomyśleć o ludziach, którzy nie mogą zjeść wszystkiego i dostosować do nich przepisy, aby mogli cieszyć się czymś pysznym. Bardzo dziękujemy za spotkanie z nami. Wszystkiego najlepszego.
Czy mogę zmienić granulowany słodzik na płyn? Ta sama kwota? I na koniec, jakiego rozmiaru używasz? Dziękuję Ci!
Chus, myślę, że możesz to zmienić, ale nie znam zbyt dobrze ilości, ponieważ zawsze używam granulatu. Forma jest duża, co najmniej 35 x 20 cm ok.
hej dziewczyny, myślę o zrobieniu tego ciasta, czy może to być fruktoza zamiast słodzika?
W zasadzie nie byłoby problemu, da się to zrobić z jakimkolwiek substytutem cukru, chociaż nie wiem bardzo dobrze, ile należy dodać, bo nie wiem, czy fruktoza słodzi bardziej, czy mniej niż słodzik. Widzisz, że próbujesz z taką samą proporcją i jak się okazuje, po raz kolejny jesteś jasny, czy dodać taką samą, większą czy mniejszą ilość.
pozdrowienia
CHŁODNY!!!!!! W tę sobotę zjadłem ze znajomymi posiłek, w którym musiałem się udać, byłam odpowiedzialna za deser. Zrobiłam 2 ciastka jabłkowe, jedno dla diabetyków i jedno z cukrem, to był sukces, ten bez cukru bardzo smakował, ale z cukrowym entuzjazmem pogratulowali mi. BARDZO DZIĘKUJEMY za Wasze przepisy.
Cieszę się, Cristina! Szarlotki to gwarancja sukcesu. Wszystkiego najlepszego.
Zrobiłam to ciasto już dwa razy, pierwszy raz z jakimkolwiek słodzikiem, a drugi z umiarem, za sugestią Silvii. Za każdym razem pyszne! Ale w miarę jeszcze lepiej! Dziękuję dziewczynom za tak smaczne przepisy. W sylwestra zrobię to jeszcze raz, bo mam gości diabetyków. !! Gratulacje !!
Cześć Rejane, cieszę się, że ci się podobało. Ważne jest, aby desery były przygotowywane tak, aby mogli je zjeść wszyscy nasi goście. Pozdrowienia i Wesołych Świąt !.
Myślę, że to pierwszy przepis, który mi się oparł i chciałbym prosić o pomoc;
-Byłem przesadnie mdły ... granulowany słodzik z merkadony
-Bardzo gęsty krem ...
-Piekarnik trwał ponad godzinę i nie zastygły (włożyłem dwie foremki)
W końcu jednak zostały zrobione, ale… ..zbyt mdłe i pozostały prawie całe (oczywiście k kiedy mój ojciec odkryje je w lodówce, nie będzie go to obchodziło i i tak je zje).
Dziękuję Ci bardzo !!!
Virginia, przykro mi, że nie wyszłaś tak, jak oczekiwałaś. Prawda jest taka, że istnieją bardzo mdłe słodziki. Zwykle używam tej z miarki, która jest bardzo słodka, a ponieważ lubię słodycze, uwielbiam ją. Krem zaskakuje mnie, że się nie zsiadły bo wychodzą już ze szklanki thermomixa jak gęsta śmietanka, może nie dostałeś temperatury w szklance jak mleko było bardzo zimne, choć przy tak długim czasie w piekarniku powinno zobacz stan.
Spróbuj jeszcze raz, bo to ciasto, które tryumfuje wśród diabetyków. Zapewniam.
pozdrowienia
Dzięki, spróbuję ponownie !!!
Witam wszystkich! Dziękuję bardzo za Wasze przepisy i wkład, chciałbym zaskoczyć mojego ojca, który jest diabetykiem i zrobić mu to ciasto, ale nie wiem, którego słodzika użyć; odmierzony słodzik, który znalazłam, mówi, że tak ma fruktozę i nie wiem, czy diabetyk to zniesie, bardzo dziękuję.
Elena, trochę mnie złapiesz. Ponieważ zwykle robię to mojej babci, ale z nią nie mam problemu, ponieważ prawie co tydzień podawano jej niski poziom cukru we krwi od kilku lat, a jej lekarz mówi jej, że może z dużą ostrożnością wziąć coś słodkiego w dowolnym momencie i Oczywiście Jego cukrzyca jest bardzo rygorystyczna, ponieważ przygotowuję ją odmierzoną i jeśli fruktoza nie jest zbyt odpowiednia, to nie sądzę, aby zaszkodziła w tym przypadku.
Witam wszystkich! Zastanawiałem się i najwyraźniej diabetycy nie mogą przyjmować fruktozy, jeśli sacharyna to czy polecacie jakąś specjalną markę?
Elena, zbadam przy zakupie i zobaczymy jakie mogą być marki, ale na pewno u zielarzy wspaniale nam doradzają.
pozdrowienia
Witam, mam zamiar przetestować twój przepis ale mam pytanie, jakiej formy używasz, jaki to materiał?
Na zdjęciu wygląda jak szkło, ale mogę to zrobić w silikonie, aluminium ...
Powiedz mi coś, proszę. Mam tylko 48 godzin, aby poznać twoją odpowiedź i uzyskać ją dobrze w urodziny diabetyków.
Sandra możesz zrobić to w dowolnej formie, której używasz do piekarnika. Mój był żaroodpornym naczyniem, ale z aluminium lub jeśli masz formę, którą możesz odformować, aby wyglądać piękniej, to lepiej.
Mam nadzieję że lubisz. Wszystkiego najlepszego
BARDZO DZIĘKUJEMY, ŻE WYNIK BYŁ SPEKTAKULARNY, JAKI SUKCES !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Zrobiłem to ciasto i coś wylało się z formy, jakie środki są odpowiednie? na zdjęciu nie widać jabłek, czy włożyłeś wystarczająco dużo dżemu? Dziękuję Ci
Mam wątpliwości. Jeśli chcemy zrobić tylko krem, przepis jest taki sam lub musimy usunąć żółtko i wstawić + czas i temperaturę. DZIĘKUJĘ CI.
Witaj Silvia, mój tata od 45 lat jest diabetykiem i uwielbia słodycze, ale nigdy ich nie je, bo dobrze o siebie dba, ma 77 lat i jest fenomenalny, ale to on dał mi thermomix i szukałem naprzód, aby uczynić go słodkim, ponieważ jedzenie w ogóle robię mu dużo, dziś zrobiłem mu szarlotkę i kochał biednego człowieka, miał radosną twarz, którą masz halucynacje, więc nie wiesz, jak ci dziękuję ten przepis przeszedł przez ciebie. Wyjaśniam towarzyszom, którzy pytali, czy diabetycy mogą wziąć to na sacharozę lub fruktozę, a więc mówię im, że zrobiłem to ze słodzikiem w proszku z DIA i po analizie nie zwiększyłem cukru, mam na myśli, że mogą weź to cicho. POCAŁUNEK I MUXAS DZIĘKI.
Carmen, wiem bardzo dobrze, co mi mówisz, wyrażając zadowolenie z twarzy swojego ojca i bardzo się cieszę. W moim przypadku jest to moja babcia i za każdym razem, gdy robię jej coś słodkiego, jest bardzo wdzięczna. Ostatnim razem zrobiłem mu roscón ze śmietaną i byłem podekscytowany, że nawet nie wiedziałem, ile lat tego nie próbowałem.
Będziemy próbować podawać więcej przepisów, ale robię wiele ze słodzikiem i i tak możesz je wziąć.
pozdrowienia
Bardzo dziękuję za radę ... Spróbuję jej też w leczeniu cukrzycy mojego taty ...
Hellooo !! Dzisiaj obchodzimy urodziny mojego taty i mam w lodówce ciasto karmelowo-orzechowe, które zrobiłam wczoraj wieczorem, właśnie wyjąłem bezcukrową szarlotkę z piekarnika… .to olooooor !! Niemożliwe, żeby nie było dobrze ... Powiem ci, który z dwóch podobał mi się najbardziej ... wyglądają wyśmienicie ... bardzo dziękuję za twoje przepisy ... jestem bardzo uzależniony od twojego bloga. .. jutro spróbuję zrobić konfiturę ananasową ale z umiarem zamiast cukru ... pozdrawiam
Gratulacje dla tatusia i mam nadzieję, że Twoje desery będą triumfować.
pozdrowienia
Dziękuję bardzo Silvio …… tak, miałaś rację, oni odnieśli triumf !!! Te dwa są bardzo dobre ... obecność jest tak, jakby były kupione ... i smak ... mmmmm, bardzo dobrze ... jaka satysfakcja ... jutro spróbuję zrobić dżem ananasowy (w słoiku i z miarą) i powiem ci jak ... saluditoooos
Cieszę się, że poznałem wszystkie Twoje przepisy, ponieważ ostatnio pracowałem z thermomixem 31 i uwielbiam Twoje opinie, dzięki czemu mogę więcej gotować.
Dolores Cieszę się, że podoba Ci się nasz blog i mam nadzieję, że nadal będziemy mogli Ci pomóc.
Zrobiłem to wczoraj i spektakularnie !!! Zrobiłem to w wyjmowanej formie, a prezentacja również była niesamowita. Bardzo dziękuję za przepis. Gdybyś chciał zrobić to z cukrem, jakie ilości musiałbyś dodać?
Cieszę się, że to lubisz !! Do cukru dodałbym dwa razy więcej, bo słodzik bardzo mocno słodzi.
Cześć. Tęsknię za tym ciastem wiele razy jest bardzo dobre Koperta z kremem ma ostry akcent jest pyszna Thermomix to jolla bez niego nie mogłabym być to najlepsza rzecz jaką mam na powitanie
Jestem z tobą we wszystkim Dolores. Co bym zrobił bez mojego thermomixa? To klejnot mojej kuchni.
pozdrowienia
Witam, chciałabym, żebyś opublikowała więcej przepisów na deser dla diabetyków, ponieważ mój przyszły mąż jest diabetykiem… i chcę go zaskoczyć… dziękuję !!!
Witaj Pilar, mój ojciec też jest cukrzykiem. iw zasadzie możesz zrobić desery, dodając słodzik, ekwiwalenty, które wkładasz do pojemnika. Weź również pod uwagę inne składniki.
Mógłbyś mi powiedzieć, czy krem to flan laig, który jest w proszku, dziękuję.
Dzisiaj zrobiłam ciasto i wyszło przepysznie. Zrobiłam to z katalońskim kremem, ponieważ nie znalazłam kremu i wyszedł bardzo dobrze. Powyżej oprócz dżemu pomalowałam go neutralną żelatyną i było pięknie. Mój teść, który jest cukrzykiem, nawet nie zostawił okruchów hahaha. Dziękuję ci za przepis.
Witam, chciałbym wiedzieć, co masz na myśli, kiedy mówisz o łyżkach, czy masz na myśli łyżkę czy deser? Chcę upiec Wasze ciasto, ale nie chciałbym przesadzić ze słodzikiem i nie zawiódł. Dziękuję i pozdrawiam.
Cześć Lucia:
Tak, są to łyżki, ale płytkie ... bez pompadour !!
Pozdrowienia!