Ta szybka szarlotka była prezentem od mojej przyjaciółki Mari Carmen. Dałem mu jeden z moich przepisów do wypróbowania, a on wziął go na jednej z moich tac. Jego pierwszą reakcją było powiedzenie mi, że zwróci ją w całości jako podziękowanie. Kilka dni później pojawił się z tym przepyszne ciasto, który zniknął w ciągu kilku godzin i że było nas tylko czterech, aby to udowodnić.
To ciasto robi się w mgnieniu oka. Bardzo puszysty i soczysty dzięki kawałkom jabłka w środku. Lubimy je znajdować tak bardzo, że kiedy je przygotowuję, zwykle kładę półtorej jabłka. To kwestia gustu.
A jeśli potrzebujesz więcej inspiracji możesz też na to spojrzeć kolekcja zawierająca 9 przepisów na ciasta ze świeżymi owocami. Są równie smaczne i idealne na zmianę i nie nudzą się tym samym przepisem.
Więcej informacji - 9 biszkoptów ze świeżymi owocami
Dostosuj ten przepis do swojego modelu Thermomix
To ciasto wychodzi bardzo smaczne, ale jadę zobaczyć salmorejo, niewybaczalne ale nigdy go nie robiłam zimne zupy coś mi dajcie haha na szczęście i tak mieszkam w Sorii dlatego jestem bardziej nadąsany haha
Bardzo lubię biszkopty z owocami, mam wrażenie, że bardziej karmią dzieci, które je pożerają.
Jedyną rzeczą jest to, że zmiażdżę jabłko tak bardzo, jak to możliwe, żeby go nie "zauważyli".
Mam nadzieję, że to lubisz. Powiesz mi. Wszystkiego najlepszego.
Witam, można go zrobić z gruszkami zamiast jabłek.
Pozdrowienia Consuelo
Witam Consuelo, bez problemu !!
Cześć Silvia, czy możesz mnie zadowolić, bo bita śmietana nooo mesale w thermomixie i już nie wiem jak to zamknąć, dostaję masło, więc czekam na twoją odpowiedź, pozdrawiam
Cześć Mari. Zobacz w spisie przepisów przepis na «Truskawki ze śmietaną» i tam wyjaśnię, jak to robię. Mam nadzieję, że ci to pomoże i że dobrze ci pójdzie. Wszystkiego najlepszego.
Cześć. Mam zamiar to zrobić, ale mam pytanie: jaki rodzaj drożdży to chemiczna, świeża, specjalna piekarnia? Dziękuję Ci. Nawiasem mówiąc, uwielbiam Twoje przepisy !!
Witaj Montse, to chemiczne drożdże, takie jak klasyczne drożdże królewskie.
Mam nadzieję, że to lubisz.
Mam Thermomix od prawie 1 roku i jeszcze nie odważyłem się na desery. Biszkopt okazał się świetny i mam nadzieję, że nie uzależnię się od ciastek, bo to będzie mój upadek. Pyszne!
Cieszę się, Eva. Pieczenie to mój upadek, więc skoro mam w domu Thermomix, nie brakuje słodyczy. Wszystkiego najlepszego.
co chciałem, dziękuję
Cześć Elena. Zrobiłam dzisiaj to ciasto (tylko mieszanie jajek i cukru przez sześć lub siedem minut, z mniejszym faktem, że są bardzo twarde) i odniosło całkowity sukces. Jabłko jest pyszne (umieściłem dwa, nie były zbyt duże); a konsystencja ciasta to rozkosz.
Muchas gracias!
Cześć Meliade, cieszę się, że Ci się podobało. To bardzo bogaty tort. Wszystkiego najlepszego.
Dzisiaj zrobiłam to na deser… bardzo dobrze!
Dziękuję bardzo
Cześć Sandra, cieszę się, że ci się podobało. Ciasto jest bardzo proste, ale pyszne. Wszystkiego najlepszego.
Ten odpoczynek… wchodzę do kuchni…..i tym razem zrobiłam szybki biszkopt jabłkowy w wersji «bio» z mąki razowej, brązowym cukrem, jajkami zagrodowymi i ekologicznym jabłkiem…zdrowy i pyszny!! Wielkie dzięki !!! Wszystkiego najlepszego.
Z tymi składnikami nie wyszło inaczej niż świetnie !! Cieszę się że ci się podoba.
pozdrowienia
Witaj Eleno, a co jeśli zmienię olej słonecznikowy na oliwkowy? Przy okazji, gratulacje z okazji Twojej strony internetowej i Twoich przepisów. Są wspaniali. Wszystkiego najlepszego
Maria Luisa, nie ma problemu, ale postaraj się, aby było miękkie, w przeciwnym razie ciasto będzie smakowało trochę mocniej. Chociaż jest też bogaty.
Witam panie Luisa, jest wiele osób, które do swoich ciast dodają oliwę z oliwek, ja wolę olej słonecznikowy, bo jest delikatniejszy w smaku. Spróbuj oliwki i powiedz mi, jak to zrobić. Bardzo dziękujemy za spotkanie z nami. Wszystkiego najlepszego.
Witam dziewczyny, zrobiłem to na oliwie z oliwek, bo nie miał słonecznika, wyszło przepysznie, może ze słonecznikiem smak jest łagodniejszy, ale jest oczywiście pyszny. Z ciekawości chciałem Was zapytać, bo jestem wielką miłośniczką ciast, dlaczego do wszystkich ciast dodajecie szczyptę soli? Raz w zeszłym roku i choć smak był wyśmienity, wyszedł płasko jak ciastko. Chcę powtórzyć i chciałbym poznać Twoją opinię na ten temat.
Z góry bardzo dziękuję.
Witaj M. Luisa, spróbuj zrobić roscón według opublikowanego przez nas przepisu, a przekonasz się, jak pyszny i na pewno będzie dla Ciebie idealny.
Jeśli chodzi o sól w ciasteczkach, myślę, że to dlatego, że jajka lepiej biją, ale nie jestem pewien.
Jeśli zrobisz roscón, mam nadzieję, że ci się spodoba. Powiesz nam. Wszystkiego najlepszego.
Cóż ... cóż ... Po prostu przyszedłem, żeby ci powiedzieć, że zrobiłem już 4 takie ciasta, w tym czasie iz tyloma rodzinami, które latają. Jestem uzależniony od babeczek i to jedno z najlepszych, jakie kiedykolwiek jadłem. Jeszcze wczoraj zrobiłam ostatnią i na spód ciasta położyłam warstwę cukru pudru, wyszło przepysznie, a wieczorem zjedliśmy pół siedzenia, lepiej nie robić takich pysznych rzeczy. gratulacje ponownie!
To samo dzieje się ze mną, uwielbiamy to i jeśli zrobię to za kilka godzin, nie zostanie nawet okruchów.
Dzięki za śledzenie nas. Szczęśliwego Nowego Roku!!
Fantastycznie! Zrobiłam to wczoraj po południu i odniosłam sukces Najbardziej soczyste ciasto jakie kiedykolwiek zrobiłam (i mam kilka haha)
Prawda jest taka, że jabłka nadają mu szczególnego charakteru i jeśli lubisz cynamon, zachęcam do dodania go trochę na wierzchu podczas wyjmowania go z piekarnika. Został mi zasugerowany i jest luksusowy.
Chciałbym zrobić ten przepis, ale najpierw chciałbym zapytać, czy mogę wymieszać jabłka z innymi składnikami, aby kawałki nie były widoczne, co na pewno będzie super, ale w domu wiem, że dzieci będą jedz lepiej w ten sposób. I byłbym wdzięczny, gdybyś mógł mi powiedzieć, kiedy zrobiłem jabłko. Dziękuję. Swoją drogą, smażone mleko, które zrobiłem na Wigilię, okazało się więcej niż wystarczające, a krem jajeczny również okazał się wielkim sukcesem.
Maria del Mar, gdybyś mogła położyć na nim zgniecione jabłko. Dodałbyś go w pierwszym kroku z jajkami i cukrem. Spróbuj, a powiesz nam, jak Ci się udało.
pozdrowienia
Halo
Właśnie przeczytałem przepis na szarlotkę, którą chciałbym zrobić, chciałbym wiedzieć, czy mogę zastąpić jogurt cytrynowy innym smakiem, czy po prostu zrobić to bez jogurtu, chciałbym też wiedzieć, jak powinny wyglądać plasterki jabłka W rozmiarze.
dzięki
Arantxa, nie masz problemu z zastąpieniem jogurtu, zrobię to, jeśli nie będę miał wtedy cytryny. Ale bez jogurtu nie próbowałem go zrobić, myślę, że nie wyszedłby tak soczysty. Rozmiar segmentów jest normalny, jeśli weźmiesz jabłko i podzielisz je na 8 segmentów, a następnie rozmiar, z którego wyjdą.
Chciałem ci powiedzieć dwie rzeczy: pierwsza to to, że zrobiłem to ciasto z jogurtami o wszystkich smakach, które kupuję. Na mój gust najlepszy jest bananowy, a potem cytrynowy. Mój syn woli kokosowy. Nigdy nie dodałem jabłka. Druga sprawa to to, że da się to zrobić w kuchence mikrofalowej, stawiam na 9 minut i tyle (jak przestaje odpoczywać w mikrofalówce odstawiam 5 minut). Czas zależy od mocy mikrofalówki. Jeśli w środku jest bardziej surowe, ze względu na sposób gotowania w kuchence mikrofalowej, można umieścić szklankę na środku formy, zapobiegając w ten sposób spadaniu ciasta na środek i uzyskasz ciasto w kształcie korony.
Cześć Silvia, czy próbowałaś zrobić to ciasto z cukrem inwertowanym? Muszę zastąpić odwrócony cukier 20%, prawda? I czy dodać go w tym samym czasie, ze zwykłym cukrem? Jeszcze wczoraj zrobiłem ostatnie ciasto tego typu mimo że wyjąłem jabłko (dla córki) i dodałem słodki biały jogurt (nie miał cytryny) oraz skórkę z cytryny i pomarańczy i wyszło świetnie, choć trochę mniej soczysty. tysiąc Dzięki za pomoc. Pozdrowienia
M. Luisa Nie zrobiłam tego ciasta z cukrem inwertowanym, ale na pewno wyjdzie świetnie. Jak mówisz, musisz zastąpić odwrócony 20% cukru i dodać go w momencie dodawania cukru. Wszystkiego najlepszego
W tym przepisie 30 minut i przy nagrzanym piekarniku to dużo, moje rogi się przypaliły i było na 180.
Maria, mój piekarnik jest bardzo stary i dobrze na mnie wygląda. Każdy z was musi już przystosować się do swojego piekarnika.
Miałem w lodówce dwa samotne jabłka i jak przeczytałem ten przepis poszedłem upiec ciasto, wychodzi super !!! Zabieramy go na przekąskę przy kawie!
Położyłam dwa jabłka, bo uwielbiam połączenie biszkoptu z jabłkiem!
Robiłam to innym razem z ciastem z Mercadony, ale o wiele bogatszym! Dotyk cukru pudru na wierzchu jest idealny!
Uwielbiam też to ciasto i niejednokrotnie dodałam dwa. Bardzo lubię znajdować kawałki jabłka.
Cześć Elena i Silvia! Któregoś dnia zrobiłam to ciasto i wyszło świetnie, bardzo spuchło ... wczoraj to zrobiłam, ale zamiast cukru dodałam 20 gr słodzika w proszku. I prawie nie wzrósł, nie wiem, czy to dlatego, że dodałem słodzik. Ponieważ włożyłem go w tym samym czasie, bez otwierania piekarnika, odpowiednia temperatura ... Smakuje dobrze, ale prawie nie wyrósł. Czy masz lub znasz przepis na ciasto, o którym wiesz, że działa dobrze z użyciem słodzika zamiast cukru? dziękuję bardzo kocham twojego bloga !!!
Marta, spróbuj pomarańczowego ciasta, które też bardzo rośnie i jest bardzo proste. Myślę, że jeśli pojawi się słodzik.
Witam ponownie, jestem z was okrutny, temu wszystko, co mogę, dostaję wspaniały, pocałunek dla obu
Witaj Silvia, chciałbym wiedzieć, czy używając silikonowej foremki trzeba posmarować ją olejem lub masłem i posypać mąką tylko za pierwszym razem czy za każdym razem. tysiąc Dzięki za pomoc.
M.Luisa normalnie wystarczy, że po raz pierwszy posmarujesz ją masłem, ale dla pewności powiem ci, że przez resztę czasu zwykle smaruję to masłem.
Silvia, z mąką czy z mąką? Dziękuję Ci.
Ja bez mąki, ale moja babcia zawsze posypuje mąkę i dostaje fantazyjne bułeczki. Myślę więc, że to kwestia gustu każdego z nich, tak jak lubią najbardziej.
Super dziewczyny !!! Jest to bardzo łatwe i szybkie do zrobienia. Rozgryzłam jabłka, żeby mój maluch ich nie zauważył. Gratuluję, przygotowujesz pyszne i łatwe przepisy. Dzięki.
!!!! pyszne !!!! zobacz, że robię ciasta od dawna ... ale chyba najbardziej udane !!!!! Zrobiłam to z greckim jogurtem, który miałam w lodówce i baaardzo bogaty i szybko !!!! dzięki za wspaniałą pracę!
Tak się cieszę, że ci się podoba. W domu jest jednym z naszych ulubionych, obok ciasta pomarańczowego.
Cześć!! Wczoraj zrobiłam ten biszkopt i wyszedł naprawdę dobry smak Jedyna rzecz, która się zarumieniła bardziej niż to konieczne… czy może to być spowodowane ustawieniem piekarnika.? Czy to w górę iw dół, czy po prostu spada ... Dziękuję bardzo
Maite, zwykle pierwsze 15 minut odkładam tylko tak, aby rosło, a resztę czasu w górę iw dół
Bardzo dziękuję Silviaaa !! Teraz jest dla mnie jaśniejsze! Pocałunki.
Uwielbiam wszystkie przepisy, które mi przesyłasz, uważam je za łatwe i praktyczne dzięki obu. Uścisk dla nich obojga
Carmen, cieszę się, że je lubisz. Dzięki za śledzenie nas.
Witam, zrobiłam to ciasto i nie wiem dlaczego to będzie, ale jak to wyjąłem, wszystko się zepsuło, było bardzo miękkie, było złote, śmiem się, że z powodu braku skończenia nie sądzę był.
Czy zabraknie ci mąki? Bogaty w smaku, ale miękki.
Robiłam kiedyś biszkopt jabłkowy według przepisu z książki, na wierzch położyłam cienkie plasterki i wyszło bardzo dobrze, również po wyjęciu można położyć na nim glazurowaną marmoladę z wodą i cukrem.
Właśnie zrobiłem ciasto, robię to drugi raz i są naprawdę… .. świetne !! i posypałem go domowym lukrem waniliowym z termomiksem. Niech żyje imrmomix !!
Marga, jestem całkowicie z tobą. Niech żyje Thermomix !! Niech żyje Thermomix !!
Ciasto jest naprawdę dobre, jabłko rozgniatałam i jest bardzo soczyste.
Cieszę się, że to lubisz !!
Bardzo dziękuję za Wasze przepisy, teraz używam mojego Thermomixa
Bardzo dobry smak, mimo że w moim piekarniku przez 30 minut byliśmy niscy więc środkowa część była surowa. Ale nadal świetnie.
pozdrowienia
Czasami z jabłkiem trzeba odłożyć jeszcze kilka minut, żeby w środku było dobrze wypieczone. Cieszę się że ci się podoba.
Dziewczynki zrobiłam to wczoraj i prawda była taka, że trwał ten dzień między moim chłopakiem a mamą haha to się skończyło, było pyszne i super puszyste w niedzielę mam imprezę na której będą dorośli i dzieci, muszę pomyśl o zrobieniu tego jeszcze raz dla osiągniętego sukcesu i dla Nenes el de colacao, że już widziałem komentarze i wyjdzie znakomicie, powiem ci. haha Dziękuję za uszczęśliwianie naszych posiłków każdego dnia, mam nadzieję, że będziecie tak dalej przez wiele lat. Pozdrowienia z Teneryfy.
Ups, zapomniałem ci powiedzieć o tym cieście i cieście colacao, jeśli dodam cukier inwertowany, będzie jeszcze bogatszy. Czy radzisz mi ?????
Robię to zawsze, gdy muszę upiec ciasto i każdemu się to podoba, a jeśli lubisz rodzynki, dodaj do jabłek to super.
Bardzo dziękuję Toñi! Zwracamy uwagę na rodzynki.
Dzień dobry!
Nie mam dość robienia tego ciasta. Wspaniale!
I każdemu się to podoba!
W święta wielkanocne odważę się na zebrę, która wygląda bardzo dobrze.
Pozdrowienia.
Dobra Celia! Prawda jest taka, że ten deser to rozkosz. Powiesz nam już, jak sobie radzisz z zebrą! Uwielbiam to, to jeden z moich ulubionych. Szczęściarz!
Zawsze robię to ciasto, ale zamiast jogurtu stawiam 150 gramów pełnego mleka i urozmaicam je w zależności od tego, co myślę… Zawsze mi się udawało… to jest niesamowite…
Moje warianty ... na przykład:
1. Zrobić w dwóch kolorach .. Połóż ciasto na blasze i dodaj trzy łyżki (do smaku) proszku kakaowego do drugiej połowy i mieszaj przez kilka sekund z prędkością mniej więcej 3. masę wylewamy tworząc paski na wierzch ciasta znajdującego się na blasze ... po krojeniu wygląda na dwa kolory.
2. Kroję też kilka plasterków ananasa na bardzo małe kawałki i dodaję je do ciasta z odrobiną prawoślazu… wszystko dobrze wymieszane i na blachę piekarnika… To z każdym innym owocem.
3. W ten sam sposób mieszam ciasto z orzeszkami pinii lub migdałami lub rodzynkami ... lub z dowolnym rodzajem orzechów ...
4. To tort urodzinowy od wielu lat… Oni zawsze jedli wszystko.
Możesz nałożyć barwnik do żywności i nadać mu kolor… To świetna zabawa.
Na koniec .. Jeśli nie dodam do ciasta nic specjalnego, to całe ciasto posypuję dużą ilością cukru .. Po skończeniu cukier pozostaje jako skórka ..
Mam nadzieję, że pomogło Ci to uwolnić wyobraźnię. To kwestia przemyślenia tego, co mam i tym się zajmie ..
Smacznego ????
Cóż, Damaros bardzo dziękuję za wiadomość, miło jest móc podzielić się swoimi wariantami tortu. Zapewniam, że spróbujemy, bardzo mi się podobał ten z ananasem w syropie. Dzięki za śledzenie nas !!
Cieszę się, że mogę podsuwać pomysły, jestem całkiem samoukiem… Odkryłam tego bloga, bo dawno nie robiłam ciasta i nie pamiętałam ilości.
W zeszłym tygodniu byliśmy w mieszkaniu i wziąłem moją TM, ale książka nie ... Chciałem zrobić ciasto na przekąski, więc przyszło mi do głowy, żebym poszukał w Internecie, aby zobaczyć, czy mogę go znaleźć i to było, kiedy ja zdecydowałem się na tego bloga, który bardzo mi się podobał. Prawda jest taka, że nie mogłem się powstrzymać od dzielenia się pomysłami.
W ten weekend zrobiłem to ponownie, wlewając sok z połowy pomarańczy, a następnie zrobiłem to w dwóch kolorach (połowa ciasta z kakao). Pomyślałem, że jeśli czekolada i pomarańcza to dobre połączenie, to ciasto byłoby dobre i tak było ... za chwilę zostało tylko pusta taca, aaajaj ...
Witam Damaris,
Zostawiam Ci ten wpis na blogu na wypadek, gdybyś chciał spróbować w jednym ze swoich ciast 😉
http://www.thermorecetas.com/como-dibujar-una-flor-en-un-bizcocho/
Uścisk!
Halo
Właśnie zrobiłem przepis, zamieniłem jabłko na banana, ale poza tym identyczne. Ale wydaje się, że drożdże nie działają, czy masz alternatywę dla drożdży Royal? wydaje się, że w ogóle nie działa!
Cześć Christianie, dlaczego mówisz, że drożdże nie działają? Coś musiało pójść nie tak, ponieważ drożdże zawsze działają. Następnym razem spróbuj użyć zwykłego jogurtu zamiast cytryny i powiedz mi, czy nadal nie działa, myślę, że to może być przyczyna. Dziękujemy za wiadomość! 🙂
Cześć, chrześcijaninie,
Następnym razem zamiast 1 całości włóż 2/8 saszetki drożdży (1 g). Na taką ilość mąki może wystarczyć.
Reszta ciast, czy ci pasują? Mówię to, ponieważ czasami problem jest z piekarnikiem - to mi się zdarzało.
Mam nadzieję, że uda nam się znaleźć rozwiązanie 😉
Pozdrawiam, Ascen
Zrobiłam dzisiaj ciasto, zamiast białego nałożyłam brązowy lazur, nic innego nie zmieniłam i zostało włożone do tego samego piekarnika jak miałam 1 minutę na dokończenie. Nie wiem, jak jest otwarta, mam chłodzenie, żeby ją rozłożyć.