Dziś przynoszę wam nieco „rzadki” przepis. A mówię rzadko, bo w rzeczywistości nie jest to przepis jako taki, w którym widać składniki, czy krok po kroku. Oto jak ponownie wykorzystać a biszkopt że nie wyszło dobrze (albo dlatego, że nie urosło dostatecznie, bo mąka nie była wystarczająca, bo drożdże nas zawiodły, bo piekarnik nie działał dobrze) i tym samym unikaj wyrzucania go.
To, co robimy w moim domu (a tego nauczyła mnie moja mama), polega na krojeniu ciasta pościel niezbyt gęsty i usmażyć na oleju słonecznikowym. Następnie przepuszczamy kawałki przez a mieszanka cukru i cynamonu. Jako dodatek do kawy i herbaty jako ciastka lub ciasteczka są fenomenalne. Chrupiące i smaczne.
Mam nadzieję, że dzięki tej małej sztuczce nigdy nie będziesz musiał wyrzucać ani jednego ciasta więcej do kosza. 🙂