Ten przepis na babeczki z musem z serem cytrynowym zrobiłem dla skorzystaj z kremu że wkrótce miałam wygasnąć.
Ciasto wychodzi bardzo soczyste ze śmietaną, a mus serowy ma doskonałe zsiadłe ciasto. Chociaż bez wątpienia idealnym akcentem jest polewa czekoladowa To doprowadziło nas do szału, przypomniało nam pyszne trufle.
Jest to bardzo praktyczny deser na uroczystości, ponieważ można go zrobić z góry i pozwala nam lepiej organizować czas.
Dostosuj ten przepis do swojego modelu Thermomix
Mmmmm, zaświadczam z pierwszej ręki, że są pyszne, jeśli zjadłem jakieś 3 lub 4 sztuki. Czekolada była niesamowita!!
Cześć Silvia, wygląda to bardzo dobrze, ale czy możesz zastąpić czekoladę inną polewą? Nie lubię czekolady w żadnej z jej odmian.
Witaj Ester, możesz je przykryć dżemem lub dulce de leche, też będą pyszne. Powiesz mi. Wszystkiego najlepszego.
Proszę, czy mógłbyś mi powiedzieć, jeśli galaretkę dodasz tak, jak jest, gdy wychodzi z koperty.
Dziękuję bardzo i szczęśliwego Nowego Roku, masz kilka pysznych przepisów. za wszystko jeszcze raz dziękuję
Jeśli Marisa, żelatyna jest dodawana po otwarciu koperty i kontynuowaniu przepisu. To jest smaczne!!
pozdrowienia
Silvia, bardzo dziękuję za tak szybką odpowiedź, zrobię je na wieczór KONIEC ROKU, opowiem Ci, jak wyszły. jeszcze raz bardzo dziękuję za tak wiele dobrych przepisów i SZCZĘŚLIWEGO ROKU.
Cześć Marisa, mam nadzieję, że je lubisz, powiesz nam. Bardzo dziękujemy za spotkanie z nami i szczęśliwego Nowego Roku!
Świetnie, że mogę go przygotować dzień wcześniej, ale jakiego sera używasz? Mascarponne? Podążam za Tobą dosłownie ... i jak coś z tego wyciągnę, to się denerwuje !!! DZIĘKUJĘ CI
Pilar, ja użyłam serka Philadelphia, ale jeśli masz mascarpone, to z pewnością wychodzi świetnie, ser mascarpone jest idealny do deserów.
pozdrowienia
Cześć Pilar, używam sera Philadelphia. Mam nadzieję, że ich lubisz. Pozdrowienia i Wesołych Świąt !.
Kolejne wątpliwości, jeśli zmienię polewę czekoladową na dulce de leche (mam butelkę argentyńską i nie wiem, czego używam, żeby ją podać ...), czy muszę to z czymś wymieszać, czy pozostanie tylko jako polewa czekoladowa? bez upadku?
PONOWNIE DZIĘKUJEMY TYSIĄC
Cześć Pilar, nie wiem, co ci powiedzieć, ponieważ w zależności od marki dulce de leche jest mniej więcej spójna. Myślę, że nie będzie wyglądać jak polewa czekoladowa i będzie spływać. Możesz zrobić ciasto dulce de leche, czyli zrobić biszkopt genueński i otworzyć go na dwie części, aby uzyskać trzy krążki. Napełniasz go dulce de leche i też przykrywasz. Możesz ozdobić ją bitą śmietaną i wiórkami czekolady. Będziesz miał pyszne ciasto. Jeśli tak, powiedz mi, jak się masz? Pozdrowienia i Wesołych Świąt !.
Pilar, trochę mnie łapiesz w tym dulce de leche. Na początku chciałbym powiedzieć, że bogactwo tych ciast polega na kontraście kwasu cytrynowego lub pomarańczowego, który jest również bardzo dobry w połączeniu z czekoladą, a dulce de leche może sprawić, że będzie nieco sycący. Użyłbym go jako nadzienia do ciasta i chociaż nigdy nie używałam go jako polewy, gdy powiem, że próbowałem go na torcie kilku argentyńskich przyjaciół i dobrze im pasuje, chociaż daje wrażenie, że polewa jest rozlana.
Jesteś bombą !! DZIĘKUJĘ, powiem Ci i dołączam do klubu, że dzięki Tobie zamortyzowaliśmy TMX, SZCZĘŚLIWEGO NOWEGO ROKU
Witam dziewczyny jak już mówiłem przygotowałam go na koniec roku jak nie miałam kolejnej galaretki, wrzuciłam ją z malinami, była bardzo dobra, oprócz trzech kolorów.
Bardzo dziękuję (zrobiłem to jak ciasto) ALE POWIEDZIAŁEM, BYŁO BARDZO DOBRE.
Jestem pewien, że byłbyś bardzo fajny z malinowym tonem. Cieszę się że ci się podoba.
pozdrowienia
cześć dziewczyny !!!!!!!!!!!!!! Jak on wygląda, nie? Czy podczas dodawania musu serowego do ciasta trzeba usuwać pergamin? Dziękuję Ci
Podczas dodawania musu papier pergaminowy nie jest usuwany, usuwam go na koniec całości, aby go rozłożyć, aby się nie sklejał. Tych ciast znowu nie robiłam ale bardzo dobrze je wspominam! Muszę znów się pocieszyć.
Muszę ubić śmietanę zarówno na polewę, jak i na mus, czy jest to śmietana do gotowania?
Dziękuję, chociaż nie wiem, czy ci je podać, bo odkąd Cię odkryłem zaniedbałem swoją dietę i nie mogę oprzeć się tym pokusom.
LOL.
dzięki
Mª Carmen, do deserów zawsze używam bitej śmietany, ale nie trzeba jej najpierw ubijać. Dodajesz go do przepisu, gdy dodajesz go z tetrabrik.
Zrobiłam dziś ten deser i trochę się martwię, że mieszanka śmietanki z pomarańczą była trochę gorzka i mam nadzieję, że efekt końcowy i tak jest bardzo dobry, kiedy jutro go posmakuję, opowiem Wam o tym.
Wygląda przepysznie, będę się do tego zachęcać, ale pytanie, czy pomarańcza jest nieobrana? musisz to przecedzić czy coś?
Dziękuję ..