Inicia sesión o Zapisz się i disfruta ThermoRecetas

Babeczki z wędzonego łososia z serem

Przekąski30 minut8 osóbKalorie 180
1/52/53/54/55/5 (50 głosów)
Cargando ...

przez Alicia tomero

Babeczki z wędzonego łososia z serem

te słone bułeczki Mają kształt babeczki i smakują spektakularnie. Są wypełnione serem ementaler i wędzonym łososiem, i chociaż jego konsystencja wydaje się nieco dziwna, w rzeczywistości będą to kęsy, które pokochasz.

Próbowałem ich na ciepło i na zimno, i są lepsze na świeżo niż na zimno. Na końcu można je ozdobić np ser topiony dzięki czemu wchodzą dużo lepiej i są smaczniejsze.

Czy szybki i łatwy przepis Nie będziesz potrzebować wielu kroków, a twoje ciasto nie będzie miało komplikacji, ponieważ zrobimy to z łatwością za pomocą naszego robota. Resztę możemy dokończyć w naszym piekarniku, żeby miała taką puszystość. Ośmielisz się?

Babeczki z wędzonego łososia z serem

Wydrukuj przepis
Zapisz przepis
ZamknijProszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Niektóre różne babeczki, są słone, bardzo gąbczaste i wypełnione wędzonym łososiem z serem.

Babeczki z wędzonego łososia z serem
  • Alicia tomero
  • Kuchnia: hiszpański
  • Rodzaj przepisu: aperitivos
  • Kalorie: 180
  • Porcje: 8
  • Czas przygotowania:
  • Czas gotowania:
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 100 g mąki pszennej
  • Jaja 2
  • 2 szczypty soli
  • 10 g proszku do pieczenia
  • 70 g oliwy z oliwek
  • 60 g tartego sera Emmentaler
  • 125 g wędzonego łososia
  • 80g mleka
  • 340 g serka typu Philadelphia
  • 2 łyżki śmietany

Przygotowanie

  1. Do szklanki Thermomix wlej 2 jajka, 100 g mąki pszennej, 2 szczypty soli i 10 g proszku do pieczenia. Planujemy to w trakcie 30 sekund przy prędkości 3,5.

  2. Dodać 80 g mleka i 70 g oliwy z oliwek i zaprogramować 15 sekund przy prędkości 3,5.

  3. Weź łososia i pokrój go na małe kawałki, pozostawiając 25 g do dekoracji babeczek. Dodać do ciasta razem z 60 g parmezanu. Planujemy to w trakcie 20 sekund przy prędkości 1.

  4. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni z grzaniem góra-dół. Przygotowujemy tacę do umieszczenia kapsułek z babeczkami.

  5. Musimy zdobyć 8 babeczek. Napełnij papierowe kapsułki za pomocą łyżki. Kiedy mamy gotowy piekarnik, wprowadzamy go na średnią wysokość. Niech piecze przez około 10 minut.

  6. Wyczyść szklankę i dodaj 340 g twarogu razem z 2 łyżkami śmietany. Planujemy to w trakcie 20 sekund przy prędkości 2.

  7. Kiedy mamy gotowy serek, wkładamy go do rękawa cukierniczego z szeroką i zakręconą końcówką. Jeśli chcemy, możemy pozwolić mu odpocząć w lodówce.

  8. Kiedy mamy gotowe babeczki, pozwól im ostygnąć przed dekorowaniem. Bierzemy rękaw cukierniczy i stylowo go zwieńczymy, następnie wycinamy kilka pasków łososia i dekorujemy jego powierzchnię na każdej babeczce. Gotowy!


Odkryj inne przepisy na: Przekąski, Ciasto i Chleb, Mniej niż 1 godzina, Ryba, Przepisy Thermomix

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.