Krem Horchata

Mmmmmmm pyszne! Krem z horchaty, dobra kombinacja, co? Cóż, tak, w domu jesteśmy miłośnikami kremu i zawsze z ich ciasteczkami proszę! Nie przegap ich! Czasami dodajemy cynamon i inne kakao w proszku lub jedno i drugie, tak jak dzisiaj! A jeśli lubisz smak horchaty ... nie przegap tego ryż „z mlekiem” z horchata!

Przygotowanie kremu z thermomixem jest bardzo proste, nie są krojone, są super domowe, a do tego przepyszne… niepowtarzalna konsystencja. Więc dzisiaj, aby nadać im inny akcent, zamieniliśmy mleko na horchatę ... rezultat? Krem o wyjątkowym smaku. Pyszne !!

I oczywiście najlepsze krem jest taki, że można je przygotować z wyprzedzeniem 😛

Krem Horchata

Wydrukuj przepis

Zapisz przepis

Zamknij

Zaloguj się do zakładki

Proszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Wyśmienity i pyszny krem ​​z innym akcentem: horchata. Horchatę zastępujemy mlekiem, odrobiną cynamonu i pysznym przysmakiem na deser 10 !!

• Irena Arkas

• Kuchnia: tradycyjny
• Rodzaj przepisu: postre
• Kalorie: 250
• Porcje: 6

• Czas przygotowania: 4H
• Czas gotowania: 12M
• Czas całkowity: 4 godz. 12 min

Składniki

• 1 litr horchaty
• Jaja 4
• 30 g cukru
• 40 g skrobi kukurydzianej
• kilka pasków skórki z cytryny
• 1 laska cynamonu (lub 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu)
• Ciasteczka Maria do smaku
• do dekoracji: proszek cynamonowy, czysty proszek kakaowy

Przygotowanie

1. Do szklanki wkładamy horchatę, jajka, cukier i kukurydzę. Programujemy 10 sekund, prędkość 5.

2. Kładziemy motyla na ostrza, dodajemy skórkę cytryny (tylko żółtą część) i laskę cynamonu (lub puder). Programujemy 12 minut, temperaturę 90º, prędkość 2, obrót w lewo.

3. Usuwamy motyla, usuwamy również laskę cynamonu i skórkę z cytryny. Mieszamy 10 sekund, prędkość 7. 

4. Zawartość wlewamy do pojedynczych szklanek lub misek (lub jeśli wolimy w dużym źródle), na wierzch kładziemy ciasteczka do smaku i posypujemy cynamonem i kakao w proszku.

5. Pozostaw do ogrzania i wstaw do lodówki na co najmniej 4 godziny.

Źródło: Cookidoo