Inicia sesión o Zapisz się i disfruta ThermoRecetas

Placki z marchwi i kalafiora

Verduras61 minut4 osóbKalorie 105
1/52/53/54/55/5 (3 głosów)
Cargando ...

przez Mayra Fernandez Joglar

Placki-marchewkowo-kalafiorowethermorecetas

Że dzieci Jedz warzywa, czasem może to być skomplikowane, dlatego dzisiaj zamierzamy je zakamuflować, przygotowując budyń marchewkowo-kalafiorowy.

Jego prezentacja jest przyjemniejsza i atrakcyjniejsza niż zwykłe gotowane warzywa i również je dajemy mleko i jajka bez ich wiedzy.

Aby zlikwidować puddingi, zdecydowałem się na Varomamożesz skorzystać z długiego gotowania. W ten sposób unikamy włączania piekarnika i będziemy mieć przygotowane 2 dania w tym samym czasie.

Do puddingów z marchwi i kalafiora pasują idealnie domowy sos pomidorowy lub z sałatką. W ten sposób będziemy mieć plik zdrowy obiad dla naszych maluchów.

Placki z marchwi i kalafiora

Wydrukuj przepis
Zapisz przepis
ZamknijProszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Zabawny i oryginalny sposób na podarowanie dzieciom warzyw.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Rodzaj przepisu: warzywa
  • Kalorie: 105
  • Porcje: 4
  • Czas przygotowania:
  • Czas gotowania:
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 100 g marchewki
  • 150 g kalafiora
  • 100 g śmietanki
  • 100g mleka
  • Jaja 2
  • Sól i pieprz
  • Olej (do smarowania)

Przygotowanie

  1. Zdrapujemy marchewki. Oddzielamy różyczki od kalafiora i dobrze myjemy oba warzywa. Marchewki pokrój na 3 lub 4 części i włóż do szklanki razem z oddzielonymi różyczkami.

  2. Warzywa zalewamy wodą. Dodajemy szczyptę soli i programujemy 15 minut, 100º, prędkość 1.

  3. Po pewnym czasie wylewamy wodę i wraz z warzywami w szklance wlewamy śmietanę i mleko. Gotujemy 5 minut, 100º, prędkość 1.

  4. Następnie szlifujemy 15 sekund, prędkość 5 . Wyjmij ze szklanki i ostudź.

  5. Następnie ubijamy jajka szczyptą soli i świeżo zmielonym pieprzem. Pokonaliśmy 10 sekund, prędkość 4 . Dodajemy zimną mieszankę i programujemy 10 sekund, prędkość 3, skręt w lewo . W razie potrzeby kończymy mieszanie szpatułką.

  6. Wsypujemy zawartość do 4 lekko natłuszczonych blaszek do ciasta francuskiego, wlewamy mieszaninę i wkładamy do przystawki Varoma. Przykrywamy je podwójną kartką papieru kuchennego, aby para nie spadała na nie.

  7. Napełniamy szklankę 1 litrem wody, ustawiamy Varomę na swoim miejscu, upewniając się, że pokrywka jest dobrze osadzona i programujemy 25 minut, temperatura Varomy, prędkość 2.

  8. Po pewnym czasie sprawdzamy, czy puddingi są ustawione. W przeciwnym razie przedłużamy o kilka minut, z tą samą temperaturą i szybkością.

  9. Niech ostygnie i rozpłynie się.

Banknoty

Poczekaj, aż ostygną, aby się odformować. W ten sposób nie pękną i będą doskonałe.

Odpowiedniki z TM21

Równoważniki Thermomix

Więcej informacji - Sos pomidorowy w stylu włoskim


Odkryj inne przepisy na: Sałatki i Warzywa, Przepisy dla dzieci, Przepisy Varoma

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   Mamen Sanchez powiedział
    temu 9 roku

    Gratulacje Doktorze !!! Muak

    Odpowiedz Mamen Sánchez
  2.   Łucja Garcia powiedział
    temu 9 roku

    Dzięki za tak apetyczny przepis. Jedno pytanie, czy przepis można „rozjaśnić” zastępując krem ​​mlekiem?

    Odpowiedz Lucia Garcia
    1.    Mayra Fernandez Joglar powiedział
      temu 9 roku

      Cześć Lucia:

      Nigdy tego nie próbowałem, ale wyobrażam sobie, że tak, ponieważ tradycyjne puddingi tego nie mają. Oczywiście nie uzyskasz tego samego wyniku, a ich ustawienie zajmie więcej czasu.

      Pozdrowienia!

      Odpowiedz Mayra Fernández Joglar
  3.   Laura PM powiedział
    temu 9 roku

    W kuchni jestem katastrofą i zawsze wątpię: jakiego rodzaju kremu używa się w tym przypadku?
    Graciasss

    Odpowiedz Laura pm
    1.    Mayra Fernandez Joglar powiedział
      temu 9 roku

      Cześć Laura:

      Możesz użyć obu, chociaż jeśli chcesz zmniejszyć kalorie, użyj tego, który ma mniej tłuszczu.

      Pozdrowienia !!

      Odpowiedz Mayra Fernández Joglar
  4.   Róża Kullström powiedział
    temu 9 roku

    Wielkie dzięki, świetnie wyglądają. Zdjęcie jest fantastyczne. Kocham to.
    Zrobię je dzisiaj. Felicitaciaone A ++++++++

    Odpowiedz Rosa Kullstrom
  5.   mnur powiedział
    temu 3 roku

    Cześć Mayra, spróbuję, ponieważ wydaje mi się to bardzo oryginalne. Czy można zastąpić śmietankę mlekiem odparowanym? Lub mleko i śmietana za 200 gr. odparowanego mleka?

    Dziękuję.

    Odpowiedz Mnur
    1.    Mayra Fernandez Joglar powiedział
      temu 3 roku

      Witam:
      Starałbym się zastąpić mleko i śmietankę 200 g odparowanego mleka. Myślę, że nie będziesz mieć żadnych problemów.
      Pozdrowienia!

      Odpowiedz Mayra Fernández Joglar
      1.    mnur powiedział
        temu 3 roku

        Dzięki Mayra, kolejne pytanie, jeśli nie masz naczyń do tarty, jakie inne pojemniki mogłyby służyć jako naczynia do tarty do zastosowania w waromie? Nie wiem, czy gliniane pojemniki używane do deserów z puddingu ryżowego byłyby na przykład ważne, czy też nie byłyby dobrze zrobione.

        Odpowiedz Mnur