Ciasto bananowo-orzechowe

Jeśli ci to powiem to ciasto jest jednym z najbardziej puszystych Nigdy nie próbowałem, nie okłamywałbym cię! Naprawdę zaskakujące i pyszne ... i to bardzo intensywny smak czekolady i banana! Naprawdę rozkosz. Zachęcam do tego, ponieważ oprócz tego, że jest doskonałą opcją dla Skorzystaj z bananów, które są już nieaktualne i zbyt dojrzałe… to jest zdrowy i zdrowy biszkopt na śniadania i przekąski dla całej rodziny.

Czy wiesz, że możesz zamrażać ciasta? Masz rację. Dodatkowo należy to robić na gorąco, gdy jeszcze nie ostygły całkowicie, kroimy na porcje i układamy w woreczkach strunowych. Bezpośrednio do zamrażarki, bo dzięki temu nie stracą wilgoci i będą równie puszyste. Jeśli chcesz ich użyć, wystarczy je wyjąć i pozostawić do rozmrożenia w temperaturze pokojowej. I jak świeże!

Ciasto bananowo-orzechowe

Wydrukuj przepis

Zapisz przepis

Zamknij

Zaloguj się do zakładki

Proszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Puszyste, smaczne, pyszne, spektakularne. Ten Ciasto bananowe, orzechy i czekolada nie pozostawią nikogo obojętnym. Idealnie nadaje się na zdrowe śniadanie lub przekąskę.

• Irena Arkas

• Rodzaj przepisu: ciasto
• Kalorie: 300
• Porcje: 8

• Czas całkowity:

Składniki

• 150 g masła lub margaryny w temperaturze pokojowej (i trochę więcej do natłuszczenia formy)
• 125 g kremówki czekoladowej na deser (ok. 50% kakao)
• 75 g obranych orzechów włoskich
• 120 g cukru
• 1 łyżeczka wanilii (opcjonalnie)
• Jaja 3
• 150 g mąki
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 szczypta soli
• 2 bardzo dojrzałe banany

Przygotowanie

1. Piekarnik nagrzewamy do 180º. Posmaruj formę masłem lub margaryną i odstaw.

2. Czekoladę wkładamy do szklanki i zetrzyj na tarce 8 sekund, prędkość 8. Wyjmujemy do miski i rezerwujemy.

3. Orzechy wrzucamy do szklanki i siekamy 2 sekund, prędkość 4. Usuwamy tę samą miskę czekolady i rezerwujemy.

4. Do szklanki wkładamy masło, cukier, wanilię i jajka. Niszczymy 15 sekund, prędkość 4.

5. Dodaj mąkę, drożdże, sól, banany i czekoladę z pozostałymi orzechami. Mieszamy 10 sekund, prędkość 5.

6. Zawartość wkładamy do natłuszczonej formy i pieczemy około 40 minut w temperaturze 180º.

7. Usuwamy, pozwalamy mu hartować i ostrożnie rozkładać. (Spójrz na notatki, aby zobaczyć, jak zachować ciasto).

Banknoty

[b]Czy wiesz, że ciasta możesz zamrozić?[/b] Cóż, tak. Dodatkowo trzeba to zrobić na gorąco, gdy jeszcze nie całkowicie wystygły, pokroić na porcje i włożyć do woreczków strunowych. Bezpośrednio do zamrażarki, bo dzięki temu nie stracą wilgoci i będą równie puszyste. Jeśli chcesz ich użyć, wystarczy je wyjąć i rozmrozić w temperaturze pokojowej. I tak, jakby był świeżo zrobiony![br][br]Jeśli nie chcesz go zamrozić, gdy ostygnie, przykryj go [b]plastikiem [/b], aby powierzchnia nie wyschła. Jeśli jest bardzo gorąco, [b]trzymaj go w pojemniku typu tupperware w lodówce[/b], a jego trwałość będzie idealna do 5 dni.

Źródło - adaptacja Cookidoo