Inicia sesión o Zapisz się i disfruta ThermoRecetas

Ciasto dyniowe na Boże Narodzenie

Deser90 minut12 osób
1/52/53/54/55/5 (8 głosów)
Cargando ...

przez Ascen Jimenez

ciasto z dyni na Boże Narodzenie

To będzie dla migdały Ale prawda jest taka, że ​​to ciasto smakuje jak nugat, jak nugat z żółtkiem. Dlatego jest to kolejna z naszych propozycji na te Święta Bożego Narodzenia. Nieść dynia, dużo dyni, stąd ładny pomarańczowy kolor. Nie zawiera również laktozy.

Dynia, której użyłem, jest różnorodna Delikatesy. Pieczę w całości, a następnie z miazgi robię desery lub wyjmować go po wyjęciu z piekarnika. Dla mnie smakuje jak kasztan ...

Wracając do ciasta… podstawę ugotujemy najpierw, a następnie, po nałożeniu śmietanki, wstawimy nasz deser do piekarnika. Ważne jest, aby przechowywać ją w lodówce, ponieważ zimna jest bardzo smaczna, a gotowaną dynię zawsze należy przechowywać w lodówce.

Ciasto dyniowe na Boże Narodzenie

Wydrukuj przepis
Zapisz przepis
ZamknijProszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Pyszne ciasto dyniowe bez laktozy, aromatyzowane nugatem, idealne, by zaskoczyć swoich gości w te Święta Bożego Narodzenia.

  • Ascen Jimenez
  • Kuchnia: Nowoczesny
  • Rodzaj przepisu: postre
  • Porcje: 12
  • Czas gotowania:
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 80 g oleju słonecznikowego
  • 100 g słodkiego białego wina (Passito)
  • 300 g mąki cukierniczej
  • 50 g białego cukru
  • 1 szczypta soli
  • 300 g prażonej miazgi dyniowej odmiany Delica
  • 100 g surowych migdałów (upieczemy je w piekarniku)
  • 250g mleka
  • Jaja 2
  • 60 g miodu
  • 1 łyżka cukru trzcinowego

Przygotowanie

  1. Migdały opiekamy w piekarniku w temperaturze 180º przez 10-15 minut, aż zobaczysz, że są złociste.

  2. Robimy ciasto. Do kieliszka wlewamy oliwę i wino. Programujemy 10 sekund, prędkość 4.

  3. Dodajemy mąkę, cukier i sól. Programujemy 1 minuta, zamknięty kubek, prędkość szczytowa.

  4. Wyciągamy ciasto ze szklanki, robimy kulkę rękami i zawijamy w folię. Odstawiamy do lodówki na 15 minut.

  5. Po tym czasie rozciągamy go wałkiem i wkładamy do formy o średnicy około 26 centymetrów (lepiej, jeśli jest wyjmowana). Na ciasto kładziemy arkusz papieru do pieczenia i kładziemy na nim fasolę, suszoną ciecierzycę lub gruboziarnistą sól, aby zrobić biały piekarnik).

  6. Piec w temperaturze 180º przez około 15 minut.

  7. Teraz przygotowujemy krem. Włożyliśmy migdały i szlifujemy z prędkością 10. Dodaj miazgę dyniową, miód, jajka i mleko bez laktozy. Programujemy 10 sekund, prędkość 4.

  8. Po ugotowaniu bazy składamy ciasto. Krem kładziemy na już ugotowaną bazę. Posyp brązowym cukrem i piecz w 180º (nagrzany piekarnik) przez 45 minut.

Więcej informacji - Gwiazdy dyni

Dostosuj ten przepis do swojego modelu Thermomix


Odkryj inne przepisy na: Boże Narodzenie, Desery, Ciasto

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   lipiec powiedział
    temu 7 roku

    Cześć. W kroku piątym (pusta horda) nic nie rozumiem.

    Odpowiedz Julio
    1.    Ascen Jimenez powiedział
      temu 7 roku

      Cześć Julio,
      Chciałem wpisać „pieczone na biało”, był to błąd drukarski, który teraz został poprawiony.
      pozdrowienia

      Odpowiedz Ascen Jiménez
  2.   SAVE powiedział
    temu 7 roku

    Cześć,

    Kolejny fantastyczny przepis na dynię.

    Chciałbym wiedzieć, czy można wykonać wersję bez spodu ciasta w foremkach do ciasta.

    Dziękuję.

    Pozdrowienia.

    Odpowiedz SAVE
    1.    Ascen Jimenez powiedział
      temu 7 roku

      Myślę, że tak, Salva. Spróbuj, bo na pewno dobrze na tobie wygląda. Będzie jeszcze łatwiej.
      Uścisk!

      Odpowiedz Ascen Jiménez
  3.   Serena iturralde powiedział
    temu 7 roku

    Ja kocham Twojego bloga! Zawsze przynosisz nam pyszne rzeczy! Dziękuję Ci!!

    Odpowiedz Serena Iturralde
  4.   Serena iturralde powiedział
    temu 7 roku

    Ja kocham Twojego bloga! Zawsze przynosisz nam pyszne rzeczy! Dziękuję Ci!

    Odpowiedz Serena Iturralde
    1.    Ascen Jimenez powiedział
      temu 7 roku

      Dzięki tobie, Serena. Cieszymy się, że Ci się podoba 😉
      Całować!

      Odpowiedz Ascen Jiménez
  5.   Alrobatius powiedział
    temu 7 roku

    Witam i dziękuję za przepis.
    Czy możesz jednego dnia zrobić bazę, upiec ją, a następnego dnia krem?
    Albo ciasto z dnia na dzień i zostawić je w lodówce?

    Odpowiedz Alrobacio