ciepły letni krem

Dziś przedstawiamy przepis, który nazywamy „socorridas”. Kiedy w te letnie dni musisz przygotować lunch lub kolację i masz ochotę na coś łatwego i lekkiego, bez wątpienia będzie to jedna z najlepszych opcji: ciepły letni krem 

Bierz z ogrodu to, co najlepsze, cokolwiek masz pod ręką lub po prostu to, co lubisz najbardziej. Możesz użyć warzyw i zieleni, które chcesz. Trzeba tylko wziąć pod uwagę proporcje warzyw, które wyniosą 1 kg i bulionu, który wyniesie około 800 g. Nic więcej. Stamtąd możesz to zrobić, jak chcesz.

Tutaj zostawiamy ci pomysł.

ciepły letni krem

Wydrukuj przepis

Zapisz przepis

Zamknij

Zaloguj się do zakładki

Proszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Idealny krem ​​do picia latem z najlepszymi warzywami z ogródka. Prosto, szybko, pożywnie i pysznie!

• Irena Arkas

• Kuchnia: hiszpański
• Rodzaj przepisu: kremy
• Kalorie: 100
• Porcje: 6

• Czas gotowania: 45M
• Czas całkowity: 45M

Składniki

• 40 g oliwy z oliwek
• 200 g warzyw (cebula, czosnek, por...)
• 800 g warzyw (cukinia, ziemniak, marchew, dynia, groszek...)
• 800 g bulionu warzywnego
• sól i pieprz do smaku

Przygotowanie

1. Do szklanki wlewamy olej i warzywa. programujemy 5 sekund, prędkość 5. Programujemy 5 minut, temperatura 120º, prędkość 1.

2. Dodać zmiksowane warzywa i posiekać 5 sekund, prędkość 4.

3. Dodać bulion (lub wodę), sól i program 25 minut, temperatura 100º, prędkość 2.

4. Potem mielimy 1:30 minut, prędkość 10. 

   Podajemy na ciepło lub na zimno.

Źródło: Cookidoo