Te faszerowane cukinie z warzywami i jajkami są niezwykle łatwe w wykonaniu i tak praktyczne, że można ich używać przez prosty obiad dla całej rodziny.

Aby zrobić te cukinie, wystarczy je ugotować na parze i napełnić je gotowanym jajkiem i kilkoma gotowanymi warzywami… zobaczysz to! łatwe i bogate pozostawać!!

Oni też mają niskokaloryczne i bogate w błonnik, dzięki czemu są idealne do zdrowej i zbilansowanej diety.

Zdrowa książka kucharska z Thermomixem

Czy chcesz odkryć zdrowe i smaczne przepisy na Thermomix? Odkryj nasze 100 oryginalnych przepisów na dobrą zabawę zdrową dietą.

Cukinia faszerowana warzywami i jajkiem

Wydrukuj przepis

Zapisz przepis

ZamknijProszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Z tymi faszerowanymi cukiniami zjesz bogaty i prosty obiad dla całej rodziny

Calabacines rellenos de verduras y huevo

Mayra Fernandez Joglar

Rodzaj przepisu: warzywa
Kalorie: 200
Porcje: 2

Czas gotowania: 25M
Czas całkowity: 25M

Składniki

Dla kroku 1:

500 g wody
6-8 jajka
Sal
Odrobina octu
1 duża cukinia

Dla kroku 2:

80 g marchewki
100 g cebuli
30 g selera
1 ząbek czosnku
25 g oliwy z oliwek
Sal
Pieprz
Beszamel (opcjonalnie)
Tarty ser (opcjonalnie)

Przygotowanie

Zaczynamy od kroku 1 od ugotowania jajek i przygotowania cukinii w varoma.

Do tego przepisu potrzebujemy tylko 1, ale wykorzystamy i ugotujemy więcej do innych przepisów.

Do szklanki wlewamy 500 g wody, dodajemy sól i odrobinę octu. Umieść koszyk z jajkami w środku.

Dobrze umyj i osusz cukinię. Przecinamy go na pół, a także wzdłuż. W ten sposób zostają nam cztery kawałki mniej więcej tej samej wielkości.

Dopraw je solą i pieprzem i włóż do przystawki skórką do góry.

Umieszczamy wariomę w jej pozycji i programie 15 minut, temperatura varoma, prędkość 2.

Po upływie czasu usuwamy varomę, ale nie otwieramy jej, żeby nie traciła ciepła.

Natychmiast wyjmij koszyk, pomagając nam wycięciem łopatki i schłódź jajka pod zimną wodą. Wylej wodę i wypłucz szklankę.
Przejdźmy teraz do kroku 2. W tym celu wkładamy do szklanki czyste i posiekane warzywa. Siekamy je w trakcie 5 sekund, prędkość 5. Opuszczamy kawałki, które przykleiły się do ścianek szkła w kierunku ostrzy.
Dodaj olej, umieść przystawkę z powrotem na swoim miejscu i zaprogramuj 10 minut, waroma, prędkość 1.
Pod koniec czasu sprawdzamy, czy cukinie są gotowe. Ostrożnie je opróżniamy, aby pozostawić brzegi, aby podczas napełniania pozostały jędrne.
Miąższ ten mieszamy z warzywami, które mamy w szklance.
Dodaj ugotowane i posiekane jajko. Dopraw i wymieszaj na 5 sekund, prędkość 3, skręt w lewo.
Napełnij cukinie tą farsą i umieść je w naczyniu do serwowania.
Możemy podawać je bez zmian lub posypać tartym serem lub sosem beszamelowym.

Możemy również zadać im udar cieplny, aby je zapiekać.

Banknoty

Do tego przepisu potrzebujemy tylko 1 gotowane jajko, ale wykorzystamy to i ugotujemy więcej na inne porcje.

Chcesz dowiedzieć się więcej o tych faszerowanych warzywami i jajkami cukinii?

Ideałem jest to skorzystaj z innych preparatów, jak śmietana lub soczewica, aby ugotować cukinię w przystawce. Dzięki temu zaoszczędzisz dużo czasu na przygotowania.

9 kremów dyniowych

Kompilacja z dziewięcioma wspaniałymi kremami dyniowymi, które możesz przygotować do użycia miąższu dyni Halloween.

inny sztuczka, aby nie spędzać życia na gotowaniu to mieć zawsze gotowe jajka na twardo lub na twardo. Są proste w wykonaniu, przechowywaniu, a ponadto wytrzymują długo. Tak więc, kiedy nadejdzie czas, wystarczy obrać i gotowe do użycia.

9 przepisów na diabelskie jajka, aby cieszyć się latem

W tej kompilacji 9 przepisów na faszerowane jajka znajdziesz proste pomysły na cieszenie się latem i maksymalne wykorzystanie urządzenia Thermomix.

Skorzystaj z sosu dowolnego innego przygotowania zrobić więcej, a podstawa nadzienia będzie gotowa i prawie nie zdając sobie z tego sprawy.

Sos Boloński w stylu Jamiego Olivera

%%excerpt%% Nowa wersja sosu bolońskiego w stylu Jamiego Olivera. Równie wszechstronny i łatwy do wykonania za pomocą Thermomixa, za pomocą którego można przygotować pyszne dania.

A ostatni szlif?

El ostatni szlif Jest to najlepsze ze wszystkich, ponieważ możesz go również dostosować do swoich upodobań lub potrzeb.

czego chcesz? bardziej spójne danieCóż, pokrywasz je domowym sosem beszamelowym. Oto kilka pomysłów, dzięki którym możesz nadać swojej nadziewanej cukinii inny akcent.

10 prostych i pysznych sosów beszamelowych

Oto kompilacja z 10 prostymi i pysznymi sosami beszamelowymi, które nadadzą Twoim potrawom soczysty i inny akcent.

Jeśli chcesz użyć cukinii jako drugi kurs, najlepiej posypać odrobiną startego sera.

A jeśli to, czego chcesz, to lekka receptura Najlepiej podawać je zgodnie z przepisem. Dzięki temu możesz cieszyć się całym smakiem warzyw.

ThermoRecetas

Cukinia faszerowana warzywami i jajkiem