Inicia sesión o Zapisz się i ciesz się ThermoRecipes

Doowaps lub bułeczki czekoladowe typu Weikis

Doowaps lub bułeczki czekoladowe typu Weikis

Zaskocz swoje śniadania tymi babeczkami z kawałkami czekolady, z pewnością przypomną Ci delikatne Doowaps lub Weikis, tort, który dzieci bardzo lubią.

Jego procedura jest prosta, ale nie jest szybka, ponieważ trzeba dwukrotnie pozostawić ciasto do fermentacji, aby uzyskać puszysty miękisz.

Wykorzystamy technikę Tang Zhong, małe i wcześniej małe ciasto, które zostanie zmieszane z głównym, dzięki czemu będziemy mogli mieć tę specjalną bułkę, z niemal idealnym wykończeniem.


Odkryj inne przepisy na: Ciasto

Treść artykułu jest zgodna z naszymi zasadami etyka redakcyjna. Aby zgłosić błąd, kliknij tutaj.

Bądź pierwszym który skomentuje

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.