Sos z pieczonych ziemniaków

Pieczony ziemniak sam w sobie jest przysmakiem, ale jeśli dodamy inny akcent, który wypełni go smakiem i nada mu inny akcent... zapewniamy, że będzie niezapomnianym towarzyszem. Cóż, taki jest cel dzisiejszego przepisu: zrobimy pyszny dressing z czosnku, ziół, przypraw i oliwy z oliwek w zaledwie 3 minuty.

Tym dressingiem polamy ziemniaki, zawiniemy je w biały papier, a następnie upieczemy w piekarniku lub na grillu. Przepyszne!

To bardzo prosty przepis, który możesz idealnie dostosować do swoich upodobań, a także do tego, co masz w spiżarni. Nie może zabraknąć oliwy, soli i czosnku. Stamtąd daj upust swojej wyobraźni.

Sos z pieczonych ziemniaków

Wydrukuj przepis

Zapisz przepis

Zamknij

Zaloguj się do zakładki

Proszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Pyszny sos na bazie czosnku, ziół, przypraw i oliwy z oliwek do przyprawiania pieczonych ziemniaków. Łatwe i bardzo proste.

• Irena Arkas

• Kuchnia: hiszpański
• Rodzaj przepisu: sosy
• Kalorie: 75
• Porcje: 4

• Czas gotowania: 3M
• Czas całkowity: 3M

Składniki

• 100 g oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
• 3 ząbki czosnku
• garść liści pietruszki
• 1 łyżeczka ziaren kminku
• 1 łyżeczka słodkiej papryki
• sok z 1/2 cytryny
• 1 / 2 łyżeczka soli
• szczypta pieprzu
• 2 łyżki listków rozmarynu, oregano, majeranku... (dowolne zioła, świeże lub suszone).

Przygotowanie

1. Wszystkie składniki wkładamy do szklanki i miażdżymy 30 sekund, prędkość 7. 

2. Sosem nakładamy ziemniaki, zawijamy w papier albalowy i pieczemy wedle uznania.