Inicia sesión o Zapisz się i disfruta ThermoRecetas

Drobiazg z domowym kremem

Deser6 osóbKalorie 350
1/52/53/54/55/5 (9 głosów)
Cargando ...

przez Ascen Jimenez

deser z galaretką

El drobiazg To typowy deser kuchni angielskiej. Jednym z jego składników jest krem, popularna śmietanka w anglosaskich supermarketach, którą robię za pomocą naszego robota kuchennego.

Reszta składników jest prosta: biszkopt (Może to być wszystko, co zrobiliśmy nawet w poprzednich dniach), świeże owoce, galaretka i na życzenie bita śmietana.

Zrobiłam swoją wersję i położyłam dżem na torcie, który pojawia się u podstawy, ale można go wykąpać w syropie, w soku owocowym lub dodać odrobinę alkohol. Jak widać, jest to jeden z tych deserów, który każdy dostosowuje do swojego gustu lub składników, które mają w domu.

Bez wątpienia przepis do wzięcia pod uwagę, jeśli mamy dużo obiadów, bo nie jest skomplikowany i zazwyczaj cieszy się dużą popularnością.

Drobiazg z domowym kremem

Wydrukuj przepis
Zapisz przepis
ZamknijProszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Deser angielskiej gastronomii z domowym kremem robionym w Thermomixie

  • Ascen Jimenez
  • Kuchnia: Nowoczesny
  • Rodzaj przepisu: postre
  • Kalorie: 350
  • Porcje: 6
  • Czas całkowity:

Składniki

Na krem ​​(krem):

  • Jaja 2
  • 500g mleka
  • 60 g cukru
  • 50 g mąki
  • Esencja waniliowa (kilka kropli)
  • 2 łyżki płynnej śmietany

A także:

  • Biszkopt lub babeczki
  • Dżem truskawkowy
  • 1/2 nektarynki w małych kawałkach
  • 1 banan na małe kawałki
  • 1 koperta z żelatyny
  • Truskawki i / lub czerwone owoce do dekoracji

Przygotowanie

  1. Do szklanki wsypujemy cukier i mąkę. Programujemy 20 sekund, prędkość 9. Obniżamy resztki, które były na ścianach. Dodajemy resztę składników i program 7 minuty, 90º, prędkość 4.

  2. Śmietanę odstawiamy do szklanki, aż ostygnie (ok. 2-3 godziny).

  3. W tym czasie wykonujemy żelatynę bez użycia Thermomixa i zgodnie z zaleceniami producenta (wsypując proszki do gorącej wody, a następnie dolewając zimną wodę).

  4. Babeczki lub ciasto kroimy w arkusze. Z tych arkuszy robimy mini-kanapki wypełnione dżemem i siekamy. Te kawałki układamy na dnie kieliszków, dodajemy owoce w kawałkach i wszystko pokrywamy żelatyną. Pozwalamy ostygnąć do zestalenia.

  5. Kiedy krem, który zrobiliśmy na początku, jest zimny, ponownie go ubijamy programując 7 sekund, prędkość 5.

  6. Gdy żelatyna zestali się, na wierzch kładziemy krem. Szklanki dekorujemy czerwonymi jagodami lub bitą śmietaną.

Banknoty

Możemy zmieniać owoce według własnych upodobań, pod warunkiem, że nie są to owoce tropikalne, takie jak kiwi lub mango, ponieważ żelatyna nie zostanie wyprodukowana. Bardzo dobrze sprawdzi się chrupiące jabłko lub niezbyt dojrzały owoc typu nektarynka, dzięki czemu będzie kontrast w fakturach. Zamiast nakładać dżem na ciasto, możemy zalać je sokiem, syropem lub nawet alkoholem.[br]Zamiast tego nałożenia Deseru do poszczególnych kieliszków można całość rozłożyć na talerzu i po ostygnięciu porcjować w porcjach.

Więcej informacji - ciastka w Thermorecetas

Odpowiedniki TM5-31-21


Odkryj inne przepisy na: Kuchnia międzynarodowa, Od 1 roku do 3 lat, Ponad 3 lata, Desery

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.