Inicia sesión o Zapisz się i disfruta ThermoRecetas

Glazurowane bułeczki anyżowe

Merienda60 minut16 osóbKalorie 110
1/52/53/54/55/5 (16 głosów)
Cargando ...

przez Ascen Jimenez

Czy kiedykolwiek zrobiłeś oszklony taki jak ten na zdjęciu? Doskonale nadaje się do ozdabiania kawałków ciasta. W dzisiejszym filmie pokażemy, jak to zrobić i oczywiście je przygotujemy bułeczki anyżowe.

Polewę zrobimy podczas pieczenia makaronu. Gdy wyjdą z piekarnika, wykąpimy ich powierzchnię i włożymy do wyschnięcia piekarnik wyłączony. Tak proste.

Możesz go również użyć do dekoracji ciasteczka kokosowe lub nadać inny wygląd łatwe ciasteczka cytrynowe.

Videoreceta z glazurowanymi bułeczkami anyżowymi

Przepis na bułki anyżowe

Glazurowane bułeczki anyżowe

Wydrukuj przepis
Zapisz przepis
ZamknijProszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Pierogi z fasolką anyżową gotowane w piekarniku. Ozdobione są prostym białym lukrem, który przygotowuje się w kilka minut w naszym Thermomixie.

  • Ascen Jimenez
  • Kuchnia: tradycyjny
  • Rodzaj przepisu: Merienda
  • Kalorie: 110
  • Porcje: 16
  • Czas gotowania:
  • Czas całkowity:

Składniki

  • Jaja 2
  • 50 g cukru
  • 25 g masła w temperaturze pokojowej
  • 10 g fasoli anyżu
  • 250 g mąki
  • 8 g drożdży piekarskich (1/2 koperty)

Na lukier:

  • Trochę białka jajka (około 20 gramów)
  • 100 g cukru pudru.
  • Kilka kropel soku z cytryny

Przygotowanie

  1. Dopasowujemy motyla na łopatkach. Jajka i cukier wkładamy do szklanki i programujemy 5 minuty, prędkość 4.

  2. Dodajemy masło i fasolę anyżową. Programujemy 10 sekund, prędkość 4.

  3. Usuwamy motyla. Do szklanki wkładamy mąkę i drożdże. Programujemy 30 sekund, prędkość 6. Następnie wyrabiamy: 3 minut, zamknięty kubek, prędkość szczytowa.

  4. Wyjmujemy ciasto i odstawiamy na kilka minut.

  5. Ciasto dzielimy na porcje po około 25 g. Każdej porcji nadajemy kształt pączka.

  6. Pieczemy w temperaturze 180 ° C przez około 15 minut (aż zobaczymy, że się zarumienią).

  7. Wykorzystujemy ten czas na przygotowanie lukru. Myjemy szkło. Dodajemy do niego składniki lukru i programujemy 20 sekund, prędkość 6. Jeśli wszystko nie jest dobrze zintegrowane, programujemy ponownie 20 sekund, prędkość 6. Wyciągamy małą miskę.

  8. Gdy nasze bułeczki są gotowe, wyjmujemy je z piekarnika. Powierzchnię zanurzamy w glazurze i bułeczki kładziemy z powrotem na papierze do pieczenia lub silikonowym arkuszu.

  9. Do piekarnika wkładamy już zeszklone bułeczki, które choć już zapłacone, nadal będą gorące.

Więcej informacji - Ciasteczka kokosowe, Łatwe ciasteczka cytrynowe

Dostosuj ten przepis do swojego modelu Thermomix


Odkryj inne przepisy na: Przepisy dla dzieci, Ciasto

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   Sofi powiedział
    temu 2 roku

    Przepis jest zły. Nie rób tego, proporcje każdej rzeczy nie mają z tym nic wspólnego. Ja to zrobiłem :'(

    Odpowiedz Sofi
    1.    Ascen Jimenez powiedział
      temu 2 roku

      Cześć Sofi,
      Czy masło, którego używałeś w temperaturze pokojowej? Może dlatego przepis nie wyszedł...

      Odpowiedz Ascen Jiménez