Inicia sesión o Zapisz się i disfruta ThermoRecetas

Groszek z boczkiem

Startery25 minut4 osóbKalorie 250
1/52/53/54/55/5 (5 głosów)
Cargando ...

przez Ascen Jimenez

groszek z boczkiem

Co planujesz dziś przyrządzić na kolację? Jeśli masz w zamrażarce groszek i trochę boczku lub szynkę w lodówce, rozwesel się tą propozycją.

To proste danie i wciąż możemy to zrobić mniej kaloryczne jeśli zastąpimy boczek kostkami gotowanej szynki. 

A co lepiej im towarzyszyć niż tłuczone ziemniaki? Jeśli to zrobisz, możesz nadać mu inny akcent Włoski styl, jak nauczyła nas Irene Ciesz się tym!

Groszek z boczkiem

Wydrukuj przepis
Zapisz przepis
ZamknijProszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Z boczkiem, z szynką serrano, a nawet z szynką gotowaną, groszek ten jest idealnym obiadem do puree ziemniaczanego z Thermomixu

  • Ascen Jimenez
  • Rodzaj przepisu: przystawki
  • Kalorie: 250
  • Porcje: 4
  • Czas gotowania:
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 1 pęczek pietruszki
  • 1 cebula pokrojona w ćwiartki
  • 30 g oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
  • 200 g pokrojonego w kostkę boczku
  • 500 g mrożonego groszku
  • 100 g białego wina
  • Sól i pieprz (opcjonalnie)

Przygotowanie

  1. Programując, miażdżymy pietruszkę 5 sekund, prędkość 7. Wyciągamy i rezerwujemy.

  2. Bez mycia szklanki wkładamy cebulę i programujemy ją miażdżąc 5 sekund, prędkość 7. Opuszczamy szpachelką to, co zostało na ścianach.

  3. Dodajemy olej i boczek. Programujemy 3 minut, 100º, skręt w lewo, prędkość 1.

  4. Dodajemy groszek, wino, sól i, jeśli chcemy, trochę pieprzu. Programujemy 20 minut, 100º, skręt w lewo, prędkość 1.

  5. Po upływie czasu kładziemy posiekaną natkę pietruszki i od razu podajemy.

Banknoty

Bekon możemy zastąpić szynką peklowaną, a nawet gotowaną i sprawiamy, że jest mniej kaloryczna.

Odpowiedniki z TM21

tabela ekwiwalencyjna1 Ciasto makaronowe

Więcej informacji - Włoskie puree ziemniaczane


Odkryj inne przepisy na: Łatwo, Rośliny strączkowe, Mniej niż pół godziny

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.