Inicia sesión o Zapisz się i disfruta ThermoRecetas

Jelita na śniadanie, brioszka na Halloween

śniadanie23 minut12 osóbKalorie 275
1/52/53/54/55/5 (1 głosów)
Cargando ...

przez Ascen Jimenez

Jelita na śniadanie

Znam ten wygląd jelita na śniadanie/przekąskę Nie jest to zbyt apetyczne, ale chyba o to właśnie chodzi. Jeśli myślisz o świętowaniu Halloween, z tą brioszką na pewno Ci się uda.

Czerwona i błyszcząca część to nic innego jak syrop truskawkowy Bardzo proste, które można przygotować w cztery minuty.

Aby opracować Chleb Brioche Będziemy musieli szanować czasy wzlotów i upadków. W przeciwnym razie to też nie jest skomplikowane.

Idealny jako śniadanie lub przekąska, jeśli chcesz zaskoczyć czymś... innym i przerażający. Zwłaszcza, że ​​choć może się tak nie wydawać, jest bardzo pyszne.

Jelita na śniadanie, przepis na Halloween

Wydrukuj przepis
Zapisz przepis
ZamknijProszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Chleb brioche, który jest znacznie bogatszy, niż się wydaje.

Jelita na śniadanie, przepis na Halloween
  • Ascen Jimenez
  • Kuchnia: Nowoczesny
  • Rodzaj przepisu: śniadanie
  • Kalorie: 275
  • Porcje: 12
  • Czas przygotowania:
  • Czas gotowania:
  • Czas całkowity:

Składniki

Na masę:

  • 500 g mąki
  • 15 g świeżych drożdży piekarskich
  • 15 g cukru
  • Jaja 4
  • 125 g pełnego mleka
  • 5g soli
  • 150 g miękkiego masła, pokroić na kawałki

Na syrop truskawkowy:

  • 125 g cukru
  • 125 g dżemu truskawkowego
  • 25 g wody
  • Odrobina soku z cytryny

Przygotowanie

  1. Do szklanki wsypujemy mąkę, drożdże, cukier, cztery jajka i mleko. Programujemy 1 minuta, prędkość szczytowa.

  2. Dodajemy sól i masło. Programujemy 2 minuty, prędkość szczytowa.

  3. Ciasto pozostawiamy w szklance na około 30–40 minut.

  4. Formę nadającą się do pieczenia w piekarniku wysmaruj masłem.

  5. Aby nam to ułatwić, dzielimy ciasto na dwie części i każdą rozwałkowujemy wałkiem. Nie muszą być bardzo cienkie, wystarczy grubość od 0,5 do 1 centymetra.

  6. Kroimy paski i układamy je w naczyniu, zwijając je do uzyskania efektu widocznego na zdjęciu. Jeśli napełnimy formę i zostanie nam ciasto, możemy z niego zrobić bułeczki.

  7. Pozwalamy na kolejne pół godziny.

  8. Pieczemy w temperaturze 180° (piekarnik nagrzany) przez około 20 minut.

  9. W trakcie pieczenia zajmiemy się przygotowaniem syropu. Do czystej szklanki wsypujemy cukier, dżem, wodę i sok z cytryny. Programujemy 4 minuty, 100º, prędkość 6.

  10. Gdy brioszka będzie już upieczona, wyjmujemy ją z piekarnika i malujemy przygotowanym właśnie syropem.

Więcej informacji - Mumia ciasteczka na Halloween


Odkryj inne przepisy na: Halloween

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.