Kocie języczki bez czekolady

Czasami nam się to zdarza… robimy krem ​​z ciasta lub budyń i zostaje nam trochę białek, które trzymamy w lodówce. Proponujemy sposób, aby z nich skorzystać: uprościć niektóre języki kota.

Mieszanie składników nie może być łatwiejsze, ponieważ będziemy musieli tylko włożyć je wszystkie do szklanki i mieszać z prędkością 6 1/2. Kształtowanie ich jest, jeśli to możliwe, łatwiejsze: Będąc dość płynną masą, utworzymy je za pomocą Cuchara. Wyjaśnię ci to w sekcji Przygotowanie.

Aby nadać im wyjątkowy charakter, możesz wykąpać jeden koniec ciastek mieszanką czekolada, mleko i masło. Zobaczysz, do stopienia użyjemy miski i mikrofalówki, więc nie będziemy musieli tak dużo szorować.

A jeśli szukasz przekąski bez jajek, zostawiam Ci link do kilku świetnych babeczki jabłkowe. Zanurz ich końce w czekoladzie, tak jak robimy to z tymi kocimi językami. Będą nie do odparcia.

Kocie języczki bez czekolady

Wydrukuj przepis

Zapisz przepis

Zamknij

Zaloguj się do zakładki

Proszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Tradycyjne języczki kota wykonane z masła i białek jaj. Osoby ze słodyczami mogą uczynić je bardziej atrakcyjnymi, kąpiąc jeden koniec w czekoladzie.

• Ascen Jimenez

• Kuchnia: tradycyjny
• Rodzaj przepisu: Merienda
• Kalorie: 55
• Porcje: 55

• Czas gotowania: 30M
• Czas całkowity: 30M

Składniki

W przypadku plików cookie:

• 100 g białego cukru
• 120 g masła w temperaturze pokojowej
• 150 g mąki
• 1 szczypta soli
• 4 białka jaj
• 10 g drożdży

Do czekolady:

• 100 g oblanej czekolady w kawałkach
• 30g mleka
• 10 g masła

Przygotowanie

1. Do szklanki wkładamy wszystkie składniki ciastek. Programujemy 1 minuta, prędkość 6 1/2.

2. Papier do pieczenia (lub matę) kładziemy na jednej lub dwóch blachach do pieczenia. Ciasteczka robimy łyżeczką. Ciasto jest dość płynne, więc na każde ciastko kładziemy łyżkę ciasta, każdą porcję rozsmarowujemy lekko tą samą łyżką

3. Pieczemy w temperaturze 160 ° C przez około 15 minut.

4. Niech ostygnie.

5. Czekoladę przygotowujemy, wkładając wszystkie składniki do miski. Wszystko topimy w mikrofalówce, w niskiej temperaturze. Planujemy minutę. Wyciągamy miskę z kuchenki mikrofalowej i mieszamy wszystkie składniki. Powtarzamy ten krok, aż czekolada się rozpuści i zintegruje z pozostałymi składnikami.

6. Kiedy ciasteczka są zimne, zanurzamy połowę ciasteczek w czekoladzie, maczając końce w misce z czekoladą.

   

Więcej informacji - Ciastka jabłkowe bez jajek

Dostosuj ten przepis do swojego modelu Thermomix