Królik z czosnkiem

Dzisiaj się przygotowaliśmy królik z czosnkiem z Thermomixem i muszę powiedzieć, że go haftuje. Nie daj się zwieść blademu kolorowi, ponieważ jest pełen smaku i dobrych składników odżywczych.

Sos ma lekki posmak czosnek już zamontowany, dzięki tymiankowi i rozmarynowi. Najlepiej zabrać go z autentycznym wiejskim chlebem ... do polizania palców!

Spożycie mięsa króliczego nie jest zbyt duże i szkoda, ponieważ jest to mięso niska zawartość tłuszczu i cholesterolu. Wysoka zawartość cynku, magnezu i żelaza sprawia, że ​​jest to pożywienie, które należy wziąć pod uwagę, jeśli chcemy stosować zbilansowaną dietę.

Pozwala również na przyrządzanie podobnych do kurczaka, więc można go gotować na wiele sposobów: duszony, marynowany, z ryżem, a nawet z śmietanka mleczna.

Królik z czosnkiem

Wydrukuj przepis

Zapisz przepis

Zamknij

Zaloguj się do zakładki

Proszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

W tej zbilansowanej recepturze o śródziemnomorskim smaku czosnek, rozmaryn i tymianek są połączone ze zdrowym i zdrowym mięsem królika.

• Mayra Fernandez Joglar

• Rodzaj przepisu: mięsa
• Kalorie: 300
• Porcje: 2

• Czas przygotowania: 6M
• Czas gotowania: 34M
• Czas całkowity: 40M

Składniki

• 500 g polędwic króliczych
• 100 g cebuli
• 1 goździk
• 1 kielich wina
• 1/2 szklanki brandy
• 3 ząbki czosnku, posiekane
• 6 całych ząbków czosnku
• tymianek
• rozmaryn
• sól i pieprz

Przygotowanie

1. Polędwiczki marynować do smaku z mielonym czosnkiem, solą, tymiankiem i rozmarynem. Podsmaż je w garnku lub na patelni z 3 łyżkami oleju. Usuń i zarezerwuj.

2. Obierz i posiekaj cebulę przez programowanie 10 sekund, prędkość 4. Opuść kawałki na ostrza i dodaj ząbki, cały czosnek i olej, aby przyrumienić królika. Program 10 minut, 100º, prędkość 1, skręt w lewo.

3. Po czasie wlej brandy i program 1 minuta, temperatura Varomy, prędkość 1, obrót w lewobez zlewki.

4. Następnie dodaj królika i mielony czosnek, który zarezerwowaliśmy, wino i program 20 minut, 100º, prędkość 1, skręt w lewo.

5. Na koniec posolić i posypać świeżo zmielonym czarnym pieprzem.

Odpowiedniki TM21

Więcej informacji - Kremowy królik