Inicia sesión o Zapisz się i disfruta ThermoRecetas

Krem brokułowy z chilli

Verduras35 minut4 osóbKalorie 210
1/52/53/54/55/5 (12 głosów)
Cargando ...

przez Ascen Jimenez

Pikantny krem ​​brokułowy

La krem z brokułów dzisiejszego dnia spodoba ci się, jeśli masz pikantne potrawy. Wszystkie składniki ugotujemy z papryczką chilli, zmielonym czosnkiem i cebulą. Jeśli nie chcesz, żeby tak mocno parzyło, możesz włożyć tylko mały kawałek chilli.

A jeśli nie lubisz ostrego, nie zakładaj go. Krem brokułowy, bez tego składnika, jest również pyszny.

Zwieńczymy nasz talerz trochę grzanki bardzo prosta. Robię je smażąc kilka kawałków chleba z poprzedniego dnia na odrobinie oleju. Jeśli chcemy, aby miały jeszcze więcej smaku, możemy dodać trochę suszone zioła aromatyczne.

Krem brokułowy z chilli

Wydrukuj przepis
Zapisz przepis
ZamknijProszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Idealny przepis na rozgrzewkę.

Krem brokułowy z chilli
  • Ascen Jimenez
  • Kuchnia: tradycyjny
  • Rodzaj przepisu: warzywa
  • Kalorie: 210
  • Porcje: 4
  • Czas przygotowania:
  • Czas gotowania:
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 1 ząbek czosnku
  • 55 g cebuli
  • 1 chilli
  • 20 g masła
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 180 g obranych i pokrojonych na kawałki ziemniaków
  • 500 g brokułów
  • 700 g wody (lub bulionu warzywnego)
  • Sal
  • Chleb z poprzedniego dnia

Przygotowanie

  1. Do szklanki włożyć ząbek czosnku, cebulę i chilli. Programujemy 5 sekund, prędkość 5. Opuszczamy szpachelką to, co pozostało na ścianach szyby.

  2. Dodaj masło i olej. Umieszczamy kosz w pozycji kielicha. Programujemy 3 minuty, 120º, prędkość 1.

  3. Dodaj obranego i pokrojonego w kostkę ziemniaka. Dodajemy również brokuły, czyste iw kawałkach. Programujemy 10 sekund, prędkość 6. Łopatką opuszczamy to, co zostało na ściankach szkła. Powtarzamy ten krok, jeśli widzimy, że zostały jeszcze bardzo duże kawałki.

  4. Dodaj wodę i sól. Kosz kładziemy na wieczko zamiast kielicha. Programujemy 30 minuty, 100º, prędkość 1.

  5. Niszczymy programowanie 30 sekund, prędkość 10.

  6. Aby przygotować grzanki, pokrój chleb w kostkę i podsmaż na patelni z odrobiną oliwy z oliwek.

Więcej informacji - 10 niezbędnych aromatycznych ziół w Twojej kuchni


Odkryj inne przepisy na: Sałatki i Warzywa

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.