Inicia sesión o Zapisz się i disfruta ThermoRecetas

Krem z marchwi, dyni i curry

Kremy45 minut6 osóbKalorie 160
1/52/53/54/55/5 (45 głosów)
Cargando ...

przez Ascen Jimenez

krem-marchew-curry

Kolejne ciekawe pierwsze danie na tę porę roku: krem ​​z marchwi, dyni i curry.

Zawiera łatwe do znalezienia składniki, które po zmieszaniu zamieniają się w pyszne danie. Curry nadaje mu pikantny akcent, który nadaje kremowej osobowości. I tekstura… Fantastycznie, dzięki naszemu Thermomixowi.

Przypominam ci o tym marchewki możemy nawet zrobić placki. Zostawiam link.

Krem z marchwi, dyni i curry

Wydrukuj przepis
Zapisz przepis
ZamknijProszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Pyszny krem ​​z marchewki, dyni, ziemniaków i curry. To curry sprawia, że ​​jest to pierwsze danie, które nie pozostawia nikogo obojętnym.

  • Ascen Jimenez
  • Kuchnia: Nowoczesny
  • Rodzaj przepisu: kremy
  • Kalorie: 160
  • Porcje: 6
  • Czas gotowania:
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 50 g cebuli w kawałkach
  • 30 g oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
  • 2 łyżeczki curry (około 15 g)
  • 275 g obranej marchwi
  • 125 g dyni, już czystej i w kawałkach
  • 100 g ziemniaka
  • 220 g wody
  • 160g mleka
  • Sal
  • Chleb tostowy do towarzyszenia (opcjonalnie)

Przygotowanie

  1. Do szklanki wkładamy cebulę i oliwę. Programujemy 2 sekund, prędkość 7. Dodajemy curry. Programujemy 4 minuty, 100º, prędkość 1.

  2. Dodajemy marchewkę, dynię i ziemniaki. Programujemy 10 sekund, prędkość progresywna 3-5 i wtedy 5 minuty, 100º, prędkość 1.

  3. Dodajemy wodę i mleko. Kładziemy kosz na pokrywkę szklanki (bez stawiania zlewki) i programujemy 30 minuty, 90º, prędkość 1.

  4. Po zaplanowanym czasie posolimy trochę. Przykrywamy maszynę, stawiamy zlewkę i mielimy 1 minuta z prędkością progresywną 7-10, zawsze trzymając zlewkę.

  5. Podajemy z pieczywem tostowym lub smażonym.

Banknoty

Przy takiej ilości curry krem ​​jest dość mocny. Możemy umieścić mniejszą ilość, jeśli chcemy, aby była bardziej miękka.

Odpowiedniki z TM21

Równoważniki Thermomix

Więcej informacji - Placuszki z marchwi


Odkryj inne przepisy na: Sałatki i Warzywa, Zupy i kremy, Wegetariański

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   Olga powiedział
    temu 8 roku

    Jest pyszny, użyłam półtłustego mleka i dodałam trochę pieprzu; bardzo dobry przepis.

    Odpowiedz Oldze
    1.    Ascen Jimenez powiedział
      temu 8 roku

      Dzięki Olga! To inny krem, prawda?
      Uścisk!

      Odpowiedz Ascen Jiménez
  2.   José Luis powiedział
    temu 6 roku

    Bardzo dobry przepis. Robiłem to już kilka razy i coraz bardziej mi się to podoba.

    Odpowiedz José Luis