Krem marchewkowo-imbirowy

W takim razie kontynuujemy tę szaloną jesienną pogodę ... cóż, przygotujmy dania zgodnie z pogodą, nie sądzisz? Dziś przedstawiamy pyszne Krem marchewkowo-imbirowy z kilkoma wspaniałymi niuansami i smakiem! 

Bardzo się przygotowuje łatwy i możemy to zrobić z góry. Bez wątpienia jest to idealny pierwszy posiłek lub kolacja w te chłodne i deszczowe dni. Jako drugi kurs proponujemy np. Dbanie o linię na lato, a rumiane soląOr kurczak w pepitorii np.

Krem marchewkowo-imbirowy

Wydrukuj przepis

Zapisz przepis

Zamknij

Zaloguj się do zakładki

Proszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Pyszny krem ​​marchewkowo-imbirowy o świetnych niuansach i smaku! Bez wątpienia idealne pierwsze danie.

• Irena Arkas

• Rodzaj przepisu: zupy
• Kalorie: 250
• Porcje: 4

• Czas gotowania: 23M
• Czas całkowity: 23M

Składniki

• 100 g cebuli
• 1 ząbek czosnku
• 100 g ziemniaków
• 400 g marchewki
• kawałek korzenia imbiru (około XNUMX cm długości).
• 400 g śmietanki
• 250 g bulionu drobiowego lub warzywnego
• 1 łyżeczka soli
• 1 szczypta kurkumy
• 50g oleju

Przygotowanie

1. Do szklanki włożyć oliwę, cebulę, marchewkę, ziemniaki, czosnek i korzeń imbiru (obrany). Zmiażdżyć 5 sekund, prędkość 5.

2. Opuść resztki ścianek szklanki szpatułką i podsmaż w trakcie 7 minut, temperatura Varomy, prędkość 1.

3. Dodaj bulion, śmietanę, kurkumę i sól. gotować dla 15 minut, temperatura Varomy, prędkość 1.

4. Niech trochę ostygnie i zmiksuj 1 minuta z prędkością progresywną 5/10.