Kremowa zupa jarzynowa z miękkim serem

Tak, wczoraj był jednym z tych dni, kiedy wracasz do domu za tysiąc, mając jeszcze 300 rzeczy do zrobienia, wykąpać malucha, przygotować jutrzejsze jedzenie, zamówić i zjeść dzisiejszą kolację, w której kąpiesz malucha! Co ja wymyśliłem? Cóż, właśnie tego dnia mój współpracownik przyniósł pyszne zupa z seremwięc było dla mnie jasne: mrożone warzywa, rosół z kurczaka, który miałam i miękki ser. Właściwie był to eksperyment, ale co, jeśli powiem ci, że nie ma już kropli i wszyscy powtórzyliśmy?

Więc w 20 minut Zrobiłem jeden zdrowa i pyszna ekspresowa zupa. Możesz go uzupełnić drugą grillowaną rybą lub mięsem, jeśli się spieszysz, kiełbasą lub francuskim omletem, co zrobiliśmy. Poza tym dobrze, że można przygotować z wyprzedzeniem, więc możesz zrobić więcej i zostawić go na następny dzień, wziąć do kubka lub zjeść na kolację o innej porze. Powiesz mi, co myślisz !!

Kremowa zupa jarzynowa z miękkim serem

Wydrukuj przepis

Zapisz przepis

Zamknij

Zaloguj się do zakładki

Proszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Bardzo prosta ekspresowa zupa z warzywami i miękkim serem, idealna na szybki, zdrowy i pożywny obiad. Idealny dla najmłodszych.

• Irena Arkas

• Kuchnia: Nowoczesny
• Rodzaj przepisu: zupy
• Kalorie: 295
• Porcje: 4

• Czas gotowania: 20M
• Czas całkowity: 20M

Składniki

• 40 g oliwy z oliwek
• 250 g bulionu drobiowego lub warzywnego
• 250g mleka
• 25 g skrobi kukurydzianej
• 250 g różnych mrożonych warzyw (te, które lubisz najbardziej: brokuły, fasola, marchew, grzyby, grzyby, kukurydza ...)
• 50 g miękkiego sera
• sól i pieprz do smaku

Przygotowanie

1. Do szklanki wkładamy oliwę i mrożone warzywa. Programujemy 5 minuty, prędkość 1, temperatura 120º.

2. Dodajemy bulion i program 12 minuty, prędkość łyżki, obrót w lewo, temperatura 100º.

3. W międzyczasie w pojemniku mieszamy skrobię kukurydzianą z zimnym mlekiem lub w temperaturze pokojowej, dobrze mieszając łyżką lub widelcem, aby się rozpadła. Zarezerwowaliśmy.

4. Po zakończeniu gotowania warzyw dodaj mleko ze skrobią kukurydzianą, którą zarezerwowaliśmy, i miękkim serem. Programujemy 3 minuty, prędkość łyżki, obrót w lewo, temperatura 90º.

5. Smakujemy i rektyfikujemy sól i pieprz.

6. Podajemy na talerzach lub w wazie.

Dostosuj ten przepis do swojego modelu Thermomix