Inicia sesión o Zapisz się i disfruta ThermoRecetas

Kurczak z sosem orzechowym, kokosowym, sojowo-miodowym

Mięsa25 minut2 osóbKalorie 550
1/52/53/54/55/5 (2 głosów)
Cargando ...

przez Ana Valdes

piersi z kurczaka i orzeszków ziemnych

jego piersi z kurczaka, z sosem orzeszki ziemne, coco y sojowy. Zapamiętaj i zinterpretuj ponownie Kuchnia indyjska, ale z domieszką sosu sojowego, który łączy go z aromatami orientalnymi. Jest tworem własnym i myślę, że jeśli lubisz egzotyczne smaki i Kuchnia indyjska, będzie Ci się podobało. To jest wspaniałe.

Możemy do niego dodać biały ryż; i z deserem w stylu lassi z mango i kardamonem, skompletowałeś swoje orientalne menu.

Kurczak z sosem orzechowym, kokosowym, sojowo-miodowym

Wydrukuj przepis
Zapisz przepis
ZamknijProszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Przepis, który łączy kuchnię indyjską i orientalną w jednym prostym przepisie. Pierś z kurczaka w kremowym sosie z orzeszków ziemnych, kokosa, sosu sojowego i miodu. Pyszne

  • Ana Valdes
  • Rodzaj przepisu: mięsa
  • Kalorie: 550
  • Porcje: 2
  • Czas gotowania:
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 200 g piersi z kurczaka
  • 100 g prażonych orzeszków ziemnych, z solą i bez skórki
  • 70 g cebuli
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka kminku
  • 25 g oliwy z oliwek
  • 100g mleka kokosowego
  • 100 g sosu sojowego
  • 1 łyżka miodu (około 20 g)
  • 1 łyżeczka (kawy) soli

Przygotowanie

  1. Do szklanki wkładamy orzeszki ziemne, czosnek i kminek. Zmiażdżyliśmy podczas 5 sekund przy prędkości 7.

  2. Dodaj 25 g oliwy z oliwek i podsmaż na mieszance 3 minut, 100º, prędkość 1.

  3. Dodaj cebulę na duże kawałki i posiekaj 5 sekund przy prędkości 5.

  4. Resztki szklanki obniżamy szpatułką, dodajemy mleczko kokosowe i programujemy 3 minuty, 100º, prędkość 1. Ze zlewką.

  5. W międzyczasie kroimy piersi w paski.

  6. Dodajemy sos sojowy, miód i sól. Programujemy 2 minuty, 100º, prędkość 1. Ze zlewką.

  7. Dodajemy pierś i program 10 minut, 100º, prędkość łyżki, obrót w lewo. Z zlewką.

  8. Usuwamy zlewkę i programujemy Jeszcze 5 minut, 100º, prędkość łyżki, obrót w lewo. Bez zlewki.

  9. I gotowe do podania.

Odpowiedniki z TM21

Równoważniki Thermomix

Więcej informacji - Lassi z mango i kardamonem


Odkryj inne przepisy na: Mięsa, Kuchnia międzynarodowa, Ogólne, Mniej niż pół godziny

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   M Yolanda Aragon powiedział
    temu 10 roku

    CZEŚĆ. A JEŚLI NIE MAMY MLEKA KOKOSOWEGO, CO DOPASUJEMY? DZIĘKUJĘ CI.
    SALUCO

    Odpowiedz Mª Yolanda Aragon
    1.    Ana Valdes powiedział
      temu 10 roku

      Cześć Yolanda. Jeśli nie masz mleka kokosowego, możesz zrobić to z wodą, nie będzie takie samo, ale też będzie dobre. Z innym mlekiem nie gwarantuję wyniku. Zamiast mleka kokosowego dodaj 75 ml wody. Uścisk

      Odpowiedz Ana Valdés
  2.   chrześcijański powiedział
    temu 10 roku

    Zamiast wody dodaj ciężką śmietanę lub jogurt grecki. Tak samo będzie dobrze wyglądać. Dobrze byłoby też spróbować wcześniej marynować kurczaka ze składnikami od samego początku i dodać skórkę cytrusową, taką jak limonka, mandarynka, cytryna czy pomarańcza. Podoba mi się przepis!

    Odpowiedz Christianowi
  3.   Ornela powiedział
    temu 9 roku

    Zrobiłam to danie w zeszłym tygodniu i było pyszne!! Jak długo wystarcza mleko kokosowe w zamkniętym słoiku w lodówce? Czy będę mógł bez problemu z niego korzystać w tym tygodniu? Dzięki!

    Odpowiedz Orneli
    1.    Ana Valdes powiedział
      temu 9 roku

      Ups, nie sądzę, żeby Ornela. Prawda jest taka, że ​​czas przechowywania zwykle umieszczają w słoiku, ale zwykle w lodówce jest to około 3/4 dnia. Bardzo się cieszę, że Ci się podobało. Kocham to. Pocałunek!

      Odpowiedz Ana Valdés