Inicia sesión o Zapisz się i disfruta ThermoRecetas

Kwiat cytryny i ciasto czekoladowe

Deser60 minut12 osóbKalorie 223
1/52/53/54/55/5 (14 głosów)
Cargando ...

przez Ascen Jimenez

Musiałem zrobić film z tego ciasta. Tutaj możesz zastosować obraz, który jest wart tysiąca słów, ponieważ jestem pewien, że kiedy go zobaczysz, za chwilę zrozumiesz, jak wykonać rysunek, który widzisz na zdjęciu.

Możesz to zrobić z innymi masamiz innymi składnikami, o ile nie są zbyt rzadkie. Ach! i tak długo, jak masz przynajmniej Dwa kolory.

O tym konkretnym cieście mogę tylko powiedzieć, że leci w domu i tyle niños bardzo to lubią. Chcesz wiedzieć, co ma na sobie? A krok po kroku? Oto ona:

Film z przepisem

Jest wszystko, od tego, jak zrobić ciasto, po wynik po upieczeniu. Jeśli się spieszysz, od minuty 3 możesz zobaczyć, co zrobić, aby narysować kwiat.

Przepis na ciasto kwiatowe

Oto, w formacie dowolnego innego przepisu w sieci, plik dzisiejszego biszkoptu:

Kwiat cytryny i ciasto czekoladowe

Wydrukuj przepis
Zapisz przepis
ZamknijProszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Spokojnie, ładnie, dobrze, przyjemnie… taki właśnie jest ten tort. Czy odważysz się to przygotować? Zamierzasz pozostawić wszystkich bez słowa z rezultatem.

  • Ascen Jimenez
  • Kuchnia: Nowoczesny
  • Rodzaj przepisu: postre
  • Kalorie: 223
  • Porcje: 12
  • Czas przygotowania:
  • Czas gotowania:
  • Czas całkowity:

Składniki

  • Jaja 4
  • 180 g cukru
  • 180 g jogurtu
  • 70g sera do smarowania Philadelphia
  • 30 g oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
  • 300 g mąki
  • 1 paczka drożdży (typ Royal)
  • Tarta skórka z 1 cytryny
  • 20 g sproszkowanej czekolady

Przygotowanie

  1. Do szklanki wkładamy 4 jajka z cukrem. Programujemy 15 sekund, prędkość 3.

  2. Dodaj jogurt, ser do smarowania i olej. Programujemy 30 sekund, prędkość 3.

  3. Dodaj mąkę i drożdże. Programujemy 8 sekund, prędkość 5.

  4. Do miski wkładamy połowę ciasta i dodajemy do tego ciasta (tego, które mamy w misce) startą skórkę cytryny. Mieszamy szpatułką.

  5. Gorzkie kakao wkładamy do szklanki, gdzie mamy drugą połowę masy. Programujemy 8 sekund, prędkość 5. Opuszczamy szpachelką to, co zostało na ścianach i przeprogramowujemy 4 sekund, prędkość 5. Uzyskujemy w ten sposób brązowe ciasto, które wrzucimy do innej miski.

  6. Przygotowujemy dużą wyjmowaną foremkę o średnicy około 28 cm. Łyżkami układamy ciasto (jak widać na filmie), naprzemiennie kolorami.

  7. Gdy mamy już całe ciasto w formie, linie wykonujemy czystym nożem - do którego najlepiej użyć jednej lub kilku papierowych serwetek - zawsze sięgając do dna formy. Zrobimy kilka linii do wewnątrz, a inne na zewnątrz, tak aby nasz kwiatek został narysowany.

  8. Piec w 180º (nagrzany piekarnik) przez 20 lub 25 minut. Aby biała część nie zarumieniła się zbytnio, najlepiej po pierwszych 10 minutach przykryć ciasto folią aluminiową i kontynuować pieczenie w tej samej temperaturze, ale z papierem na powierzchni.

Banknoty

W tym cieście ważne jest kontrolowanie wypieku, aby biała część zbytnio się nie zarumieniła. Po pierwszych 10 minutach możemy przykryć folią aluminiową i kontynuować pieczenie aż do skończenia.

Więcej informacji - Biszkopt dwukolorowy


Odkryj inne przepisy na: Ponad 3 lata, Ciasto i Chleb, Ciasto

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   Cristina Anelo Sanchez powiedział
    temu 7 roku

    Martita Macias Sanchez Cristina Sanchez Cairon Cristina Macias Leo Anelo Sanchez na następną przekąskę

    Odpowiedz Cristina Anelo Sánchez
  2.   Iosune Arruti powiedział
    temu 7 roku

    Gaizka Barinaga-rementeria Arrospide

    Odpowiedz Iosune Arruti
  3.   SZCZUR powiedział
    temu 7 roku

    Na liście brakuje drożdży i ich ilości. Dzięki.

    Odpowiedz RAT
    1.    Ascen Jimenez powiedział
      temu 7 roku

      Cześć! To jest 1 koperta. Dzięki, że zauważyłeś, jest już poprawione 🙂
      Uścisk!

      Odpowiedz Ascen Jiménez
  4.   Matylda Guisado Ortiz powiedział
    temu 7 roku

    Jakie to proste i oryginalne !!

    Odpowiedz Matilde Guisado Ortiz
  5.   ROSA powiedział
    temu 7 roku

    Cześć Ascen, jakiego proszku czekoladowego używasz? Dziękuję Ci!! 🙂

    Odpowiedz ROSA
    1.    Ascen Jimenez powiedział
      temu 6 roku

      Cześć rosa,
      To gorzki proszek kakaowy. Każda marka się nada.
      Czy kiedykolwiek zrobiłeś ciasto? Mam nadzieję, że Ci się podobało
      Uścisk.

      Odpowiedz Ascen Jiménez
  6.   Belen powiedział
    temu 5 roku

    Witaj!
    Czy jogurt jest naturalny, słodki, cytrynowy? Nie jest to określone w filmie ani w przepisie ...
    dziękuję bardzo
    pozdrowienia

    Odpowiedz Belen
    1.    Ascen Jimenez powiedział
      temu 5 roku

      Cześć Belen! Zwykle stosuję naturalny i niesłodzony, ale możesz użyć tego, który masz w domu lub tego, który lubisz najbardziej. Zmieni nieco smak, ale będzie też bardzo bogaty.
      Jeśli dodasz cukier, możesz nieznacznie zmniejszyć ilość cukru, który pojawia się w składnikach.
      Mam nadzieję, że to lubisz.
      Uścisk!

      Odpowiedz Ascen Jiménez