Inicia sesión o Zapisz się i disfruta ThermoRecetas

Makaron z grzybami

Makaron30 minut2 osób
1/52/53/54/55/5 (28 głosów)
Cargando ...

przez Mayra Fernandez Joglar

Nie wiem, czy ci się to przytrafia, ale kiedy patrzę na książki kucharskie i czasopisma, w końcu patrzę tylko na pracochłonne i czasochłonne przepisy. Bardzo mnie to złości, bo później, z dnia na dzień, przynajmniej mam czas.

Dlatego dzisiejszy przepis jest szczególnie dedykowany tym, którzy brak czasu zadedykować to kuchni ... że nie dowiaduję się, że jesz źle i że Thermomix umiera ze śmiechu w kuchni!

Aby przepis był wszechstronny, można go wykonać z dowolnym rodzajem krótki makaron które masz w domu. Również ser, każdy tarty w zamrażarce jest wart nawet sera dojrzewającego. Grzyby, użyłem ich z puszki, żebyś nie usprawiedliwiał mnie, że nie było ich w warzywniaku!

En 30 minut będziemy mieli przygotowane danie z makaronu i nadal będziemy mieli czas na przygotowanie sałatki i nakrycie do stołu !!

Makaron Z Pieczarkami

Wydrukuj przepis
Zapisz przepis
ZamknijProszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Przepis, którego możesz użyć, gdy nie masz czasu na gotowanie.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Rodzaj przepisu: makaron
  • Porcje: 2
  • Czas gotowania:
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 170 g krótkiego makaronu (kokardki, spirale ...)
  • 1 por
  • 1 litr wody (do ugotowania makaronu)
  • 100 g wody
  • 125 g grzybów
  • 50 g odparowanego mleka
  • 2 łyżki startego sera (Parmezan, Emmental, Gruyère ...)
  • 15 g oliwy z oliwek
  • sól, pieprz i gałka muszkatołowa

Przygotowanie

  1. Wlać 1 litr wody do szklanki. Program 8 minut przy prędkości 100º 2. Dodaj makaron i program czas wskazany na opakowaniu, 100º, prędkość łyżki i obrót w lewo. Ustaw zlewkę pochyloną, aby woda nie wypływała z góry. Po upływie czasu makaron odcedzamy i odkładamy.

  2. Oczyść, umyj i pokrój białą część pora na 4 części. Posiekaj podczas 5 sekund przy prędkości 4. Opuść kawałki, które przykleiły się do szklanki, dodaj olej i smaż 3 minut przy 100º i prędkości 1.

  3. Dodaj 100 g wody i kontynuuj gotowanie przez 4 minut przy 100º i prędkości 1bez zlewki, aby ciecz odparowała.

  4. Dodaj grzyby i podsmaż je 3 minuty, temperatura Varomy, prędkość 1, skręt w lewobez zlewki.

  5. Dodaj mleko, starty ser i zaprogramuj inne 2 minuty przy 100º, prędkość 1, skręt w lewo. Sól i pieprz.

  6. Podzielić zarezerwowany makaron na dwa talerze i na wierzch polać sosem z odrobiną świeżo startej gałki muszkatołowej.

  7. Podawaj od razu.

Odpowiedniki z TM21

równoważniki thermomix


Odkryj inne przepisy na: Celiakia, Łatwo, Nietolerancja jajek, Mniej niż pół godziny

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   ANIOŁY powiedział
    temu 12 roku

    Witaj Mayra, Twój przepis jest fantastyczny, ale mam pytanie, jeśli nie mam mleka odparowanego, ponieważ zwykle go nie używam w domu, czy możesz zasugerować inny składnik, aby go zastąpić? Dzięki. ANIOŁY

    Odpowiedz ANGELES
    1.    Mayra Fernandez Joglar powiedział
      temu 12 roku

      Witam anioły,

      Możesz również użyć śmietanki do gotowania lub śmietanki do ubijania, ale poluzuj trochę mleka.

      Buziaki!

      Odpowiedz Mayra Fernández Joglar
  2.   Elena powiedział
    temu 12 roku

    Witam, jeśli kupię grzyby naturalne, czy są to te same czasy? A jeśli przepis jest na 4, to jak mam to zrobić?

    Odpowiedz elena
  3.   FILAR powiedział
    temu 12 roku

    Dzień dobry:
    Gdyby było to zrobione z większą ilością dla większej liczby osób, jakie byłyby czasy?
    dzięki

    Odpowiedz PILAR