Inicia sesión o Zapisz się i disfruta ThermoRecetas

Makaron z włoską papryką

Makaron40 minut4 osóbKalorie 260
1/52/53/54/55/5 (24 głosów)
Cargando ...

przez Ascen Jimenez

W dzisiejszym przepisie gotujemy nawet makaron w naszym urządzeniu Thermomix. Ale zrobimy to osobno: najpierw ugotujemy sos (z papryka), a następnie, bez konieczności mycia szkła, makaron.

Kiedy już będziemy mieć wszystko w źródle, umieścimy tarty ser a nasz przepis będzie gotowy do podania na stół.

Papryki, których użyłem, to te zielone i cienkie, które zwykle nazywa się Włosi. Posiekaj je lekko, aby nie rozpadły się w sosie.

Zostawiam Ci link do innych przepisów na makaron, które opublikowaliśmy w sieci: Przepisy na ryż i makaron. Latem dobrym rozwiązaniem są proste dania z makaronu.

Makaron z włoską papryką

Wydrukuj przepis
Zapisz przepis
ZamknijProszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Prosty przepis na makaron z papryką i naturalnym pomidorem. W Thermomixie przygotowujemy wszystko, od tarcia sera po gotowanie makaronu.

  • Ascen Jimenez
  • Kuchnia: Włoski
  • Rodzaj przepisu: makaron
  • Kalorie: 260
  • Porcje: 4
  • Czas gotowania:
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 1 ząbek czosnku
  • 500g zielonej papryki (włoskiej)
  • 250 g pulpy pomidorowej
  • 40 g białego wina
  • 25 g oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
  • Sal
  • 1,5 litry wody
  • 320 g makaronu
  • Tarty ser

Przygotowanie

  1. Jeśli nie mamy tartego sera, zetrzemy go teraz kilkoma uderzeniami turbo. Wyciągamy i rezerwujemy.

  2. Myjemy paprykę i usuwamy łodygę oraz nasiona. Kroimy je na duże kawałki

  3. Ząbek czosnku wkładamy do szklanki i programujemy 3 sekund, prędkość 7.

  4. Szpatułką obniżamy to, co przykleiło się do ścian, na dno szklanki.

  5. Dodajemy resztę składników (oprócz makaronu) i programujemy 10 minut, 100º, obrót w lewo, prędkość łyżki.

  6. Następnie programujemy 7 minuty, temperatura varomy, przeciwnie do ruchu wskazówek zegara, prędkość łyżki.

  7. Pod koniec wyznaczonego czasu zabieramy nasz sos pieprzowy do miski lub do źródła, które następnie zabierzemy na stół.

  8. Bez konieczności mycia szyby wlewamy do niej wodę do ugotowania makaronu i programu 7 minuty, 100º, prędkość 1.

  9. Dodajemy sól i nasz makaron przez usta. Planujemy teraz czas na opakowaniu, 100º, prędkość łyżki.

  10. Na koniec wkładamy makaron do koszyczka, uważając, żeby się nie poparzyć i nie spuszczając go zbyt mocno, wkładamy go do źródła, w którym mamy zarezerwowany sos pieprzowy.

  11. Wymieszaj, dodaj starty ser i od razu podawaj.

Więcej informacji - Ryż i makaron w Thermomixie

Dostosuj ten przepis do swojego modelu Thermomix


Odkryj inne przepisy na: Ryż i makaron, Sałatki i Warzywa

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   Raquel Cabrera Canton powiedział
    temu 7 roku

    Miejmy nadzieję, że tak nie jest ...

    Odpowiedz Raquel Cabrera Cantón
  2.   nati chincoa morillo powiedział
    temu 7 roku

    Paprykę mielimy razem z czosnkiem z prędkością 7 DZIĘKUJEMY

    Odpowiedz Nati chincoa morillo
    1.    Ascen Jimenez powiedział
      temu 7 roku

      Witaj Nati:
      Nie, nie, siekamy tylko paprykę nożem. Przy prędkości 7 siekamy tylko czosnek.
      Uścisk!

      Odpowiedz Ascen Jiménez