Inicia sesión o Zapisz się i disfruta ThermoRecetas

Mini arepy z dojrzałym bananem i serem

Przekąski30 minut4 osóbKalorie 350
1/52/53/54/55/5 (1 głosów)
Cargando ...

przez Irena Arkas

Mini arepy z dojrzałym bananem i serem

Co myślisz, jeśli dzisiaj coś przygotujemy pyszne arepy z dojrzałym bananem i serem w mini formacie? Super smaczny i super praktyczny, który można zabrać ręką, aby dziobać między przyjaciółmi. Obecnie babkę i ser typu łacińskiego możemy znaleźć praktycznie w każdym supermarkecie. Ale jeśli nie, możesz znaleźć banana w okolicznych warzywniakach i latynoski ser, jeśli nie możesz go znaleźć lub nie masz go pod ręką, możesz zastąpić go mozzarellą lub miękkim serem.

Mamy dwa rodzaje męskich bananów: zielony i dojrzały (lub żółty). Do tego przepisu będziemy potrzebować tego, który jest już żółty. Będziemy też potrzebować podgotowana mąka kukurydziana (typu PAN), że możemy go również znaleźć w każdym supermarkecie, w okolicy mąki.

Cóż, mamy już wszystkie potrzebne nam składniki, czy zabierzemy się do pracy?

Mini arepy z dojrzałym bananem i serem

Wydrukuj przepis
Zapisz przepis
ZamknijProszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Pyszne arepy z dojrzałym bananem i serem w mini formacie

Mini arepy z dojrzałym bananem i serem
  • Irena Arkas
  • Rodzaj przepisu: aperitivos
  • Kalorie: 350
  • Porcje: 4
  • Czas gotowania:
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 2 dojrzałe banany
  • 1 łyżeczka cukru
  • 100 g podgotowanej mąki kukurydzianej (typ PAN) (mąka na arepas)
  • 2 łyżki mleka
  • 50 g roztopionego masła
  • 100 g sera łacińskiego, mozzarelli lub miękkiego sera
  • sól do smaku
  • olej do zbrązowienia arep
  • 1000 g wody do zagotowania bananów

Przygotowanie

  1. Do szklanki wlewamy 1000 g wody i programujemy 8 minuty, temperatura 100º, prędkość łyżki.

  2. Podczas gdy kroimy banany ze skórką na 4 kawałki. Wkładamy je do koszyka i rezerwujemy.

  3. Pod koniec czasu wkładamy kosz do szklanki i programujemy 25 minut, temperatura 100º, prędkość 2.

  4. Wyciągamy koszyk i pozwalamy bananowi ostygnąć przez 5 minut. Usuwamy wodę ze szklanki.

  5. Bez mycia szyby włożyć banana, mąkę, mleko, posiekany ser, roztopione masło i sól do smaku. Mieszamy 10 sekund, prędkość 3.

  6. Wlewamy mieszaninę do miski. Lekko rozprowadzamy ręce olejem i formujemy kulki, które lekko spłaszczamy.

  7. Na patelnię nakładamy niewielką ilość oleju słonecznikowego i przyrumieniamy je przez około 3 minuty z każdej strony na małym lub średnim ogniu lub do uzyskania złotobrązowego koloru.

  8. Podajemy na gorąco. Możemy udekorować większą ilością sera, szczypiorku, płatków soli ...


Odkryj inne przepisy na: Przekąski, Kuchnia międzynarodowa, Od 1 roku do 3 lat, Łatwo

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.