Cóż za prosty, zdrowy i smaczny przepis. Czy lubisz kalafior? Cóż, to jest twój przepis.
Zrobiliśmy to innego dnia na obiad i było wyśmienite. Przygotowanie kalafiora w Thermomixie jest bardzo wygodne, ponieważ pachnie znacznie mniej niż wtedy, gdy go gotujemy. I jak zawsze możesz dostosować go do swoich upodobań. Ja użyłam piersi z indyka, ale oczywiście można ją bardziej wzbogacić boczkiem lub szynką serrano. Zobaczysz, jakie to proste. A z nutą majonezu i sera, to świetny czas, aby „nakłonić” dzieci do zjedzenia kalafiora.
Zaskocz kalafiora
Możesz użyć innych składników do przygotowania tego przepisu.
Odpowiedniki z TM21
Ami Uwielbiam kalafior i mój mąż posadził go w ogrodzie i są całkowicie ekologiczne i mam taką mamusię, przygotuję go dziś wieczorem. Dziękuję za twoje przepisy
Witaj Repo! Co za dobra wiadomość, bardzo dziękuję za wiadomość. Powiesz mi, czy ci się podobało. Wszystkiego najlepszego!
Ohhh, zapiszę to, kompi ... Mój jest niezręczny, z kalafiorami, które mamy i nawet nie wyobrażałem sobie, że mogłem je ugotować w waromie ... Mam jeden w lodówce, który mój mama dała mi wczoraj ... ogród odchodzi ... kładę się do tego ...
Skorzystaj z compiiiii !! To wspaniale.
Pytanie Irene, jeśli kalafior jest zamrożony, czy musisz skracać czas?
Bardzo dziękuję za przepis, musi być pyszny.
Witaj Karolino, będziesz musiał postępować zgodnie z instrukcjami na torebce kalafiora, ponieważ mógł być zamrożony na surowo lub już ugotowany. Dlatego przestrzegaj wskazanego czasu gotowania. Dziękujemy za śledzenie nas!
Witam każdego dnia jestem podekscytowany Twoimi przepisami, więc ten wygląda bardzo dobrze !!!! ale ……………… Nie lubię kalafiora, więc …… Mogę go zamienić na inne warzywo ????
dzięki
Cześć Lourdes! Oczywiście uważam, że bardzo dobrą opcją byłyby brokuły. Powiesz mi!
Kiedyś zrobiłem kalafior w waromie i było bardzo ciężko, w końcu minęło prawie 40 minut, zanim stał się jadalny. Nie wiedziałem, że majonez może wejść do piekarnika.
Może za duży przekroiłeś lub był to bardzo twardy kalafior, bo zapewniam, że z czasem, który wpisałem w przepis (5-10 minut w górę lub w dół) kalafior wychodzi idealnie.
Majonez w piekarniku przykrywający np. Rybę to prawdziwa rozkosz, ponieważ tworzy wyśmienitą skórkę, spróbuj! Oczywiście musi to być gęsty majonez (nie te lekkie, którymi czasem przykrywamy rosyjską sałatkę).
Powiesz mi!
Lubię kalafior taki, jaki jest robiony w domu. Najpierw jest dobrze ugotowany z wodą i odrobiną soli. Umieszcza się go w prostokątnym naczyniu. Robi beszamel i przykrywa się nim. Na wierzchu posypane dużą ilością żółtek ugotowanych na twardo i chrupiącymi kawałkami boczku, udekorowane białkami ugotowanych na twardo jajek według smaku. Podaje się go przez lekkie podgrzanie w piekarniku.
Co za dobry przepis Angela, przyjrzymy się dobrze następnym razem. Dzięki!
Wow, zastanawiałem się, jak zrobić kalafior, który mam w zamrażarce i poszedłem zobaczyć stary przepis z beszamelem i bekonem, ale zmieniłem zdanie, zrobię ten jutro.
Tylko jedno pytanie Irene, czy majonez może być domowej roboty? Nie wiem, jak idzie ten pieczony majonez, widzę, że jest teraz bardzo modny, jak wspomniałeś wcześniej z rybą.
Bardzo dziękuję za przepisy i wspaniałe pomysły !!!
Cześć Nerwen! Tak, oczywiście, majonez może być domowej roboty, jedynym środkiem ostrożności, który powinieneś mieć, jest to, że jest świeży i gruby, ok? Powiesz mi, czy ci się spodoba! A już wam mówię, że z rybami jest cudownie ...
Jak masz rację Irene !!! To pyszne, żeby zdjąć kapelusz! Próbowałem zrobić lakton bez większego sukcesu, pociął mnie, więc zrobiłem majonez tradycyjnie, bardzo gęsty i muszę powiedzieć, że to był sukces, bardzo dziękuję za podanie nam tak wspaniałych pomysłów i przepisów.
Niezły Nerwen! Nie było też problemu, ponieważ udało Ci się rozwiązać swój lakton za pomocą tradycyjnego majonezu. Gratulacje dla szefa kuchni!
ale nie ma kalorii z majonezu ani lepszego jajka
María, nie do końca rozumiem Twoje przesłanie… jeśli chcesz oczywiście zredukować kalorie, musisz pokroić majonez lub beszamel… a także ser, obawiam się…
lepszy majonez lub pocałuj mnie
Cóż, najbardziej lubisz majonez María, ponieważ różni się od tradycyjnego przepisu na beszamel, smak jest zupełnie inny, spróbuj!
Ma kufel piwa, będziecie musieli spróbować, założę się, jak zwykle robię to najczęściej z dorszem i smażonym czosnkiem i papryką…. … Dziękuję Ci
Cześć Mary, jaki jest przepis na kalafior z dorszem? Mmmmm brzmi świetnie ...
Bardzo lubię kalafior, więc wypróbuję ten przepis uważam, że jest bardzo bogaty, dedukuję, że pierś z indyka to «wędlina» ... powiem ci jak wyszła ... do tej pory tylko smażyłem z czosnkiem a odkąd miałem Thermo na parze iz odrobiną besamel... i przywitaj się.
Rzeczywiście, Nuria, pierś z indyka to kiełbasa, wędliny, więc możesz ją zamienić na pierś z kurczaka lub bekon, jeśli bardziej lubisz. Szczęściarz!