Niskotłuszczowe ciasto bananowe

Zwróć uwagę, jeśli w ten weekend chcesz przygotować plik Ciasto bananowe jak na zdjęciu. Ma tylko 20 g oliwy z oliwek (która jest również extra virgin) i mniej jaj niż tradycyjne ciasta.

Jeśli masz w misce z owocami dwa dojrzałe banany Możesz jak najszybciej zabrać się do pracy. Będziesz miał poranną przekąskę i / lub śniadanie i rozdasz owoce, które, ponieważ jesteś w domu dłużej, są coraz mniej apetyczne.

W tym przypadku użyłem pliku Forma o średnicy 18 centymetrów. I to mi się podoba, bo pozwala uzyskać wysokie i atrakcyjne ciasta bez konieczności ich krojenia ciasto dla całej okolicy. W każdym razie, jeśli twoja forma ma 22 centymetry, możesz jej również użyć biorąc pod uwagę, że czas pieczenia będzie się różnić, a także wysokość ciasta.

Niskotłuszczowe ciasto bananowe

Wydrukuj przepis

Zapisz przepis

Zamknij

Zaloguj się do zakładki

Proszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Prosty biszkopt zawierający wśród składników dwa dojrzałe banany. Nie zawiera masła, tylko odrobinę oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia.

• Ascen Jimenez

• Kuchnia: tradycyjny
• Rodzaj przepisu: postre
• Kalorie: 161
• Porcje: 12

• Czas gotowania: 1H
• Czas całkowity: 1H

Składniki

• Jaja 2
• 120 g cukru trzcinowego
• 2 bardzo dojrzałe banany
• 250 g odtłuszczonego jogurtu naturalnego
• 20 g oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
• 150 g mąki pełnoziarnistej
• 100 g mąki
• 1 koperta drożdży typu Royal

Przygotowanie

1. Dopasowujemy Mariposa na ostrzach. Wstawiamy jajka i cukier i programujemy 2 minut, prędkość 3 1/2.

2. Dodaj olej, jogurt i dojrzałe banany w kawałkach. Programujemy nawet z włączonym motylem 20 sekund, prędkość 4.

3. Usuwamy motyla. Dodaj mąkę i drożdże. Programujemy 10 sekund, prędkość 6.

4. Ciasto układamy w foremce o średnicy 18 cm. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 170º przez około 50 minut.

Banknoty

Jeśli banany nie są zbyt miękkie, możemy je wcześniej rozgnieść i odłożyć do późniejszego włożenia do mikstury.

Więcej informacji - Przepisy na ciasta w Thermorecetas

Dostosuj ten przepis do swojego modelu Thermomix