Nektarynka półzimna

Mmmm wygląda na to, że nadszedł dobry czas na pobyt, a wraz z nim duża różnorodność pysznych owoców. Wiele razy jesteśmy leniwi, gdy wybieramy taki owoc „na suchą stronę”, więc w domu zawsze wymyślamy nowe sposoby na uzyskanie owoców w przyjemniejszy sposób. Czy znasz półzimne? Uwielbiam je: chodzi o zacieranie mrożonych owoców z cukrem i jogurtem, to takie proste. Już za 2 minuty będziemy mieli naprawdę pyszny deser. Powiedzmy, że to pośredni krok między lodem a sorbetem.

Dodatkowo jest to bardzo dobry pomysł, gdy w lodówce mamy za dużo owoców i zaczną się psuć. Obieramy, kośćimy i kroimy na małe kawałki, zamrażamy dobrze rozłożony w woreczku z suwakiem i gotowy do użycia po kilku tygodniach. A także, żeby wyrzucić owoce poza sezon, na przykład truskawki, które znajdziemy tylko przez kilka miesięcy w roku i jeśli je zamrozimy, będziemy mogli się nimi cieszyć np. W listopadzie.

z Thermorecetas zachęcamy Cię do tego jedz sezonowe owoce i warzywa Ponieważ na szczęście w Hiszpanii przez cały rok będziemy mogli cieszyć się niezliczonymi opcjami, a także kupując je w najlepszym momencie produkcji, będziemy je konsumować w optymalnym dla nich punkcie smakowym, a także w bardziej przystępnej cenie.

Nektarynka półzimna

Wydrukuj przepis

Zapisz przepis

Zamknij

Zaloguj się do zakładki

Proszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Pyszny i orzeźwiający deser z mrożonych owoców sezonowych i kremowego jogurtu. Idealny dla najmłodszych na owoce.

• Irena Arkas

• Kuchnia: Nowoczesny
• Rodzaj przepisu: postre
• Kalorie: 150
• Porcje: 4

• Czas gotowania: 2M
• Czas całkowity: 2M

Składniki

• 100g cukru białego
• 300 g mrożonych nektaryn (lub truskawek) (mrożone owoce waży się)
• 200g niesłodzonego jogurtu
• kilka ciasteczek z lodami do towarzyszenia (opcjonalnie)

Przygotowanie

1. Cukier wsypujemy do szklanki i miażdżymy 20 sekund, prędkość progresywna 5-7-10 zrobić cukier puder.

2. Dodaj mrożone owoce i zmiel programując 30 sekund, prędkość progresywna 5-7-10. Na tym etapie musimy pomóc sobie szpatułką: wyjmujemy zlewkę, przekładamy szpatułkę przez dyszę i uruchamiamy maszynę. Poruszamy łopatką w tym samym kierunku co ostrza, ułatwiając w ten sposób ten proces szlifowania.

3. Dodajemy jogurt i program 1 minuta, prędkość 5.

Banknoty

Możemy go spożyć od razu (bo jeśli go zostawimy, szybko się rozpuści) lub zostawić w zamrażarce na kilka minut do czasu podania.

Odpowiedniki TM21