Pełnoziarnisty tort kokosowy

Wiesz, że w domu produkcja ciastek jest stała: piekę je i znikają za dwa dni… Ostatnio robię je z mąki pełnoziarnistej i brązowego cukru. Na przykład this Ciasto kokosowe.

Dzieci nawet tego nie zauważają i biorąc pod uwagę, że te składniki mają więcej właściwościDlaczego ich nie używać?

Sugestia: po upieczeniu tego ciasta włóż capita miód powyżej. Oprócz smaku sprawi, że tarty kokos przylegają do powierzchni.

Pełnoziarnisty tort kokosowy

Wydrukuj przepis

Zapisz przepis

Zamknij

Zaloguj się do zakładki

Proszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Biszkopt kokosowy z mąki pełnoziarnistej i brązowego cukru. O intensywnym aromacie kokosa i jeszcze bogatszym, jeśli podamy go z miodem.

• Ascen Jimenez

• Kuchnia: tradycyjny
• Rodzaj przepisu: Merienda
• Kalorie: 340
• Porcje: 12

• Czas gotowania: 50M
• Czas całkowity: 50M

Składniki

• 250 g mąki pełnoziarnistej
• 100 g startego kokosa (i trochę więcej do dekoracji)
• 150 g brązowego cukru
• 100 g oleju słonecznikowego
• Jaja 3
• 120 g jogurtu naturalnego
• 20g mleka
• 1 szczypta soli
• 1 koperta drożdży typu Royal
• Miód (opcjonalnie)

Przygotowanie

1. Piekarnik włączamy na 180º.

2. Do szklanki wkładamy mąkę pełnoziarnistą, wiórki kokosowe, cukier, olej, jajka, jogurt, mleko i sól. Mieszamy 2 minuty, prędkość 5.

3. Dodaj drożdże i wymieszaj 10 sekund, obrót w lewo, prędkość 4.

4. Mieszankę wkładamy do formy (o średnicy ok. 23 cm), którą wcześniej nasmarowaliśmy.

5. Piec w temperaturze 180º przez około 40 minut.

6. Po ostygnięciu dekorujemy je miodem (opcjonalnie) i wiórkami kokosowymi.

Banknoty

Ciasto możemy pokryć miodem, a następnie posypać startym kokosem.

Odpowiedniki z TM21

Więcej informacji - Przepisy z tartym kokosem

Źródło - na podstawie przepisu z Torte di casa