Inicia sesión o Zapisz się i disfruta ThermoRecetas

Pierogi ratatouille z jajkiem i oliwkami

Przekąski30 minut14 osóbKalorie 100
1/52/53/54/55/5 (5 głosów)
Cargando ...

przez Mayra Fernandez Joglar

pierożki ratatouille-z-jajkiem-i-oliwkami-2-thermorecetas

En Thermorecetas Przygotowaliśmy już kilka rodzajów empanadillas, zarówno słodki, jak i słony. Ale zabrakło świetnego przepisu, który nasze babcie już przygotowały: Pierogi ratatouille.

Ratatouille to jeden z najczęściej wersjonowanych przepisów, który istnieje w hiszpańskich książkach kucharskich. W każdym domu wkładają lub zabierają jakiś składnik, starając się dostosować go do gustów rodziny. A jak mogłoby być inaczej, pokażę Ci moją wersję wykonaną za pomocą proste warzywa, jajko na twardo i czarne oliwki.

Z ciastem masz kilka opcji lub możesz zrobić je w domu lub kupić opłatki. Ta opcja jest znacznie szybsza i pozwala na ich przygotowanie nawet przy złej pogodzie.

W tych pierogach ratatouille z jajkiem i oliwkami najbardziej podoba mi się to, że robione są w piekarnik. Rezultatem jest chrupiący preparat, który jest znacznie zdrowszy niż gdybyśmy je usmażyli.

Pierogi ratatouille z jajkiem i oliwkami

Wydrukuj przepis
Zapisz przepis
ZamknijProszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Pyszne i chrupiące pierożki ratatouille z jajkiem i oliwkami. Tradycyjny przepis przygotowany szybciej niż się spodziewasz i bez smażenia.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Rodzaj przepisu: aperitivos
  • Kalorie: 100
  • Porcje: 14
  • Czas przygotowania:
  • Czas gotowania:
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 14 wafli na pierogi
  • 130 g cukinii
  • 100 g cebuli
  • Pomidor 1
  • 60 g zielonej papryki
  • 100 g czerwonej papryki
  • 40 g czarnych oliwek
  • 1 ugotowane jajko
  • 1 żółtko
  • 30 g oliwy z oliwek
  • Sól i pieprz

Przygotowanie

  1. Cebulę obrać, paprykę umyć i oczyścić, a cukinię umyć i pokroić. Umieść te posiekane warzywa w szklance i posiekaj w trakcie 4 sekund przy prędkości 4. Opuść kawałki na ostrza, dodaj olej i programuj 10 minut, temperatura Varomy, prędkość łyżki i obrót w lewo.

  2. Podczas obierania pomidora i usuwania nasion. Po pewnym czasie dodaj do szklanki i dopraw do smaku. Program 5 minut, temperatura Varomy, prędkość łyżki i obrót w lewo.

  3. Po upływie tego czasu wyjąć i odstawić do osiągnięcia temperatury pokojowej.

  4. Następnie dodaj pokrojone czarne oliwki i posiekane jajko na twardo i wymieszaj szpatułką lub łyżką.

  5. W osobnej misce wymieszaj żółtko z łyżką wody.

  6. Rozłóż fikcję między wafle, brzegi placków pomaluj żółtkiem i zamknij, naciskając widelcem, aby dobrze je uszczelnić. Pomaluj również powierzchnię kluski i umieść ją w nagrzanym do 180º piekarniku. Piecz przez 10 minut.

  7. Gdy uzyskają ładny przypieczony i jasny kolor, wyjmij je z piekarnika i od razu podawaj.

Odpowiedniki z TM21

Równoważniki Thermomix

Więcej informacji - Pierogi Serowe


Odkryj inne przepisy na: Sałatki i Warzywa, Przepisy dla dzieci, Wegetariański

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.