Inicia sesión o Zapisz się i disfruta ThermoRecetas

Ciasto z wędzonym łososiem i kremem z anchois

Startery61 minut8 osóbKalorie 300
1/52/53/54/55/5 (4 głosów)
Cargando ...

przez Ana Valdes

ciasto z łososia

Inaugurujemy Boże Narodzenie en Thermorecetas. No i nie tylko w Thermorecetas, bo w piątek byliśmy w Madrycie na prezentacji nasza książka (Dziękuję bardzo za doskonałe przyjęcie, jakie ma nasza pierwsza publikacja papierowa!) I musicie zobaczyć, jak wygląda ogromne drzewo na Plaza del Sol. Chodź, moja szczęka opadła jak Paco Martínez Soria. małe drzewo. Zainaugurowaliśmy Boże Narodzenie, powiedział tym wędzony łosoś nadzienie kremowe sardele, podawany jako pasztet, idealny jako aperitif do smarowania tostów lub ciastek.

Jest bardzo łatwy i bardzo atrakcyjny i całkiem ekonomiczny na obchody Bożego Narodzenia lub gdy masz gości. Możesz ukończyć aperitivo gwoździe tartaletki z szynką i serem, i niektórymi cytryny nadziewane tuńczykiem, ricottą i orzechami włoskimi

Ciasto z wędzonym łososiem i kremem z anchois

Wydrukuj przepis
Zapisz przepis
ZamknijProszę się zalogować

Nie masz jeszcze konta? Zarejestruj się

Łatwe i niedrogie ciasto z łososia, idealne jako świąteczna przekąska lub na uroczystość z gośćmi.

  • Ana Valdes
  • Kuchnia: Hiszpański
  • Rodzaj przepisu: przystawki
  • Kalorie: 300
  • Porcje: 8
  • Czas przygotowania:
  • Czas gotowania:
  • Czas całkowity:

Składniki

  • 400 g wędzonego łososia
  • 150 g sardeli w puszkach, odsączonych
  • 120 g masła (w temperaturze pokojowej)
  • 100 ml płynnej śmietany do gotowania
  • 10 gałązki szczypiorku
  • tosty lub pasty
  • 1 pomidor koktajlowy do dekoracji

Przygotowanie

  1. Odcedzić anchois i włożyć do szklanki, dodać posiekany szczypiorek, masło i śmietanę. Zmiażdżyliśmy podczas 15 sekund przy prędkości progresywnej 5/7.

  2. Resztki szklanki obniżamy szpatułką i ponownie zgniatamy dla kolejnej 15 sekund przy prędkości progresywnej 7/10.

  3. Musi to być cienki krem ​​(można zjeść szczypiorek, to nie ma znaczenia). Jeśli zauważysz, że nadal ma duże kawałki sardeli lub masła, powtórzymy ostatni krok.

  4. Prostokątną foremkę smarujemy odrobiną oliwy z oliwek, a na dnie i ściany kładziemy plastry łososia, aby wyrównać całe wnętrze

  5. Do formy wkładamy obfitą warstwę kremu z sardeli (około pół centymetra), spłaszczając ją szpatułką. Na nim plastry łososia. Następnie kolejna warstwa kremu, kolejna z łososia i tak dalej, aż pleśń zostanie wypełniona, kończąc na warstwie kremu.

  6. Wstaw do lodówki na co najmniej godzinę.

  7. Rozłóż podczas serwowania, dekorując pomidorem koktajlowym. Towarzyszymy mu ciasteczkami lub tostami do rozłożenia.

Odpowiedniki z TM21

tabela ekwiwalencji

Więcej informacji - Wydaliśmy naszą pierwszą książkę!, Tartaletki z szynką i serem z wirowanym jajkiem, Cytryny nadziewane tuńczykiem, ricottą i orzechami włoskimi


Odkryj inne przepisy na: Przekąski, Łatwo, Boże Narodzenie

Zostaw swój komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

*

*

  1. Odpowiedzialny za dane: Miguel Ángel Gatón
  2. Cel danych: kontrola spamu, zarządzanie komentarzami.
  3. Legitymacja: Twoja zgoda
  4. Przekazywanie danych: Dane nie będą przekazywane stronom trzecim, z wyjątkiem obowiązku prawnego.
  5. Przechowywanie danych: baza danych hostowana przez Occentus Networks (UE)
  6. Prawa: w dowolnym momencie możesz ograniczyć, odzyskać i usunąć swoje dane.

  1.   majka powiedział
    temu 9 roku

    Wygląda przepysznie, jak tylko znajdę szczypiorek, robię to, dzięki

    Odpowiedz maica
    1.    Ana Valdes powiedział
      temu 9 roku

      Mam nadzieję, że ci się spodoba, maica. Pocałunek!

      Odpowiedz Ana Valdés
  2.   majka powiedział
    temu 9 roku

    Ach, zapomniałem tylko wspomnieć, że widzę, że mają nową książkę, są możliwości, że książka wyjdzie w Iman, dla MT5….

    Odpowiedz maica
    1.    Ana Valdes powiedział
      temu 9 roku

      Witaj Maica, na razie jest to ekskluzywny system firmy Vorwerk. W tej chwili nie uważam tego za wykonalne, ale jeśli w przyszłości firma pozwoli na dostosowanie swoich receptur do swojego systemu, dołożymy wszelkich starań, aby to zintegrować. Uścisk!

      Odpowiedz Ana Valdés